Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/c6/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-153-generic #163-Ubuntu SMP Thu Aug 7 16:37:18 UTC 2025 x86_64
Current File : //home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/c6/c65f4dda2f1e08e06defaa9aab371530.bin
a:2:{i:0;a:2:{i:0;s:20734:" 
                    
                    <h3 class="title" itemprop="headline">Pieczony, faszerowany schab na uroczysty obiad</h3>
                    <p><span class="glyphicon glyphicon-time" aria-hidden="true"></span> <strong itemprop="datePublished"> 17-01-2024, 06:35</strong>
                        <meta itemprop="dateModified" content=" 17-01-2024, 06:35"/>
                        <div class="hide" itemprop="description">Pieczony schab to idealne danie na uroczysty obiad. Najczęściej faszerowany jest śliwką i orzechami. Istnieje jednak o wiele więcej możliwości. Tym razem możecie zaskoczyć swo-ich gości mniej oczywistymi składnikami. Proponujemy przepis na wyjątkowy schab pie-czony w boczku, faszerowany podsuszaną kiełbasą, grzybami, szpinakiem i suszonymi jabłkami.</div>
                        <div class="hide" itemprop="publisher" itemscope itemtype="https://schema.org/Organization">
                            <meta itemprop="name" content="jedzenie.info.pl">
                            <div itemprop="logo" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                                <meta itemprop="url" content="https://www.jedzenie.info.pl/images/loga/jedzenie.jpg">
                            </div>
                        </div>
                        <div class="hide" itemprop="image" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                            <meta itemprop="url" content="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/79421/crop/800x600/schab-378508001705470325.webp">
                        </div>
                        <meta itemscope itemprop="mainEntityOfPage" itemType="https://schema.org/WebPage" itemid="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/79421"/>
                        
                                        </p>

                    <div class="lorem">
                        <p style="text-align:center;"><img class="img-responsive" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/79421/schab.webp" alt="Pieczony schab faszerowanyFot. Dobrowolscy" loading="lazy" /><small>Pieczony schab faszerowany</small><br /><small>Fot. Dobrowolscy</small></p>
<p><strong>Pieczony schab to idealne danie na uroczysty obiad. Najczęściej faszerowany jest śliwką i orzechami. Istnieje jednak o wiele więcej możliwości. Tym razem możecie zaskoczyć swo-ich gości mniej oczywistymi składnikami. Proponujemy przepis na wyjątkowy schab pie-czony w boczku, faszerowany podsuszaną kiełbasą, grzybami, szpinakiem i suszonymi jabłkami.</strong></p>
<p>Jednym ze sprawdzonych dań na uroczysty posiłek jest pieczony schab. To idealne rozwiąza-nie na święta. Może stanowić bowiem zarówno główną atrakcję świątecznego obiadu, jak również doskonale smakuje na zimno podawany z sałatkami. Najważniejsze, aby był soczysty, kruchy i aromatyczny.</p>
<blockquote>
<p>- Podstawą sukcesu jest wybór odpowiedniego mięsa – podkreśla Anna Burak, manager ds. produktu firmy Dobrowolscy. – Schab powinien być dobrej jakości i świeży. Zwróćmy uwagę na to, aby nie był zbyt blady, a raczej jasnoróżowy. Liczy się też jego zapach i konsystencja. Mięso musi być sprężyste, a po naciśnięciu palcem powinno szybko wracać do poprzedniej formy.</p>
</blockquote>
<p>Trikiem wielu szefów kuchni jest owinięcie schabu w plastry boczku, co dodaje mu aromatu i zapobiega wysychaniu. Warto też pamiętać, aby przed wstawieniem do piekarnika, krótko opiec schab na patelni. Dzięki wysokiej temperaturze pory w mięsie zamykają się, a soki po-zostają wewnątrz.</p>
<p>Pieczony schab można faszerować wieloma różnymi dodatkami. Doskonale komponują się z nim różnego rodzaju owoce (np. jabłka, śliwki, morele, żurawina), a także grzyby, cebula, szpinak czy ser feta. Niebanalnym rozwiązaniem jest połączenie schabu z wyrobami mięsny-mi, np. kruchą kiełbasą.</p>
<h3 style="text-align:left;">Przepis na schab pieczony w boczku, faszerowany podsuszaną kiełbasą, grzy-bami, szpinakiem i suszonymi jabłkami</h3>
<p><strong>Składniki:</strong></p>
<ul>
<li>1,7 kg Schabu bez kości Dobrowolscy</li>
<li>250 g Boczku stryjka Dobrowolscy</li>
<li>250 g Kiełbasy kruchutkiej podsuszanej od braci Dobrowolscy</li>
<li>4 cebule</li>
<li>po 1 łyżeczce tymianku, majeranku, pietruszki</li>
<li>2 ząbki czosnku</li>
<li>200 g pieczarek</li>
<li>50 g suszonych grzybów leśnych</li>
<li>100 g suszonych jabłek</li>
<li>100 g świeżego szpinaku</li>
<li>sól, pieprz</li>
<li>2 łyżki masła klarowanego</li>
<li>olej</li>
<li>woda</li>
<li>łyżeczka mąki pszennej</li>
<li>30 ml octu jabłkowego</li>
</ul>
<p>Potrzebny będzie jeszcze sznurek z naturalnego materiału do związania mięsa.</p>
<p>Mięso myjemy, osuszamy i przecinamy nożem wzdłuż na całej długości tak, aby powstał w miarę cienki, duży płat. Staramy się, aby płat nie przekraczał grubości 1 cm. Schab nacieramy solą, tymiankiem, majerankiem, pietruszką, zmiażdżonym i pokrojonym drobno czosnkiem (3 ząbki) i octem. Mięso wkładamy do lodówki na około 2 godziny.</p>
<p>Na patelni podgrzewamy niewielką ilość masła oraz oleju i delikatnie szklimy szalotkę (przez ok. 5 min.). Suszone grzyby moczymy w wodzie do miękkości przez ok. 10 min, odcedzamy, a następnie drobno kroimy. Do grzybów dokładamy pokrojone w drobną kostkę pieczarki, na-stępnie dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez ok. 20 min. Jeżeli w trakcie duszenia grzyby będą przywierać do dna, dodajemy trochę wody i mieszamy. W międzyczasie kiełbasę obieramy z osłonki i kroimy na malutkie kawałeczki. Kiełbasę przekładamy na patelnię i pod-smażamy przez ok. 10 min., co chwilę mieszając.</p>
<p>Do garnka wkładamy: podsmażoną kiełbasę, zeszklona szalotkę, drobno pokrojone suszone jabłka, podduszone grzyby leśne i pieczarki, szpinak, dodajemy sól i pieprz.</p>
<p>Dusimy razem ok. 5 min. Ściągamy z ognia, mieszamy, tworząc w miarę jednolitą masę i przekładamy do miski. Mięso wyciągamy z lodówki, rozwijamy na stole. Masę rozkładamy równomiernie na całej płaszczyźnie mięsa i zwijamy tworząc roladę. Z boczku odkrawamy skórę, następnie kroimy go na długie, cienkie plastry. Okładamy schab plastrami boczku. Schab związujemy sznurkiem i podsmażamy z każdej strony przez kilka minut na patelni.</p>
<p>Mięso przekładamy do brytfannny z pokrywką. Jeżeli nie mamy przykrycia, to z góry owijamy folią aluminiową. Następnie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy ok. 50 minut. Po tym czasie odkrywamy pokrywkę lub zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 10 min.</p>
<p>Sos, który powstanie po pieczeniu mięsa, odcedzamy przez sitko, delikatnie zagęszczamy mąką i stawiamy obok brytfanny. Schab podajemy pokrojony w grube plastry, lekko polany sosem.</p>
<p style="text-align:right;">Smacznego!</p>                        
                         
 
                        <div class="googleads-article">
<!-- script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script -->
<!-- vManager - w treści artykułu 2 -->
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:block"
     data-ad-client="ca-pub-6177099932506559"
     data-ad-slot="9192484574"
     data-ad-format="auto"
     data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>
     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
                        </div>


                           
                    </div>
                    
                    <div class="text-center">
                                        </div>

                                            <p class="text-right">Artykuł reklamowy</p>
                                            
                      
                        
                        
                    
                                        <div class="portal-light-background p1em mt1" itemprop="author" itemscope itemtype="https://schema.org/Person">
                        <strong>Źródło:</strong> 
                        <span itemprop="name">
                                                    
                            DOBROWOLSCY Sp. z o.o.                                                        
                                                    </span>
                        <br>
                    </div>
                                        
                                            <div class="nav-table tags mt05">
                            <div>Tagi:</div>    
                            <div>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=przepis+kulinarny" class="label label-default">przepis kulinarny</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=schab+pieczony" class="label label-default">schab pieczony</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=DOBROWOLSCY" class="label label-default">DOBROWOLSCY</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=schab+faszerowany" class="label label-default">schab faszerowany</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=schab+na+obiad" class="label label-default">schab na obiad</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=schab+pieczony+w+boczku" class="label label-default">schab pieczony w boczku</a>
                                                            </div>
                        </div>
                                            
                        
                    <div id="fb-root"></div>
                    <!--script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0" nonce="2g9iczzS"></script-->
                    
<script>
//<![CDATA[
var lx=!1;window.addEventListener("scroll",function(){(0!=document.documentElement.scrollTop&&!1===lx||0!=document.body.scrollTop&&!1===lx)&&(!function(){var e=document.createElement("script");e.type="text/javascript",e.async=!0,e.src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0";var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(e,a)}(),lx=!0)},!0);
//]]>
</script>
                    
                    <div class="social text-center mb1">
                        <div class="fb-like" data-href="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/79421_pieczony-faszerowany-schab-na-uroczysty-obiad" data-width="" data-layout="button" data-action="like" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
                    </div>

                                                                    <p class="strong">Artykuł został dodany przez firmę</p>
                        <div class="media list">
                            <div class="media-left">
                                                                <a class="fill light-border-right" href="">
                                    <div class="flex">
                                        <img loading="lazy" class="img-responsive inline" style="padding:0;width:100px;" src="https://common.v-manager.pl/uploads/images/companies/193007/frame/100x80/dobrowolscy-355493001677501964.gif" alt="DOBROWOLSCY Sp. z o.o. - zdjęcie">
                                    </div>
                                </a>
                                                            </div>
                            <div class="media-body">
                                <a href="">
                                    <h5 class="media-heading title">DOBROWOLSCY Sp. z o.o.</h5>
                                </a>                                
                                                
                                                            </div>
                        </div>
                        <hr class="portal-hr">
                        <div class="clearfix"></div>
                    
                    <div id="articles">    
                        
                    
                                            <p class="strong">Inne publikacje firmy</p>  
                        
                        <div class="row">
                                                    
                        <div class="col-sm-6">
                        <div class="media" style="margin-bottom: 15px;">
                                                            <div class="media-left">
                                    <a href="/artykuly/szczegoly/81025_grillowa-patera-czyli-obiad-na-grillu-dla-rodziny-i-przyjaciol">
                                        <img loading="lazy" class="media-object" width="80" height="60" src="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/81025/frame/80x60/grill1-904957001718784713.webp" alt="Grillowa patera, czyli obiad na grillu dla rodziny i przyjaciół - zdjęcie">
                                    </a>
                                </div>
                                                        <a href="/artykuly/szczegoly/81025_grillowa-patera-czyli-obiad-na-grillu-dla-rodziny-i-przyjaciol" class="media-body">
                                <h3 class="media-heading">Grillowa patera, czyli obiad na grillu dla rodziny i przyjaciół</h3>
                                <p>Macie zamiar zorganizować grillową ucztę? Takie spotkania z obfitością dań i smaków są teraz bardzo...</p>
                            </a>
                        </div>
                        </div>
                                                                            
                        <div class="col-sm-6">
                        <div class="media" style="margin-bottom: 15px;">
                                                            <div class="media-left">
                                    <a href="/artykuly/szczegoly/80680_newstalgia-w-kuchni-czyli-tradycyjne-smaki-w-nowym-wydaniu">
                                        <img loading="lazy" class="media-object" width="80" height="60" src="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/80680/frame/80x60/zurek-377051001716193625.webp" alt="„Newstalgia” w kuchni, czyli tradycyjne smaki w nowym wydaniu - zdjęcie">
                                    </a>
                                </div>
                                                        <a href="/artykuly/szczegoly/80680_newstalgia-w-kuchni-czyli-tradycyjne-smaki-w-nowym-wydaniu" class="media-body">
                                <h3 class="media-heading">„Newstalgia” w kuchni, czyli tradycyjne smaki w nowym wydaniu</h3>
                                <p>Trend na powrót do dań, które pamiętamy z dzieciństwa, wyraźnie zaznaczył się w kulinarnym świecie....</p>
                            </a>
                        </div>
                        </div>
                        <div class="clearfix"></div>                                                    
                        <div class="col-sm-6">
                        <div class="media" style="margin-bottom: 15px;">
                                                            <div class="media-left">
                                    <a href="/artykuly/szczegoly/80616_piknikowy-sezon-czas-zaczac">
                                        <img loading="lazy" class="media-object" width="80" height="60" src="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/80616/frame/80x60/piknik-050745001715586787.webp" alt="Piknikowy sezon czas zacząć! - zdjęcie">
                                    </a>
                                </div>
                                                        <a href="/artykuly/szczegoly/80616_piknikowy-sezon-czas-zaczac" class="media-body">
                                <h3 class="media-heading">Piknikowy sezon czas zacząć!</h3>
                                <p>Zieleń, ciepłe promienie słońca i coraz dłuższy dzień to okoliczności przyrody, które powodują, że n...</p>
                            </a>
                        </div>
                        </div>
                                                                            
                        <div class="col-sm-6">
                        <div class="media" style="margin-bottom: 15px;">
                                                            <div class="media-left">
                                    <a href="/artykuly/szczegoly/80467_wloska-inspiracja-na-wiosenny-obiad">
                                        <img loading="lazy" class="media-object" width="80" height="60" src="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/80467/frame/80x60/amkaron1-537805001714040709.webp" alt="Włoska inspiracja na wiosenny obiad - zdjęcie">
                                    </a>
                                </div>
                                                        <a href="/artykuly/szczegoly/80467_wloska-inspiracja-na-wiosenny-obiad" class="media-body">
                                <h3 class="media-heading">Włoska inspiracja na wiosenny obiad</h3>
                                <p>Spaghetti, czyli słynny długi makaron trafił do Włoch z krajów arabskich, gdzie najszybciej opanowan...</p>
                            </a>
                        </div>
                        </div>
                        <div class="clearfix"></div>                                                    
                        <div class="col-sm-6">
                        <div class="media" style="margin-bottom: 15px;">
                                                            <div class="media-left">
                                    <a href="/artykuly/szczegoly/79766_azjatyckie-inspiracje-wedliniarskie-sushi-i-ramen-z-polskim-akcentem">
                                        <img loading="lazy" class="media-object" width="80" height="60" src="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/79766/frame/80x60/dobrowolscy-282037001708348778.webp" alt="Azjatyckie inspiracje - wędliniarskie „sushi” i ramen z polskim akcentem - zdjęcie">
                                    </a>
                                </div>
                                                        <a href="/artykuly/szczegoly/79766_azjatyckie-inspiracje-wedliniarskie-sushi-i-ramen-z-polskim-akcentem" class="media-body">
                                <h3 class="media-heading">Azjatyckie inspiracje - wędliniarskie „sushi” i ramen z polskim akcentem</h3>
                                <p>W Japonii mówi się, że najpierw je się oczami, potem językiem. Kuchnia ta słynie z dopracowania w ka...</p>
                            </a>
                        </div>
                        </div>
                                                                            
                        <div class="col-sm-6">
                        <div class="media" style="margin-bottom: 15px;">
                                                            <div class="media-left">
                                    <a href="/artykuly/szczegoly/79338_pieczony-faszerowany-schab-w-swiatecznym-wydaniu">
                                        <img loading="lazy" class="media-object" width="80" height="60" src="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/79338/frame/80x60/schab-665805001704456424.webp" alt="Pieczony, faszerowany schab w świątecznym wydaniu - zdjęcie">
                                    </a>
                                </div>
                                                        <a href="/artykuly/szczegoly/79338_pieczony-faszerowany-schab-w-swiatecznym-wydaniu" class="media-body">
                                <h3 class="media-heading">Pieczony, faszerowany schab w świątecznym wydaniu</h3>
                                <p>Pieczony schab to idealne danie na uroczysty obiad. Najczęściej faszerowany jest śliwką i orzechami....</p>
                            </a>
                        </div>
                        </div>
                        <div class="clearfix"></div>                                                </div>
                        
                                                <div class="clearfix"></div>
                        <hr class="portal-hr">
                                    ";i:1;N;}i:1;O:25:"yii\caching\TagDependency":3:{s:4:"tags";a:4:{i:0;s:13:"article_79421";i:1;s:8:"articles";i:2;s:23:"company_193007_articles";i:3;s:14:"company_193007";}s:4:"data";a:4:{s:32:"2eba1a0d6e0f8957181a8d673a69044b";s:21:"0.85430700 1737029019";s:32:"9f4ebfa1b76d6bc6617aec9034853422";s:21:"0.22954000 1749980350";s:32:"d558a9349156c64c876efc91c6c88c40";s:21:"0.26049800 1745479905";s:32:"47a6bf16fa09b442c27c7b30d6d8ba25";s:21:"0.41479300 1740591172";}s:8:"reusable";b:0;}}
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com