Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/fb/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-153-generic #163-Ubuntu SMP Thu Aug 7 16:37:18 UTC 2025 x86_64
Current File : //home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/fb/fbef44ee22968f2dbee7b7b02e62968b.bin
a:2:{i:0;a:1:{i:0;a:5:{i:0;a:10:{s:11:"id_category";i:1537;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:16:"Cukier, słodzik";s:11:"description";N;s:4:"left";i:157;s:5:"right";i:158;s:5:"depth";i:2;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:7575:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy słodziki są zdrowe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Naturalne słodziki jak stewia czy erytrytol są uznawane za bezpieczne i niskokaloryczne.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy cukier BIO różni się od zwykłego?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, powstaje z upraw ekologicznych, jest nierafinowany i ma bardziej naturalny smak.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy słodziki nadają się do pieczenia?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, większość słodzików może być stosowana w wypiekach i deserach.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak przechowywać cukier i słodziki?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach. Cukier długo zachowuje trwałość, a słodziki w proszku trzeba chronić przed wilgocią.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy słodziki są bezpieczne dla diabetyków?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Wiele słodzików niskokalorycznych i substancji słodzących nie podnosi poziomu glukozy, jednak wpływ może się różnić; osoby z cukrzycą powinny konsultować wybór z lekarzem.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak dobrać słodzik do wypieków?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Wybierz słodzik o stabilności termicznej i właściwościach fizycznych zbliżonych do cukru; często stosuje się mieszanki słodzików, aby uzyskać odpowiednią słodycz i strukturę wypieku.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm w kategorii Cukier i słodziki: cukier biały, brązowy, trzcinowy, cukier BIO, stewia, ksylitol, erytrytol, aspartam, sukraloza, mieszanki słodzące, konfekcjonowanie.", "title": "Cukier i słodziki – producenci, dostawcy i firmy | Jedzenie.info.pl", "keywords": "cukier, słodziki, cukier biały, cukier trzcinowy, cukier brązowy, cukier BIO, stewia, ksylitol, erytrytol, aspartam, sukraloza, mieszanki słodzące, private label, konfekcjonowanie", "description_html": "<h1>Cukier i słodziki</h1>\n<p>To podstawowe produkty sypkie stosowane do słodzenia napojów, deserów, ciast oraz dań. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców cukru białego, trzcinowego, brązowego oraz naturalnych i syntetycznych słodzików.</p>\n\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Oferta obejmuje cukry (biały, brązowy, trzcinowy) oraz słodziki naturalne i syntetyczne</li>\n<li>Dostępne produkty BIO i nierafinowane dla klientów poszukujących ekologicznych rozwiązań</li>\n<li>Słodziki niskokaloryczne (stewia, erytrytol, ksylitol) zyskują na popularności</li>\n<li>Firmy oferują zarówno produkty detaliczne, jak i hurtowe oraz usługi private label i konfekcjonowania</li>\n<li>Wybór produktu zależy od indeksu glikemicznego, kaloryczności, zastosowania w wypiekach oraz certyfikatów</li>\n</ul>\n\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>Cukier pozostaje najpopularniejszym słodzikiem, ale rosnącą rolę odgrywają zamienniki – stewia, ksylitol, erytrytol, aspartam czy sukraloza. Branża odpowiada na potrzeby konsumentów poszukujących alternatyw zdrowotnych, dietetycznych i funkcjonalnych.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Cukier biały, brązowy, trzcinowy\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1537_cukier-slodzik\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cukier biały, brązowy, trzcinowy</a></li>\n  <li>Cukier puder i kryształ</li>\n  <li><a title=\"Cukier BIO i nierafinowany\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1534_produkty-ekologiczne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cukier BIO i nierafinowany</a></li>\n  <li><a title=\"Słodziki naturalne: stewia, ksylitol, erytrytol\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1537_cukier-slodzik\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Słodziki naturalne: stewia, ksylitol, erytrytol</a></li>\n  <li>Słodziki syntetyczne: aspartam, sukraloza</li>\n  <li>Mieszanki słodzące dla przemysłu</li>\n  <li>Produkty detaliczne i hurtowe</li>\n  <li>Usługi private label i konfekcjonowania</li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Ważne są rodzaj produktu (cukier czy słodzik), jego czystość, pochodzenie i certyfikaty. Konsumenci zwracają uwagę na indeks glikemiczny, kaloryczność i zgodność z dietami specjalnymi.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Cukier i słodziki stanowią podstawę oferty handlowej i gastronomicznej. Produkty alternatywne pozwalają poszerzyć asortyment o zdrowe opcje, co zwiększa atrakcyjność oferty i wspiera różnorodność rynku.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<p>Piekarnie stosują cukier do wypieków. Gastronomia używa słodzików w deserach dietetycznych. Sklepy detaliczne oferują cukier trzcinowy BIO i słodziki naturalne. Przemysł spożywczy wykorzystuje mieszanki słodzące do napojów i słodyczy.</p>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy słodziki są zdrowe?</h3>\n<p>Naturalne słodziki jak stewia czy erytrytol są uznawane za bezpieczne i niskokaloryczne.</p>\n<h3>Czy cukier BIO różni się od zwykłego?</h3>\n<p>Tak, powstaje z upraw ekologicznych, jest nierafinowany i ma bardziej naturalny smak.</p>\n<h3>Czy słodziki nadają się do pieczenia?</h3>\n<p>Tak, większość słodzików może być stosowana w wypiekach i deserach.</p>\n<h3>Jak przechowywać cukier i słodziki?</h3>\n<p>Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach. Cukier długo zachowuje trwałość, a słodziki w proszku trzeba chronić przed wilgocią.</p>\n<h3>Czy słodziki są bezpieczne dla diabetyków?</h3>\n<p>Wiele słodzików niskokalorycznych i substancji słodzących nie podnosi poziomu glukozy, jednak wpływ może się różnić; osoby z cukrzycą powinny konsultować wybór z lekarzem.</p>\n<h3>Jak dobrać słodzik do wypieków?</h3>\n<p>Wybierz słodzik o stabilności termicznej i właściwościach fizycznych zbliżonych do cukru; często stosuje się mieszanki słodzików, aby uzyskać odpowiednią słodycz i strukturę wypieku.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Produkty sypkie\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1535_produkty-sypkie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Produkty sypkie</a></li>\n  <li><a title=\"Bułka tarta\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1536_bulka-tarta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bułka tarta</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty ekologiczne\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1534_produkty-ekologiczne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Produkty ekologiczne</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Znajdź producentów i dostawców cukru oraz słodzików. Cukier biały, trzcinowy, brązowy, produkty BIO oraz słodziki naturalne i syntetyczne. Sprawdź ofertę hurtową, detaliczną i usługi private label."}}";}i:1;a:10:{s:11:"id_category";i:1492;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:14:"Sery i twarogi";s:11:"description";N;s:4:"left";i:73;s:5:"right";i:74;s:5:"depth";i:2;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:6690:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy sery pleśniowe są popularne?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, rośnie zainteresowanie serami premium i rzemieślniczymi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy sery BIO są dostępne?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, wielu producentów oferuje ekologiczne warianty serów i twarogów.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak prawidłowo przechowywać sery i twarogi?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sery najlepiej przechowywać w lodówce w oryginalnym opakowaniu lub owinięte w pergamin; twarogi w szczelnym pojemniku. Temperatury i wilgotność zależą od rodzaju sera.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy twarogi nadają się dla osób na diecie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak — twarogi są źródłem białka i mogą być elementem diety niskotłuszczowej, warto jednak sprawdzać zawartość tłuszczu i soli.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jakie certyfikaty świadczą o jakości serów?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Certyfikaty ekologiczne (BIO), HACCP, ISO oraz lokalne oznaczenia jakości regionalnej są najczęściej uznawane.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy producenci oferują sery na private label?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, wiele firm świadczy usługi private label, umożliwiając produkcję serów pod marką zamawiającego.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm w kategorii Sery i twarogi: sery białe, żółte, pleśniowe, sery regionalne, twarogi oraz produkty ekologiczne i private label.", "title": "Sery i twarogi – producenci, dostawcy i firmy | Jedzenie.info.pl", "keywords": "sery i twarogi, sery, twaróg, sery pleśniowe, sery żółte, sery regionalne, sery rzemieślnicze, produkty BIO, sery ekologiczne, private label sery", "description_html": "<h1>Sery i twarogi</h1>\n<p>To jedne z najbardziej zróżnicowanych produktów nabiałowych, cenione za smak, wartości odżywcze i szerokie zastosowanie. Obejmują zarówno sery świeże, jak i dojrzewające.</p>\n\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Różnorodność: sery świeże, dojrzewające, pleśniowe oraz regionalne i rzemieślnicze</li>\n<li>Główne rynki zbytu: handel detaliczny, hurt, gastronomia i eksport</li>\n<li>Ważne kryteria wyboru: skład, świeżość, proces dojrzewania i certyfikaty jakości</li>\n<li>Produkty BIO i ekologiczne zyskują na popularności</li>\n<li>Możliwości produkcyjne: private label, sery regionalne i sery specjalistyczne</li>\n</ul>\n\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>Kategoria „Sery i twarogi” obejmuje producentów i dystrybutorów różnorodnych serów i twarogów.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Sery białe i twarogi\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1492_sery-i-twarogi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sery białe i twarogi</a></li>\n  <li><a title=\"Sery żółte i dojrzewające\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1492_sery-i-twarogi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sery żółte i dojrzewające</a></li>\n  <li><a title=\"Sery pleśniowe\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1492_sery-i-twarogi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sery pleśniowe</a></li>\n  <li><a title=\"Sery regionalne i rzemieślnicze\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1492_sery-i-twarogi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sery regionalne i rzemieślnicze</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty BIO i ekologiczne\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1534_produkty-ekologiczne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Produkty BIO i ekologiczne</a></li>\n  <li>Private label</li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Ważne są: skład, proces dojrzewania, świeżość, certyfikaty jakości i warunki przechowywania.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Sery i twarogi to produkty o wysokim popycie, atrakcyjne dla rynku detalicznego, gastronomii i eksportu.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<ul>\n  <li>Handel detaliczny i hurtowy</li>\n  <li>Gastronomia i HoReCa</li>\n  <li>Produkcja dań gotowych i pizzy</li>\n  <li>Eksport</li>\n</ul>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy sery pleśniowe są popularne?</h3>\n<p>Tak, rośnie zainteresowanie serami premium i rzemieślniczymi.</p>\n<h3>Czy sery BIO są dostępne?</h3>\n<p>Tak, wielu producentów oferuje ekologiczne warianty serów i twarogów.</p>\n<h3>Jak prawidłowo przechowywać sery i twarogi?</h3>\n<p>Sery najlepiej przechowywać w lodówce w oryginalnym opakowaniu lub owinięte w pergamin; twarogi w szczelnym pojemniku. Temperatury i wilgotność zależą od rodzaju sera.</p>\n<h3>Czy twarogi nadają się dla osób na diecie?</h3>\n<p>Tak — twarogi są źródłem białka i mogą być elementem diety niskotłuszczowej, warto jednak sprawdzać zawartość tłuszczu i soli.</p>\n<h3>Jakie certyfikaty świadczą o jakości serów?</h3>\n<p>Certyfikaty ekologiczne (BIO), HACCP, ISO oraz lokalne oznaczenia jakości regionalnej są najczęściej uznawane.</p>\n<h3>Czy producenci oferują sery na private label?</h3>\n<p>Tak, wiele firm świadczy usługi private label, umożliwiając produkcję serów pod marką zamawiającego.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Nabiał\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1486_nabial\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nabiał</a></li>\n  <li><a title=\"Jogurty\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1488_jogurty-serki-desery\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jogurty</a></li>\n  <li><a title=\"Mleko\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1490_mleko\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mleko</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Znajdź producentów i dostawców serów i twarogów: sery świeże, dojrzewające, pleśniowe, regionalne oraz produkty ekologiczne. Sprawdź ofertę firm i możliwości private label."}}";}i:2;a:10:{s:11:"id_category";i:1490;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:5:"Mleko";s:11:"description";N;s:4:"left";i:69;s:5:"right";i:70;s:5:"depth";i:2;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:7219:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mleko UHT jest gorsze od świeżego?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nie, różni się jedynie procesem utrwalania, co wpływa na trwałość.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mleko bez laktozy jest popularne?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, rośnie popyt na produkty dla osób z nietolerancją laktozy.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak długo można przechowywać mleko i jak je przechowywać?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mleko świeże należy przechowywać w lodówce (0–4°C) i spożyć w ciągu kilku dni od otwarcia; mleko UHT ma dłuższy termin przy zamknięciu i może być przechowywane w temperaturze pokojowej, po otwarciu również w lodówce i spożyć w ciągu 2–3 dni.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mleko pasteryzowane jest bezpieczne w porównaniu do surowego?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, pasteryzacja zmniejsza ryzyko patogenów i czyni mleko bezpieczniejszym do spożycia; spożywanie surowego mleka niesie większe ryzyko zakażeń.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czym różni się mleko ekologiczne od konwencjonalnego?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mleko ekologiczne pochodzi od krów żywionych paszą ekologiczną, bez antybiotyków i syntetycznych dodatków; posiada odpowiednie certyfikaty potwierdzające standardy produkcji.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak produkowane jest mleko bez laktozy?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mleko bez laktozy powstaje poprzez enzymatyczne rozłożenie laktozy za pomocą laktazy lub dodanie laktazy do mleka, co sprawia, że cukier mleczny jest łatwiej przyswajalny przez osoby z nietolerancją.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm w kategorii Mleko: producenci i dystrybutorzy mleka świeżego, UHT, ekologicznego, bez laktozy i smakowego.", "title": "Mleko – producenci, dostawcy i firmy | Jedzenie.info.pl", "keywords": "mleko, mleko świeże, mleko UHT, mleko ekologiczne, mleko bez laktozy, mleko smakowe, producent mleka, dostawca mleka, private label mleko", "description_html": "<h1>Mleko</h1>\n<p>To podstawowy produkt nabiałowy, stanowiący źródło białka, wapnia i witamin. Jest szeroko stosowane w codziennej diecie oraz w przemyśle spożywczym.</p>\n\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Źródło białka, wapnia i witamin niezbędnych w diecie</li>\n<li>Dostępne w formach: świeże, pasteryzowane, UHT, ekologiczne, bez laktozy i smakowe</li>\n<li>Wybór zależy od zawartości tłuszczu, świeżości, certyfikatów i sposobu pakowania</li>\n<li>Mleko ma szerokie zastosowanie: konsumpcja, przetwórstwo (sery, jogurty), gastronomia i eksport</li>\n<li>Opcje private label oraz rozwiązania dla rynku detalicznego i przemysłowego</li>\n</ul>\n\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>Kategoria „Mleko” obejmuje producentów i dystrybutorów mleka świeżego, UHT oraz mleka specjalistycznego.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Mleko świeże i pasteryzowane\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1490_mleko\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mleko świeże i pasteryzowane</a></li>\n  <li><a title=\"Mleko UHT\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1490_mleko\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mleko UHT</a></li>\n  <li><a title=\"Mleko BIO i ekologiczne\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1534_produkty-ekologiczne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mleko BIO i ekologiczne</a></li>\n  <li><a title=\"Mleko bez laktozy\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1490_mleko\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mleko bez laktozy</a></li>\n  <li><a title=\"Mleko smakowe\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1490_mleko\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mleko smakowe</a></li>\n  <li>Private label</li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Ważne są: zawartość tłuszczu, świeżość, certyfikaty jakości i sposób pakowania.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Mleko to produkt o dużym znaczeniu rynkowym, stabilnym popycie i szerokich możliwościach sprzedaży detalicznej i przemysłowej.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<ul>\n  <li>Konsumpcja bezpośrednia</li>\n  <li>Produkcja nabiału (sery, jogurty)</li>\n  <li>Gastronomia i HoReCa</li>\n  <li>Eksport</li>\n</ul>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy mleko UHT jest gorsze od świeżego?</h3>\n<p>Nie, różni się jedynie procesem utrwalania, co wpływa na trwałość.</p>\n<h3>Czy mleko bez laktozy jest popularne?</h3>\n<p>Tak, rośnie popyt na produkty dla osób z nietolerancją laktozy.</p>\n<h3>Jak długo można przechowywać mleko i jak je przechowywać?</h3>\n<p>Mleko świeże należy przechowywać w lodówce (0–4°C) i spożyć w ciągu kilku dni od otwarcia; mleko UHT ma dłuższy termin przy zamknięciu i może być przechowywane w temperaturze pokojowej, po otwarciu również w lodówce i spożyć w ciągu 2–3 dni.</p>\n<h3>Czy mleko pasteryzowane jest bezpieczne w porównaniu do surowego?</h3>\n<p>Tak, pasteryzacja zmniejsza ryzyko patogenów i czyni mleko bezpieczniejszym do spożycia; spożywanie surowego mleka niesie większe ryzyko zakażeń.</p>\n<h3>Czym różni się mleko ekologiczne od konwencjonalnego?</h3>\n<p>Mleko ekologiczne pochodzi od krów żywionych paszą ekologiczną, bez antybiotyków i syntetycznych dodatków; posiada odpowiednie certyfikaty potwierdzające standardy produkcji.</p>\n<h3>Jak produkowane jest mleko bez laktozy?</h3>\n<p>Mleko bez laktozy powstaje poprzez enzymatyczne rozłożenie laktozy za pomocą laktazy lub dodanie laktazy do mleka, co sprawia, że cukier mleczny jest łatwiej przyswajalny przez osoby z nietolerancją.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Nabiał\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1486_nabial\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nabiał</a></li>\n  <li><a title=\"Jogurty\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1488_jogurty-serki-desery\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jogurty</a></li>\n  <li><a title=\"Sery i twarogi\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1492_sery-i-twarogi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sery i twarogi</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Znajdź producentów i dostawców mleka: świeże, UHT, ekologiczne, bez laktozy i smakowe. Sprawdź ofertę firm i możliwości private label w kategorii mleko."}}";}i:3;a:10:{s:11:"id_category";i:1539;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:5:"Mąka";s:11:"description";N;s:4:"left";i:163;s:5:"right";i:164;s:5:"depth";i:2;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:7522:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mąki bezglutenowe są droższe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, zwykle mają wyższą cenę ze względu na proces produkcji i surowiec.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mąka pełnoziarnista jest zdrowsza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mąki BIO różnią się od tradycyjnych?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, powstają z upraw ekologicznych i są wolne od chemicznych dodatków.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak należy przechowywać mąkę, aby zachowała świeżość?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mąkę przechowuje się w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach. Mąki pełnoziarniste i orkiszowe mają krótszą trwałość i warto je zużyć szybciej lub przechowywać w lodówce.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Co oznaczają typy mąki (np. 450, 650, 2000)?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Typ mąki wskazuje zawartość popiołu (minerałów) po spaleniu. Niższe typy (np. 450) są bardziej oczyszczone, wyższe typy (np. 2000) zawierają więcej części otrębów i składników mineralnych.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy można zamieniać mąki między sobą 1:1 w przepisach?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nie zawsze. Różne mąki mają inną zawartość białka i chłonności wody. Przy zastępowaniu pszenicy mąkami bezglutenowymi warto stosować mieszanki i dodatki zwiększające spójność ciasta.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm w kategorii mąka: producenci i dostawcy mąk pszennych, żytni, kukurydzianych, ryżowych, bezglutenowych, BIO oraz mąk specjalistycznych.", "title": "Mąka – producenci, dostawcy i firmy | Jedzenie.info.pl", "keywords": "mąka, mąka pszenna, mąka żytnia, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, mąki bezglutenowe, mąki BIO, mąki pełnoziarniste, producent mąki, dostawca mąki", "description_html": "<h1>Mąka</h1>\n<p>To podstawowy produkt sypki, wykorzystywany w piekarnictwie, cukiernictwie, gastronomii i kuchni domowej. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców mąki pszennej, żytniej, kukurydzianej, ryżowej oraz wielu innych rodzajów.</p>\n\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Podstawowy surowiec do wypieku chleba, ciast, makaronów i innych produktów piekarniczych</li>\n<li>Różne rodzaje: pszenna, żytnia, orkiszowa, kukurydziana, ryżowa oraz mąki specjalistyczne</li>\n<li>Dostępne mąki BIO i bezglutenowe, odpowiednie dla diet specjalnych</li>\n<li>Typ mąki (np. 450, 650, 2000) i zawartość glutenu wpływają na zastosowanie</li>\n<li>Firmy oferują pakowania detaliczne i hurtowe, private label oraz usługi eksportowe</li>\n</ul>\n\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>Mąka jest niezbędnym surowcem do wypieku chleba, ciast, makaronów i wielu dań. Na rynku dostępne są zarówno tradycyjne mąki pszenne i żytnie, jak i nowoczesne alternatywy – mąki bezglutenowe, BIO czy wysokobiałkowe. Wartość rynku rośnie wraz z trendem zdrowej i zróżnicowanej diety.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąka\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąka</a> pszenna, żytnia, orkiszowa</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąka\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąka</a> kukurydziana, ryżowa, gryczana</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąki</a> bezglutenowe (migdałowa, kokosowa)</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąki</a> BIO i pełnoziarniste</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąki</a> specjalistyczne: wysokobiałkowe, funkcjonalne</li>\n  <li>Produkty detaliczne i hurtowe</li>\n  <li>Usługi private label i eksportowe</li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Kluczowe są rodzaj zboża, typ mąki (np. 450, 650, 2000), zawartość glutenu, certyfikaty jakości i świeżość. Gastronomia zwraca uwagę na stabilność dostaw i formę pakowania.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Mąka to produkt uniwersalny, o szerokim zastosowaniu. Dzięki ofercie BIO i bezglutenowej firmy mogą poszerzyć grono odbiorców i wzmocnić wizerunek.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<p>Piekarnie stosują mąkę pszenną i żytnią do wypieków. Cukiernie używają mąki migdałowej do ciast. Gastronomia wybiera mąki bezglutenowe do menu specjalistycznego. Sklepy detaliczne oferują mąki BIO i pełnoziarniste.</p>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy mąki bezglutenowe są droższe?</h3>\n<p>Tak, zwykle mają wyższą cenę ze względu na proces produkcji i surowiec.</p>\n<h3>Czy mąka pełnoziarnista jest zdrowsza?</h3>\n<p>Tak, zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów.</p>\n<h3>Czy mąki BIO różnią się od tradycyjnych?</h3>\n<p>Tak, powstają z upraw ekologicznych i są wolne od chemicznych dodatków.</p>\n<h3>Jak należy przechowywać mąkę, aby zachowała świeżość?</h3>\n<p>Mąkę przechowuje się w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach. Mąki pełnoziarniste i orkiszowe mają krótszą trwałość i warto je zużyć szybciej lub przechowywać w lodówce.</p>\n<h3>Co oznaczają typy mąki (np. 450, 650, 2000)?</h3>\n<p>Typ mąki wskazuje zawartość popiołu (minerałów) po spaleniu. Niższe typy (np. 450) są bardziej oczyszczone, wyższe typy (np. 2000) zawierają więcej części otrębów i składników mineralnych.</p>\n<h3>Czy można zamieniać mąki między sobą 1:1 w przepisach?</h3>\n<p>Nie zawsze. Różne mąki mają inną zawartość białka i chłonności wody. Przy zastępowaniu pszenicy mąkami bezglutenowymi warto stosować mieszanki i dodatki zwiększające spójność ciasta.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Kasza\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1538_kasza\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kasza</a></li>\n  <li><a title=\"Otręby, musli\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1540_otreby-musli\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Otręby, musli</a></li>\n  <li><a title=\"Pieczywo\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1527_pieczywo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pieczywo</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Znajdź producentów i dostawców mąki: pszennej, żytniej, kukurydzianej, ryżowej, bezglutenowej i BIO. Oferty detaliczne i hurtowe, private label i eksport."}}";}i:4;a:10:{s:11:"id_category";i:1452;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:17:"Bakalie i orzechy";s:11:"description";N;s:4:"left";i:2;s:5:"right";i:3;s:5:"depth";i:1;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:8141:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy bakalie i orzechy można przechowywać przez długi czas?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, pod warunkiem właściwego przechowywania w suchym i chłodnym miejscu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy dostępne są bakalie ekologiczne?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, wielu dostawców oferuje produkty z certyfikatem BIO.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak prawidłowo przechowywać orzechy, by nie zjełczały?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Przechowuj orzechy w szczelnych opakowaniach, najlepiej w chłodnym miejscu lub w lodówce, aby ograniczyć dostęp powietrza i światła.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy produkty zawierają alergeny i jak są oznakowane?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Orzechy są powszechnym alergenem — producenci powinni umieszczać informacje o alergenach na opakowaniach oraz stosować procedury zapobiegające krzyżowemu zanieczyszczeniu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jaki jest typowy termin przydatności bakalii?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Termin zależy od rodzaju produktu i opakowania — suszone owoce i orzechy zwykle zachowują świeżość od kilku do kilkunastu miesięcy; hermetyczne lub próżniowe opakowania wydłużają trwałość.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy można zamawiać produkty hurtowo i czy są dostępne opcje dostosowania (np. prażenie, solenie)?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, większość dostawców oferuje sprzedaż hurtową oraz usługi dodatkowe, takie jak prażenie, solenie czy mieszanie na zamówienie — warunki ustalane są indywidualnie z dostawcą.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm w kategorii Bakalie i orzechy: suszone owoce, rodzaje orzechów, mieszanki bakaliowe, orzechy solone i prażone oraz półprodukty dla przemysłu spożywczego.", "title": "Bakalie i orzechy – producenci, dostawcy i firmy | Jedzenie.info.pl", "keywords": "bakalie, orzechy, suszone owoce, mieszanki bakaliowe, orzechy włoskie, migdały, pistacje, orzechy solone, półprodukty cukiernicze, opakowania spożywcze", "description_html": "<h1>Bakalie i orzechy</h1>\n<p>To produkty cenione zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii. Są źródłem witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów, a przy tym doskonałym dodatkiem do ciast, deserów, sałatek czy dań wytrawnych.</p>\n\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Suszone owoce i różne rodzaje orzechów dostępne detalicznie i hurtowo</li>\n<li>Wysoka wartość odżywcza: witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze</li>\n<li>Istotne certyfikaty jakości (BIO, HACCP) i kontrola świeżości</li>\n<li>Uwaga na alergeny — orzechy są jednym z najczęstszych alergenów</li>\n<li>Szerokie zastosowanie: cukiernictwo, piekarnictwo, przekąski, dodatki do potraw</li>\n<li>Możliwość zamówień hurtowych oraz dostępność półproduktów dla przemysłu</li>\n</ul>\n\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>Kategoria „Bakalie i orzechy” skupia producentów, dystrybutorów i hurtowników oferujących wysokiej jakości suszone owoce i orzechy. To sektor niezwykle istotny dla przemysłu spożywczego, cukierniczego i piekarniczego.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Suszone owoce (rodzynki, śliwki, morele, daktyle)\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1520_owoce-suszone-i-kandyzowane\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Suszone owoce (rodzynki, śliwki, morele, daktyle)</a></li>\n  <li><a title=\"Orzechy włoskie, laskowe, migdały, pistacje\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1452_bakalie-i-orzechy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Orzechy włoskie, laskowe, migdały, pistacje</a></li>\n  <li><a title=\"Mieszanki bakaliowe\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1452_bakalie-i-orzechy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mieszanki bakaliowe</a></li>\n  <li><a title=\"Orzechy solone i prażone\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1452_bakalie-i-orzechy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Orzechy solone i prażone</a></li>\n  <li><a title=\"Półprodukty dla przemysłu cukierniczego\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1576_dodatki-do-ciast\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Półprodukty dla przemysłu cukierniczego</a></li>\n  <li><a title=\"Pakowane porcje detaliczne i hurtowe\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1504_opakowania-spozywcze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pakowane porcje detaliczne i hurtowe</a></li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Przy wyborze dostawcy warto kierować się jakością surowca, świeżością, certyfikatami (np. BIO, HACCP), sposobem pakowania oraz możliwością zakupu hurtowego.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Stała współpraca z dostawcami bakalii i orzechów zapewnia dostęp do zdrowych, wartościowych produktów, które cieszą się dużym popytem i podnoszą atrakcyjność oferty gastronomicznej czy sklepowej.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<ul>\n  <li>Produkcja ciast i wyrobów cukierniczych</li>\n  <li>Składnik batonów i zdrowych przekąsek</li>\n  <li>Dodatek do sałatek i dań wytrawnych</li>\n  <li>Sprzedaż detaliczna w opakowaniach konsumenckich</li>\n</ul>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy bakalie i orzechy można przechowywać przez długi czas?</h3>\n<p>Tak, pod warunkiem właściwego przechowywania w suchym i chłodnym miejscu.</p>\n<h3>Czy dostępne są bakalie ekologiczne?</h3>\n<p>Tak, wielu dostawców oferuje produkty z certyfikatem BIO.</p>\n<h3>Jak prawidłowo przechowywać orzechy, by nie zjełczały?</h3>\n<p>Przechowuj orzechy w szczelnych opakowaniach, najlepiej w chłodnym miejscu lub w lodówce, aby ograniczyć dostęp powietrza i światła.</p>\n<h3>Czy produkty zawierają alergeny i jak są oznakowane?</h3>\n<p>Orzechy są powszechnym alergenem — producenci powinni umieszczać informacje o alergenach na opakowaniach oraz stosować procedury zapobiegające krzyżowemu zanieczyszczeniu.</p>\n<h3>Jaki jest typowy termin przydatności bakalii?</h3>\n<p>Termin zależy od rodzaju produktu i opakowania — suszone owoce i orzechy zwykle zachowują świeżość od kilku do kilkunastu miesięcy; hermetyczne lub próżniowe opakowania wydłużają trwałość.</p>\n<h3>Czy można zamawiać produkty hurtowo i czy są dostępne opcje dostosowania (np. prażenie, solenie)?</h3>\n<p>Tak, większość dostawców oferuje sprzedaż hurtową oraz usługi dodatkowe, takie jak prażenie, solenie czy mieszanie na zamówienie — warunki ustalane są indywidualnie z dostawcą.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Słodycze\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1460_slodycze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Słodycze</a></li>\n  <li><a title=\"Przekąski\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1475_przekaski\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Przekąski</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty ekologiczne\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1500_produkty-ekologiczne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Produkty ekologiczne</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Znajdź producentów i dostawców bakalii i orzechów. Suszone owoce, orzechy, mieszanki, półprodukty dla cukierni oraz opakowania detaliczne i hurtowe. Sprawdź katalog firm."}}";}}}i:1;O:25:"yii\caching\TagDependency":3:{s:4:"tags";a:5:{i:0;s:13:"company_76051";i:1;s:19:"presentation_111697";i:2;s:32:"presentation_111697_contact_data";i:3;s:18:"company_76051_tabs";i:4;s:40:"presentation_111697_industries_and_range";}s:4:"data";a:5:{s:32:"e625511fda5f20999a6161f544bc5ec1";s:21:"0.47205900 1746181567";s:32:"ba6f13206956e852258cea2a1859217c";s:21:"0.47205900 1746181567";s:32:"11c830301b7f53814955bf130374f0bb";s:21:"0.47205900 1746181567";s:32:"fb7a4e8902f81f7034c9c23c9c9a6644";s:21:"0.47205900 1746181567";s:32:"2209d5ff663f25c03536ff7c06f6df91";s:21:"0.27292800 1754107419";}s:8:"reusable";b:0;}}
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com