Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/fe/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-153-generic #163-Ubuntu SMP Thu Aug 7 16:37:18 UTC 2025 x86_64
Current File : //home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/fe/fe61eacf97618de0c90ff41403c53b05.bin
a:2:{i:0;a:1:{i:0;a:3:{i:0;a:10:{s:11:"id_category";i:1532;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:10:"Pozostałe";s:11:"description";N;s:4:"left";i:149;s:5:"right";i:150;s:5:"depth";i:2;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:7311:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy pieczywo regionalne ma certyfikaty?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, wiele z nich posiada oznaczenia chronionej nazwy pochodzenia.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy dostępne jest pieczywo dietetyczne?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, producenci oferują szeroki wybór wypieków dietetycznych i funkcjonalnych.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy pieczywo sezonowe można zamówić hurtowo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, piekarnie realizują zamówienia hurtowe, szczególnie w okresach świątecznych.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak składać zamówienia hurtowe na pieczywo sezonowe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Aby złożyć zamówienie hurtowe, skontaktuj się bezpośrednio z piekarnią, ustal minimalne ilości, termin realizacji i warunki dostawy. W okresach świątecznych zamówienia realizowane są z wyprzedzeniem.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy pieczywo bezdrożdżowe ma dłuższy termin przydatności?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Termin przydatności zależy od składu i sposobu przechowywania; nie zawsze jest dłuższy niż zwykłego pieczywa — producenci podają daty na opakowaniach.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy piekarnie oferują produkty z indywidualnym oznakowaniem lub private label?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Wiele zakładów rzemieślniczych i producentów hurtowych realizuje zamówienia z indywidualnym oznakowaniem (private label) — warto negocjować warunki i minimalne ilości.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm oferujących pieczywo niszowe: regionalne, sezonowe, dietetyczne, bezdrożdżowe oraz produkty BIO i premium.", "title": "Pozostałe – pieczywo niszowe, regionalne i sezonowe | Jedzenie.info.pl", "keywords": "pieczywo regionalne, pieczywo sezonowe, pieczywo proteinowe, pieczywo bezdrożdżowe, pieczywo dietetyczne, produkty BIO, piekarnia rzemieślnicza, zamówienia hurtowe pieczywa, producent pieczywa", "description_html": "<h1>Pozostałe</h1>\n<p>” W dziale pieczywa obejmuje niszowe produkty, które nie mieszczą się w głównych grupach. To tutaj znajdziesz oferty specjalistycznych wypieków, produktów regionalnych, dietetycznych oraz usług dodatkowych piekarni.</p>\n\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Kategoria obejmuje pieczywo nietypowe, sezonowe i regionalne</li>\n<li>Oferta zawiera pieczywo proteinowe, dietetyczne i bezdrożdżowe</li>\n<li>Możliwość składania zamówień hurtowych, zwłaszcza na wypieki sezonowe</li>\n<li>Dostępne produkty BIO i premium — często z certyfikatami jakości</li>\n<li>Skierowane do cukierni, sklepów specjalistycznych oraz gastronomii</li>\n</ul>\n\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>„Pozostałe” to kategoria elastyczna, obejmująca pieczywo nietypowe, wypieki sezonowe i regionalne, a także produkty funkcjonalne, np. pieczywo proteinowe czy bezdrożdżowe. To doskonałe miejsce dla firm poszukujących innowacyjnych lub tradycyjnych rozwiązań spoza głównych nurtów.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Pieczywo regionalne i tradycyjne\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1527_pieczywo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pieczywo regionalne i tradycyjne</a></li>\n  <li>Pieczywo proteinowe i dietetyczne</li>\n  <li>Pieczywo bezdrożdżowe</li>\n  <li><a title=\"Pieczywo sezonowe (np. wielkanocne, bożonarodzeniowe)\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1527_pieczywo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pieczywo sezonowe (np. wielkanocne, bożonarodzeniowe)</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty BIO i premium\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1534_produkty-ekologiczne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Produkty BIO i premium</a></li>\n  <li>Usługi piekarni niszowych i rzemieślniczych</li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Ważne są skład, unikalność receptury, świeżość oraz certyfikaty jakości. Gastronomia doceni produkty regionalne i sezonowe, które wzbogacają ofertę.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Kategoria „Pozostałe” pozwala na poszerzenie asortymentu, wyróżnienie się na rynku i zaspokojenie niszowych potrzeb konsumentów. Dzięki temu firmy mogą budować przewagę konkurencyjną.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<p>Cukiernie oferują pieczywo sezonowe na święta. Sklepy specjalistyczne wprowadzają pieczywo regionalne. Gastronomia korzysta z dietetycznych wypieków jako elementu menu.</p>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy pieczywo regionalne ma certyfikaty?</h3>\n<p>Tak, wiele z nich posiada oznaczenia chronionej nazwy pochodzenia.</p>\n<h3>Czy dostępne jest pieczywo dietetyczne?</h3>\n<p>Tak, producenci oferują szeroki wybór wypieków dietetycznych i funkcjonalnych.</p>\n<h3>Czy pieczywo sezonowe można zamówić hurtowo?</h3>\n<p>Tak, piekarnie realizują zamówienia hurtowe, szczególnie w okresach świątecznych.</p>\n<h3>Jak składać zamówienia hurtowe na pieczywo sezonowe?</h3>\n<p>Aby złożyć zamówienie hurtowe, skontaktuj się bezpośrednio z piekarnią, ustal minimalne ilości, termin realizacji i warunki dostawy. W okresach świątecznych zamówienia realizowane są z wyprzedzeniem.</p>\n<h3>Czy pieczywo bezdrożdżowe ma dłuższy termin przydatności?</h3>\n<p>Termin przydatności zależy od składu i sposobu przechowywania; nie zawsze jest dłuższy niż zwykłego pieczywa — producenci podają daty na opakowaniach.</p>\n<h3>Czy piekarnie oferują produkty z indywidualnym oznakowaniem lub private label?</h3>\n<p>Wiele zakładów rzemieślniczych i producentów hurtowych realizuje zamówienia z indywidualnym oznakowaniem (private label) — warto negocjować warunki i minimalne ilości.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Pieczywo\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1527_pieczywo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pieczywo</a></li>\n  <li><a title=\"Pieczywo słodkie\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1530_pieczywo-slodkie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pieczywo słodkie</a></li>\n  <li><a title=\"Pieczywo tostowe\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1531_pieczywo-tostowe\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pieczywo tostowe</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Odkryj pieczywo nietypowe: wypieki regionalne, sezonowe, proteinowe, bezdrożdżowe i produkty ekologiczne. Znajdź producentów, piekarnie rzemieślnicze i oferty hurtowe."}}";}i:1;a:10:{s:11:"id_category";i:1538;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:5:"Kasza";s:11:"description";N;s:4:"left";i:159;s:5:"right";i:160;s:5:"depth";i:2;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:7978:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy kasze są bezglutenowe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nie wszystkie – bezglutenowe są m.in. kasza jaglana i gryczana, ale jęczmienna czy manna zawierają gluten.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy kasze BIO różnią się od tradycyjnych?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych i są wolne od pestycydów.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy kasze ekspandowane są zdrowe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, stanowią lekkostrawny produkt, często stosowany w dietach dziecięcych.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak prawidłowo przechowywać kasze?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Przechowuj kasze w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach lub oryginalnych opakowaniach. W przypadku kasz pełnoziarnistych warto trzymać je w lodówce lub zamrażarce, by wydłużyć świeżość.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ile czasu gotują się różne rodzaje kasz?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Czas gotowania zależy od rodzaju: kasza jaglana ok. 10–15 min, gryczana niepalona 15–20 min, jęczmienna 30–40 min; kasze błyskawiczne gotują się krócej — sprawdź instrukcję na opakowaniu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy kasze są dobrym źródłem białka?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Kasze dostarczają umiarkowanej ilości białka. Kasza gryczana ma wyższą zawartość białka i korzystny profil aminokwasów; warto łączyć kasze z roślinami strączkowymi, by uzyskać pełen zestaw aminokwasów.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm w kategorii kasza: producenci i dostawcy kaszy gryczanej, jaglanej, jęczmiennej, kuskusu, bulguru, quinoa; oferty BIO, bezglutenowe, ekspandowane oraz usługi private label i eksportowe.", "title": "Kasza – producenci, dostawcy i firmy | Jedzenie.info.pl", "keywords": "kasza, kasze, kasza gryczana, kasza jaglana, kasza jęczmienna, kuskus, bulgur, quinoa, kasze BIO, kasze bezglutenowe, kasze ekspandowane, mieszanki kaszowe, opakowania na kasze, private label kasze", "description_html": "<h1>Kasza</h1>\n<p>To jedno z najstarszych i najzdrowszych źródeł węglowodanów w diecie człowieka. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców kaszy gryczanej, jaglanej, jęczmiennej, kuskusu, bulguru oraz innych odmian.</p>\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Kasze: różne rodzaje (gryczana, jaglana, jęczmienna, manna) dostępne u producentów i dystrybutorów</li>\n<li>Źródło błonnika, witamin z grupy B i minerałów — ważny element zdrowej diety</li>\n<li>Dostępne warianty: BIO, bezglutenowe, ekspandowane i błyskawiczne</li>\n<li>Produkty oferowane w opakowaniach detalicznych i hurtowych; możliwość private label</li>\n<li>Kasze mają długi termin przydatności i szerokie zastosowanie w gastronomii oraz przetwórstwie</li>\n<li>Przy wyborze warto zwrócić uwagę na certyfikaty, sposób obróbki i stabilność dostaw</li>\n</ul>\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>Kasze są cenione za wysoką wartość odżywczą, zawartość błonnika, witamin z grupy B i minerałów. Stanowią podstawę wielu tradycyjnych potraw kuchni polskiej i światowej. Rosnąca popularność zdrowej żywności zwiększa popyt na kasze BIO, bezglutenowe i pełnoziarniste.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Kasza\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1538_kasza\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kasza gryczana, jaglana, jęczmienna, manna</a></li>\n  <li><a title=\"Ziarna, nasiona\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1543_ziarna-nasiona\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kuskus, bulgur, quinoa</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty ekologiczne\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1534_produkty-ekologiczne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kasze BIO i bezglutenowe</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty sypkie\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1535_produkty-sypkie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kasze ekspandowane i błyskawiczne</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty sypkie\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1535_produkty-sypkie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mieszanki kaszowe</a></li>\n  <li><a title=\"Opakowania spożywcze\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1504_opakowania-spozywcze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Opakowania detaliczne i hurtowe</a></li>\n  <li>Usługi private label i eksportowe</li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Ważne są rodzaj kaszy, sposób obróbki (prażona, nieprażona), certyfikaty jakości, a także forma pakowania. Dla przemysłu liczy się stabilność dostaw i granulacja.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Kasze mają długi termin przydatności, wspierają zdrową dietę i stanowią produkt uniwersalny. Firmy mogą budować ofertę premium dzięki produktom BIO i bezglutenowym.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<p>Restauracje serwują dania z kaszą gryczaną i jaglaną. Firmy cateringowe używają kaszy kuskus w dietach pudełkowych. Sklepy ekologiczne sprzedają kasze BIO i mieszanki wielozbożowe.</p>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy kasze są bezglutenowe?</h3>\n<p>Nie wszystkie – bezglutenowe są m.in. kasza jaglana i gryczana, ale jęczmienna czy manna zawierają gluten.</p>\n<h3>Czy kasze BIO różnią się od tradycyjnych?</h3>\n<p>Tak, pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych i są wolne od pestycydów.</p>\n<h3>Czy kasze ekspandowane są zdrowe?</h3>\n<p>Tak, stanowią lekkostrawny produkt, często stosowany w dietach dziecięcych.</p>\n<h3>Jak prawidłowo przechowywać kasze?</h3>\n<p>Przechowuj kasze w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach lub oryginalnych opakowaniach. W przypadku kasz pełnoziarnistych warto trzymać je w lodówce lub zamrażarce, by wydłużyć świeżość.</p>\n<h3>Ile czasu gotują się różne rodzaje kasz?</h3>\n<p>Czas gotowania zależy od rodzaju: kasza jaglana ok. 10–15 min, gryczana niepalona 15–20 min, jęczmienna 30–40 min; kasze błyskawiczne gotują się krócej — sprawdź instrukcję na opakowaniu.</p>\n<h3>Czy kasze są dobrym źródłem białka?</h3>\n<p>Kasze dostarczają umiarkowanej ilości białka. Kasza gryczana ma wyższą zawartość białka i korzystny profil aminokwasów; warto łączyć kasze z roślinami strączkowymi, by uzyskać pełen zestaw aminokwasów.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Mąka\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąka</a></li>\n  <li><a title=\"Otręby, musli\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1540_otreby-musli\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Otręby, musli</a></li>\n  <li><a title=\"Produkty sypkie\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1535_produkty-sypkie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Produkty sypkie</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Znajdź producentów i dostawców kaszy: gryczana, jaglana, jęczmienna, kuskus, bulgur, quinoa. Oferty BIO, bezglutenowe, ekspandowane, opakowania detaliczne i hurtowe. Sprawdź katalog firm."}}";}i:2;a:10:{s:11:"id_category";i:1539;s:9:"id_portal";i:71;s:4:"name";s:5:"Mąka";s:11:"description";N;s:4:"left";i:163;s:5:"right";i:164;s:5:"depth";i:2;s:10:"created_at";s:19:"2019-10-24 16:50:13";s:10:"updated_at";s:19:"2025-10-24 02:51:09";s:12:"seo_metadata";s:7522:"{"p_71": {"faq": "<script type=\"application/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https://schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mąki bezglutenowe są droższe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, zwykle mają wyższą cenę ze względu na proces produkcji i surowiec.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mąka pełnoziarnista jest zdrowsza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy mąki BIO różnią się od tradycyjnych?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tak, powstają z upraw ekologicznych i są wolne od chemicznych dodatków.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak należy przechowywać mąkę, aby zachowała świeżość?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mąkę przechowuje się w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach. Mąki pełnoziarniste i orkiszowe mają krótszą trwałość i warto je zużyć szybciej lub przechowywać w lodówce.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Co oznaczają typy mąki (np. 450, 650, 2000)?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Typ mąki wskazuje zawartość popiołu (minerałów) po spaleniu. Niższe typy (np. 450) są bardziej oczyszczone, wyższe typy (np. 2000) zawierają więcej części otrębów i składników mineralnych.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Czy można zamieniać mąki między sobą 1:1 w przepisach?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nie zawsze. Różne mąki mają inną zawartość białka i chłonności wody. Przy zastępowaniu pszenicy mąkami bezglutenowymi warto stosować mieszanki i dodatki zwiększające spójność ciasta.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n</script>", "about": "Lista firm w kategorii mąka: producenci i dostawcy mąk pszennych, żytni, kukurydzianych, ryżowych, bezglutenowych, BIO oraz mąk specjalistycznych.", "title": "Mąka – producenci, dostawcy i firmy | Jedzenie.info.pl", "keywords": "mąka, mąka pszenna, mąka żytnia, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, mąki bezglutenowe, mąki BIO, mąki pełnoziarniste, producent mąki, dostawca mąki", "description_html": "<h1>Mąka</h1>\n<p>To podstawowy produkt sypki, wykorzystywany w piekarnictwie, cukiernictwie, gastronomii i kuchni domowej. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców mąki pszennej, żytniej, kukurydzianej, ryżowej oraz wielu innych rodzajów.</p>\n\n<h2>Najważniejsze informacje:</h2>\n<ul>\n<li>Podstawowy surowiec do wypieku chleba, ciast, makaronów i innych produktów piekarniczych</li>\n<li>Różne rodzaje: pszenna, żytnia, orkiszowa, kukurydziana, ryżowa oraz mąki specjalistyczne</li>\n<li>Dostępne mąki BIO i bezglutenowe, odpowiednie dla diet specjalnych</li>\n<li>Typ mąki (np. 450, 650, 2000) i zawartość glutenu wpływają na zastosowanie</li>\n<li>Firmy oferują pakowania detaliczne i hurtowe, private label oraz usługi eksportowe</li>\n</ul>\n\n<p><!-- pagebreak --></p>\n<h2>Wprowadzenie / kontekst kategorii</h2>\n<p>Mąka jest niezbędnym surowcem do wypieku chleba, ciast, makaronów i wielu dań. Na rynku dostępne są zarówno tradycyjne mąki pszenne i żytnie, jak i nowoczesne alternatywy – mąki bezglutenowe, BIO czy wysokobiałkowe. Wartość rynku rośnie wraz z trendem zdrowej i zróżnicowanej diety.</p>\n<h2>Co oferują firmy z tej kategorii?</h2>\n<ul>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąka\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąka</a> pszenna, żytnia, orkiszowa</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąka\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąka</a> kukurydziana, ryżowa, gryczana</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąki</a> bezglutenowe (migdałowa, kokosowa)</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąki</a> BIO i pełnoziarniste</li>\n  <li><a href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1539_maka\" title=\"Mąki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mąki</a> specjalistyczne: wysokobiałkowe, funkcjonalne</li>\n  <li>Produkty detaliczne i hurtowe</li>\n  <li>Usługi private label i eksportowe</li>\n</ul>\n<h2>Na co zwrócić uwagę przy wyborze / kryteria doboru</h2>\n<p>Kluczowe są rodzaj zboża, typ mąki (np. 450, 650, 2000), zawartość glutenu, certyfikaty jakości i świeżość. Gastronomia zwraca uwagę na stabilność dostaw i formę pakowania.</p>\n<h2>Korzyści biznesowe i operacyjne</h2>\n<p>Mąka to produkt uniwersalny, o szerokim zastosowaniu. Dzięki ofercie BIO i bezglutenowej firmy mogą poszerzyć grono odbiorców i wzmocnić wizerunek.</p>\n<h2>Zastosowania / przykładowe scenariusze</h2>\n<p>Piekarnie stosują mąkę pszenną i żytnią do wypieków. Cukiernie używają mąki migdałowej do ciast. Gastronomia wybiera mąki bezglutenowe do menu specjalistycznego. Sklepy detaliczne oferują mąki BIO i pełnoziarniste.</p>\n<h2>Najczęściej zadawane pytania (FAQ)</h2>\n<h3>Czy mąki bezglutenowe są droższe?</h3>\n<p>Tak, zwykle mają wyższą cenę ze względu na proces produkcji i surowiec.</p>\n<h3>Czy mąka pełnoziarnista jest zdrowsza?</h3>\n<p>Tak, zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów.</p>\n<h3>Czy mąki BIO różnią się od tradycyjnych?</h3>\n<p>Tak, powstają z upraw ekologicznych i są wolne od chemicznych dodatków.</p>\n<h3>Jak należy przechowywać mąkę, aby zachowała świeżość?</h3>\n<p>Mąkę przechowuje się w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnych pojemnikach. Mąki pełnoziarniste i orkiszowe mają krótszą trwałość i warto je zużyć szybciej lub przechowywać w lodówce.</p>\n<h3>Co oznaczają typy mąki (np. 450, 650, 2000)?</h3>\n<p>Typ mąki wskazuje zawartość popiołu (minerałów) po spaleniu. Niższe typy (np. 450) są bardziej oczyszczone, wyższe typy (np. 2000) zawierają więcej części otrębów i składników mineralnych.</p>\n<h3>Czy można zamieniać mąki między sobą 1:1 w przepisach?</h3>\n<p>Nie zawsze. Różne mąki mają inną zawartość białka i chłonności wody. Przy zastępowaniu pszenicy mąkami bezglutenowymi warto stosować mieszanki i dodatki zwiększające spójność ciasta.</p>\n<h2>Zobacz również</h2>\n<ul>\n  <li><a title=\"Kasza\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1538_kasza\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kasza</a></li>\n  <li><a title=\"Otręby, musli\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1540_otreby-musli\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Otręby, musli</a></li>\n  <li><a title=\"Pieczywo\" href=\"https://www.jedzenie.info.pl/firmy/lista/1527_pieczywo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pieczywo</a></li>\n</ul>", "description_plaintext": "Znajdź producentów i dostawców mąki: pszennej, żytniej, kukurydzianej, ryżowej, bezglutenowej i BIO. Oferty detaliczne i hurtowe, private label i eksport."}}";}}}i:1;O:25:"yii\caching\TagDependency":3:{s:4:"tags";a:5:{i:0;s:13:"company_77261";i:1;s:19:"presentation_112907";i:2;s:32:"presentation_112907_contact_data";i:3;s:18:"company_77261_tabs";i:4;s:40:"presentation_112907_industries_and_range";}s:4:"data";a:5:{s:32:"4faa8aeeab86dbdceb19018fdd8c386a";s:21:"0.67599000 1746184465";s:32:"514e2dbd4c859570ae2a4b694bcc5f6d";s:21:"0.67599000 1746184465";s:32:"1a8406bcccd5cf406d6cf8c0aaea6918";s:21:"0.67599000 1746184465";s:32:"857c9821c924f0f67456b8e2226be5a3";s:21:"0.67599000 1746184465";s:32:"1c23c51aff50fdacca6b876b47ef2061";s:21:"0.44307500 1754195129";}s:8:"reusable";b:0;}}
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com