Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/43/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-124-generic #134-Ubuntu SMP Fri Sep 27 20:20:17 UTC 2024 x86_64
Current File : //home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/43/4378ae684375f4a55157b533e5b73a02.bin
a:2:{i:0;a:2:{i:0;s:17095:" 
                    
                    <h3 class="title" itemprop="headline">Trybula, gorczyca i biały pieprz, czyli jak podkreślić smak wiosennych sałatek?</h3>
                    <p><span class="glyphicon glyphicon-time" aria-hidden="true"></span> <strong itemprop="datePublished"> 18-05-2017, 00:00</strong>
                        <meta itemprop="dateModified" content=" 18-05-2017, 00:00"/>
                        <div class="hide" itemprop="description">
	Znane od setek lat, odpowiadają w kuchni za wyjątkowy smak potraw, także sałatek. Zioła są bowiem składnikami dressing&oacute;w, kt&oacute;re decydują o charakterze warzywnych kompozycji.&nbsp;</div>
                        <div class="hide" itemprop="publisher" itemscope itemtype="https://schema.org/Organization">
                            <meta itemprop="name" content="jedzenie.info.pl">
                            <div itemprop="logo" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                                <meta itemprop="url" content="https://www.jedzenie.info.pl/images/loga/jedzenie.jpg">
                            </div>
                        </div>
                        <div class="hide" itemprop="image" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                            <meta itemprop="url" content="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/60906/crop/800x600/e2051c4129-683994001571974132.webp">
                        </div>
                        <meta itemscope itemprop="mainEntityOfPage" itemType="https://schema.org/WebPage" itemid="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/60906"/>
                        
                                        </p>

                    <div class="lorem">
                        <p>
	<strong>Znane od setek lat, odpowiadają w kuchni za wyjątkowy smak potraw, także sałatek. Zioła są bowiem składnikami dressingów, które decydują o charakterze warzywnych kompozycji. </strong></p><p>
	Dzięki nim połączenie dobrze nam znanych warzyw czy owoców może stać się wykwintnym daniem. Oprócz dobrze z nami już zaprzyjaźnionych bazylii czy majeranku, odkryjmy tej wiosny kolejne aromatyczne zioła: trybulę, gorczycę, biały pieprz. Jednocześnie nie zapomnijmy o niezastąpionych oregano i tymianku.</p><p>
	Moc ziół w kuchni znana jest od wieków. Ich uprawa nie jest niczym trudnym - można samemu zadbać o ich wzrastanie w przydomowym ogródku. Należy je sadzić w grupach, tak aby mieć łatwy dostęp do roślin. Jeżeli dysponujemy tylko balkonem lub parapetem, nic straconego – zasadzimy je w doniczkach. Trzeba pamiętać, że w przydomowym, ziołowym ogródku rośliny silnie rosnące (mięta czy szałwia), które będą się rozrastać, nie powinny być posadzone obok ziół wolniej rosnących, takich jak bazylia czy rozmaryn. Zioła dzieli się na jednoroczne – takie jak bazylia, cząber, koper, trybula czy majeranek, i na wieloletnie – na przykład estragon, koper, lubczyk, rozmaryn czy szałwia. Jak wykorzystać zioła w kuchni? Uczyńmy je składnikiem, który nada smak i aromat wiosenno-letnim sałatkom!</p><p>
	<strong>Trybula</strong></p><p>
	Znana była już w czasach antycznych, bardzo popularna stała się w średniowieczu. Jej liście w smaku przypominają nieco pietruszkę, ale są lekko słodkawe. Bywa często używana w kuchni francuskiej, angielskiej i holenderskiej, bo świetnie pasuje do zup, sałatek, ryb i sosów. Jest dodawana także do włoskiej salsy verde, czyli zielonego sosu przygotowanego z mieszanki ziół.</p><p>
	Ponadto trybula jest przyprawą, która doda smaku jajecznicy, pasuje do jajek faszerowanych czy omletów. Jajka w połączeniu z warzywami i trybulą dadzą natomiast gotowy przepis na pyszną sałatkę! Co więcej, w wyjątkowo wyrafinowanym wydaniu! Wystarczy połączyć te składniki z łososiem, użyć jajek przepiórczych, dodać pomidorki koktajlowe i sałatę lodową. „Zamiast łososia możemy użyć innej ryby lub mięsa, np. piersi z kurczaka” – poleca szef kuchni Knorr, Piotr Murawski:</p><p>
	<strong>Wiosenna sałatka z jajkiem</strong></p><p style="text-align:center;">
	<img alt="Wiosenna sałatka z jajkiem Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60906/0_upload_5228ed5c9b.webp" style="width:400px;height:266px;" loading="lazy" /></p><p>
	<u>Składniki:</u></p><ul>
	<li>
		200 g świeżego łososia</li>
	<li>
		Sos sałatkowy Zioła ogrodowe z trybulą Naturalnie Smaczne! Knorr</li>
	<li>
		10 pomidorków koktajlowych</li>
	<li>
		8 jajek przepiórczych</li>
	<li>
		¼ sałaty lodowej</li>
	<li>
		pół sałaty radicchio</li>
	<li>
		kiełki słonecznika, garstka</li>
	<li>
		2 łyżki zrębek drewnianych do wędzenia</li>
	<li>
		skórka otarta z połowy cytryny</li>
	<li>
		szczypta soli morskiej</li>
	<li>
		3 łyżki soku z limonki</li>
	<li>
		4 łyżki oliwy z oliwek</li>
</ul><p>
	<strong>Sposób przygotowania:</strong></p><ol>
	<li>
		Filet z łososia osusz papierowym ręcznikiem. Następnie skrop oliwą, posyp solą i skórką z cytryny.</li>
	<li>
		Na suchą patelnię wysyp drewniane zrębki i połóż kratkę. Patelnię podgrzewaj do momentu, gdy zrębki zaczną się lekko dymić – na kratce ułóż łososia, patelnię przykryj i pozostaw na 3-4 minuty. Po tym czasie patelnię odkryj i wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 5 minut. Po upieczeniu rybę wystudź.</li>
	<li>
		Jajka ugotuj na twardo (3 minuty), wystudź i obierz, pokrój na połówki. Sałaty porwij na mniejsze kawałki, pomidorki na połówki. Zawartość opakowania sosu sałatkowego Knorr rozmieszaj z oliwą i sokiem z limonki, aby nadać sałatce smak.</li>
	<li>
		Sałaty wymieszaj z kiełkami słonecznika, dodaj pomidorki i przełóż do salaterki. Na wierzchu sałatki rozłóż połówki jajka oraz kawałki ryby porwane w ręku.</li>
	<li>
		Sałatkę polej przygotowanym sosem, podawaj z grzankami.</li>
</ol><div>
	<span> </span></div><p>
	<strong>Gorczyca</strong></p><p>
	Gorczyca pochodzi z rejonu Basenu Morza Śródziemnego. Do Polski dotarła w XVI wieku. W kuchni jest składnikiem musztard, podstawą marynat do mięs i szynek oraz składnikiem aromatycznych sosów.</p><p>
	Gorczyca w połączeniu m.in. z koperkiem, natką pietruszki i oliwą stworzyły pyszny Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Naturalnie Smaczne! Knorr. Doskonale podkreśli smak kompozycji z pieczonych buraków, rukoli i orzeszków pinii - oto pożywna sałatka na lunch! „Doskonałym dodatkiem do takiej sałatki będzie kozi ser – pokruszmy go i posypmy nim sałatkę” – radzi Piotr Murawski, szef kuchni Knorr.</p><p>
	<strong>Sałatka z pieczonych buraków</strong></p><p style="text-align:center;">
	<strong><img alt="Sałatka z pieczonych buraków Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60906/0_upload_fdea7a585f.webp" style="width:400px;height:266px;" loading="lazy" /></strong></p><p>
	<u>Składniki:</u></p><ul>
	<li>
		5 małych buraków</li>
	<li>
		Sos sałatkowy Koperkowo-ziołowy z gorczycą Naturalnie Smaczne! Knorr</li>
	<li>
		3 garście rukoli</li>
	<li>
		4 łyżki jogurtu naturalnego</li>
	<li>
		2 łyżki soku z limonki</li>
	<li>
		3 łyżeczki musztardy francuskiej</li>
	<li>
		2 łyżki orzeszków piniowych</li>
	<li>
		10 listków świeżej mięty</li>
	<li>
		3 łyżki soku z cytryny</li>
</ul><p>
	<strong>Sposób przygotowania:</strong></p><ol>
	<li>
		Buraki zawiń w folię aluminiową i upiecz w nagrzanym do 180 °C piekarniku (czas zależy od wielkości buraków, będzie to ok. 20-30 minut). Po upieczeniu warzywa wystudź.</li>
	<li>
		Orzeszki upraż na suchej rozgrzanej patelni. Rukolę umyj i osusz.</li>
	<li>
		Przygotuj sos – w miseczce połącz jogurt, pokrojoną drobno miętę oraz sok z limonki. Dodaj zawartość opakowania sosu sałatkowego Knorr dla smaku i wymieszaj.</li>
	<li>
		Na półmisku rozłóż rukolę. Buraki pokrój w cienkie plastry i rozłóż na rukoli. Sałatkę polej przygotowanym sosem, nałóż na wierzch francuską musztardę i posyp uprażonymi orzeszkami. Sałatkę podawaj schłodzoną.</li>
</ol><div>
	<span> </span></div><p>
	<strong>Biały pieprz</strong></p><p>
	Pieprz to jedna z najbardziej popularnych przypraw. W średniowieczu był bardzo cenny – stanowił walutę płatniczą, a za jego sprowadzenie oferowano duże ilości złota. Pamiętajmy jednak, że oprócz czarnego pieprzu, w kuchni mamy do dyspozycji też biały, czerwony i zielony.</p><p>
	Biały jest otrzymywany poprzez moczenie i następnie suszenie dojrzałych owoców pieprzu. Jest bardziej subtelny i delikatny w smaku, dlatego pasuje do lekkich sałatek. Biały pieprz będzie świetnym składnikiem sosu sałatkowego do kompozycji z cykorią, rzodkiewką, ogórkiem i mieszanką sałat:</p><p>
	<strong>Wiosenna sałatka z rzodkiewką</strong></p><p style="text-align:center;">
	<strong><img alt="Wiosenna sałatka z rzodkiewką Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60906/0_upload_c0da954bfc.webp" style="width:400px;height:266px;" loading="lazy" /></strong></p><p>
	<u>Składniki:</u></p><ul>
	<li>
		cykoria</li>
	<li>
		Sos sałatkowy Paprykowo-ziołowy z białym pieprzem Naturalnie Smaczne! Knorr</li>
	<li>
		3 garście mieszanej sałaty (radicchio, lodowej i rukoli)</li>
	<li>
		pęczek rzodkiewki</li>
	<li>
		pół świeżego ogórka</li>
	<li>
		garść kiełków słonecznika</li>
	<li>
		6 jajek przepiórczych</li>
	<li>
		pęczek szczypioru od dymki</li>
	<li>
		3 łyżki soku z cytryny</li>
	<li>
		3 łyżki oleju</li>
</ul><p>
	<strong>Sposób przygotowania:</strong></p><ol>
	<li>
		Przygotuj sos dla nadania niezwykłego smaku – zawartość opakowania sosu sałatkowego Knorr rozmieszaj z sokiem z cytryny i olejem. Jajka ugotuj na twardo (3 min.), wystudź i obierz.</li>
	<li>
		Sałaty porwij na mniejsze kawałki, rzodkiewkę pokrój w cienkie plasterki. Ogórka przekrój wzdłuż na pół, łyżeczką wydrąż nasiona a następnie pokrój w „księżyce”. Połowę szczypioru pokrój drobno.</li>
	<li>
		Cykorię porozdzielaj na liście. W misce połącz sałaty oraz pokrojone warzywa i pokrojony szczypior a następnie sałatkę nałóż do „łódeczek” z cykorii.</li>
	<li>
		Pozostały szczypior sparz krótko we wrzącej wodzie. Łódeczki z cykorii obwiąż dekoracyjnie szczypiorem i ułóż na półmisku</li>
	<li>
		Sałatki polej przygotowanym sosem, na wierzchu każdej porcji ułóż połówkę jajka oraz kiełki słonecznika i podawaj.</li>
</ol><div>
	<span> </span></div><p>
	<strong>Oregano i tymianek</strong></p><p>
	Oregano było popularne już w starożytnej Grecji. Obecnie najczęściej jest wykorzystywane w kuchni włoskiej – jako przyprawa do pizzy, spaghetti czy lasagne. Często dodaje się je też do faszerowanych papryk i sałatek, bo świetnie współgra z wieloma warzywami.</p><p>
	Tymianek cechuje się gorzkawym smakiem i wyjątkowym zapachem. Pasuje do dań z drobiu i ryb. Tymianek dobrze komponuje się z czosnkiem, oregano, rozmarynem i cebulą, dlatego stanowi pyszne uzupełnienie również dań włoskich.</p><p>
	Oba zioła będą smacznym dodatkiem do sałatki w stylu śródziemnomorskim - z makaronem penne, południową kiełbasą chorizo i czarnymi oliwkami. „Smak sałatki można wzmocnić, dodając do niej posiekaną papryczkę chili” – opowiada szef kuchni Knorr:</p><p>
	<strong>Sałatka z makaronem penne i chorizo</strong></p><p style="text-align:center;">
	<strong><img alt="Sałatka z makaronem penne i chorizo Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60906/0_upload_576bb27bd8.webp" style="width:400px;height:266px;" loading="lazy" /></strong></p><p>
	<u>Składniki</u>:</p><ul>
	<li>
		awokado</li>
	<li>
		2 opakowania Sos sałatkowy Włoski z suszonymi pomidorami Naturalnie Smaczne! Knorr</li>
	<li>
		100 g makaronu penne</li>
	<li>
		200 g kiełbasy chorizo</li>
	<li>
		100 g zielonych oliwek</li>
	<li>
		100 g czarnych oliwek</li>
	<li>
		2 łyżki musztardy Dijon</li>
	<li>
		100 g suszonych pomidorów</li>
	<li>
		czerwona cebula</li>
	<li>
		100 g pomidorów koktajlowych</li>
	<li>
		3 łyżki parmezanu</li>
	<li>
		3 łyżki kaparów</li>
	<li>
		6 łyżek oliwy z suszonych pomidorów</li>
	<li>
		4 łyżki orzeszków piniowych</li>
	<li>
		50 ml octu jabłkowego</li>
	<li>
		100 g rukoli</li>
</ul><p>
	<strong>Sposób przygotowania:</strong></p><ol>
	<li>
		Makaron ugotuj wcześniej według wskazówek na opakowaniu i wystudź. Chorizo pokrój w półplastry, wstaw na 10 minut do nagrzanego piekarnika tak, aby kiełbaski zrobiły się chrupkie i wytopiły nadmiar tłuszczu.</li>
	<li>
		Oliwki czarne i zielone przekrój na pół, posiekaj kapary, pomidory suszone pokrój w paseczki, świeże pomidory przekrój na pół, awokado obierz i pokrój w 1 cm grubości kostkę, czerwoną cebulę obierz i pokrój w półplastry, orzeszki pinii upraż na złoty kolor na patelni.</li>
	<li>
		W misce pomieszaj musztardę, ocet jabłkowy, olej z pomidorów suszonych oraz sos sałatkowy Knorr, dla wyjątkowego smaku.</li>
	<li>
		W powstałym sosie umieść ugotowany makaron, kiełbasę oliwki, awokado, kapary, rukolę, orzeszki pinii, pomidory świeże i suszone. Dodaj tarty parmezan, całość dokładnie wymieszaj i przełóż do odpowiedniej miski.</li>
</ol><p>
	Smacznego!</p>
                        
                         


                           
                    </div>
                    
                    <div class="text-center">
                                        </div>

                                            
                      
                        
                        
                    
                                        
                                            <div class="nav-table tags mt05">
                            <div>Tagi:</div>    
                            <div>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=przepis" class="label label-default">przepis</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=Knorr" class="label label-default">Knorr</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=dressing" class="label label-default">dressing</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=trybula" class="label label-default">trybula</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=gorczyca" class="label label-default">gorczyca</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=biały+pieprz" class="label label-default">biały pieprz</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=wiosenna+sałatka" class="label label-default">wiosenna sałatka</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=sałatka+z+jajkiem" class="label label-default">sałatka z jajkiem</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=sałatka+z+makaronem" class="label label-default">sałatka z makaronem</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=sałatka+z+rzodkiewką" class="label label-default">sałatka z rzodkiewką</a>
                                                            </div>
                        </div>
                                            
                        
                    <div id="fb-root"></div>
                    <!--script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0" nonce="2g9iczzS"></script-->
                    
<script>
//<![CDATA[
var lx=!1;window.addEventListener("scroll",function(){(0!=document.documentElement.scrollTop&&!1===lx||0!=document.body.scrollTop&&!1===lx)&&(!function(){var e=document.createElement("script");e.type="text/javascript",e.async=!0,e.src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0";var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(e,a)}(),lx=!0)},!0);
//]]>
</script>
                    
                    <div class="social text-center mb1">
                        <div class="fb-like" data-href="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/60906_trybula-gorczyca-i-bialy-pieprz-czyli-jak-podkreslic-smak-wiosennych-salatek" data-width="" data-layout="button" data-action="like" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
                    </div>

                    
                    <div id="articles">    
                        
                    
                                    ";i:1;N;}i:1;O:25:"yii\caching\TagDependency":3:{s:4:"tags";a:2:{i:0;s:13:"article_60906";i:1;s:8:"articles";}s:4:"data";a:2:{s:32:"5cd5c948a91b0e089ac98f08c4dae7dd";s:21:"0.58307600 1746488517";s:32:"9f4ebfa1b76d6bc6617aec9034853422";s:21:"0.22954000 1749980350";}s:8:"reusable";b:0;}}
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com