Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/common/web/tenders/20211219/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-124-generic #134-Ubuntu SMP Fri Sep 27 20:20:17 UTC 2024 x86_64
Current File : /home/vmanager/www/common/web/tenders/20211219/0032170901-N-2021.html
<!-- Version 1.0.0 --><style type="text/css"> .normal { color: black; } h1.title { }</style> <h1 class="text-center mt-5 mb-5">Ogłoszenie o zamówieniu<br/> Usługi<br/> Przygotowanie, dostarczenie i wydanie gorącego posiłku – obiadu dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych na terenie Gminy Ochotnica Dolna w roku 2022 – postępowanie II </h1> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2> <h3 class="mb-0">1.1.) Rola zamawiającego</h3> <p class="mb-0">Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego</p> <h3 class="mb-0">1.2.) Nazwa zamawiającego: <span class="normal">Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Ochotnicy Dolnej</span></h3> <h3 class="mb-0">1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: <span class="normal">REGON 490662230</span></h3><h3 class="mb-0">1.5) Adres zamawiającego </h3> <h3 class="mb-0">1.5.1.) Ulica: <span class="normal">Dłubacze 161</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.2.) Miejscowość: <span class="normal">Ochotnica Dolna</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.3.) Kod pocztowy: <span class="normal">34-452</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.4.) Województwo: <span class="normal">małopolskie</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.5.) Kraj: <span class="normal">Polska</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: <span class="normal">PL219 - Nowotarski</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.7.) Numer telefonu: <span class="normal">18 26 246 01</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: <span class="normal">gopsochotnica@pro.onet.pl</span></h3> <h3 class="mb-0">1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: <span class="normal">http://www.gops.ochotnica.pl/pl</span></h3> <h3 class="mb-0"> 1.6.) Rodzaj zamawiającego: <span class="normal">Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego</span> </h3> <h3 class="mb-0"> 1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego: <span class="normal">Ogólne usługi publiczne</span> </h3> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2> <h3 class="mb-0">2.1.) Ogłoszenie dotyczy: </h3> <p class="mb-0"> Zamówienia publicznego </p> <h3 class="mb-0">2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej: </h3> <p class="mb-0"> Przygotowanie, dostarczenie i wydanie gorącego posiłku – obiadu dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych na terenie Gminy Ochotnica Dolna w roku 2022 – postępowanie II </p> <h3 class="mb-0">2.4.) Identyfikator postępowania: <span class="normal">ocds-148610-fa7016fc-60f0-11ec-8c2d-66c2f1230e9c</span></h3> <h3 class="mb-0">2.5.) Numer ogłoszenia: <span class="normal">2021/BZP 00321709</span></h3> <h3 class="mb-0">2.6.) Wersja ogłoszenia: <span class="normal">01</span></h3> <h3 class="mb-0">2.7.) Data ogłoszenia: <span class="normal">2021-12-20</span></h3> <h3 class="mb-0">2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0">2.9.) Numer planu postępowań w BZP: <span class="normal">2021/BZP 00011291/04/P</span></h3> <h3 class="mb-0">2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań: </h3> <p class="mb-0">1.3.3 Przygotowanie, dostarczenie i wydanie gorącego posiłku – obiadu dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych na terenie Gminy Ochotnica Dolna w roku 2022 – postępowanie II</p> <h3 class="mb-0">2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną</h3> <p class="mb-0"> Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy </p> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA</h2> <h3 class="mb-0">3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania</h3> https://bip.malopolska.pl/ugochotnicadolna <h3 class="mb-0">3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0">3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej: <span class="normal">W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między Zamawiającym a Wykonawcami odbywa się przy użyciu miniPortalu, który dostępny jest pod adresem: https://miniportal.uzp.gov.pl/, ePUAPu:<br/>https://epuap.gov.pl/wps/portal/ nazwa adresata: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Ochotnicy<br/>Dolnej, Identyfikator adresata: /gopsochotnicadolna/skrytka oraz poczty elektronicznej: przetargi@ochotnica.pl</span></h3> <h3 class="mb-0">3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej: <span class="normal">1) W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między Zamawiającym a Wykonawcami odbywa się przy użyciu miniPortalu, który dostępny jest pod adresem: https://miniportal.uzp.gov.pl/, ePUAPu,<br/>dostępnego pod adresem: https://epuap.gov.pl/wps/portal oraz poczty elektronicznej: przetargi@ochotnica.pl<br/>2) Osobami uprawnionymi do porozumiewania się z Wykonawcami są:<br/>- w zakresie przedmiotu zamówienia - Katarzyna Niewiadoma<br/>e-mail: gopsochotnica@pro.onet.pl<br/>- w zakresie procedury przetargowej - Małgorzata Leśnicka<br/>e-mail: przetargi@ochotnica.pl<br/><br/>3) Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, musi posiadać konto na ePUAP. Wykonawca posiadający konto na ePUAP ma dostęp do następujących formularzy: „Formularz do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” oraz do „Formularza do komunikacji”.<br/>4) Wymagania techniczne i organizacyjne wysyłania i odbierania dokumentów elektronicznych, elektronicznych kopii dokumentów i oświadczeń oraz informacji przekazywanych przy ich użyciu opisane zostały w Regulaminie korzystania z systemu miniPortaloraz Warunkach korzystania z elektronicznej platformy usług administracji publicznej (ePUAP).<br/>5) Maksymalny rozmiar plików przesyłanych za pośrednictwem dedykowanych formularzy: „Formularz złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” i „Formularza do komunikacji” wynosi 150 MB.<br/>6) Za datę przekazania oferty, wniosków, zawiadomień, dokumentów elektronicznych, oświadczeń lub elektronicznych kopii dokumentów lub oświadczeń oraz innych informacji przyjmuje się datę ich przekazania na ePUAP.<br/>7) Dane postępowanie można wyszukać na Liście wszystkich postępowań w miniPortalu klikając wcześniej opcję „Dla Wykonawców” lub ze strony głównej z zakładki Postępowania.<br/>8) W korespondencji kierowanej do Zamawiającego Wykonawcy powinni posługiwać się numerem przedmiotowego postępowania - GOPS.26.2.3.2021</span></h3> <h3 class="mb-0">3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">3.12.) Oferta - katalog elektroniczny: <span class="normal">Nie dotyczy</span></h3> <h3 class="mb-0">3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu: </h3> <p class="mb-0">polski</p> <h3 class="mb-0">3.15.) RODO (obowiązek informacyjny): <span class="normal">1. Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w<br/>związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o danych) (Dz. U. UE L119 z dnia 4 maja 2016 r., str. 1; zwanym dalej „RODO”) informujemy, że:<br/>1) administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Ochotnicy Dolnej, 34-452 Ochotnica Dolna os. Dłubacze 161<br/>2) Kierownik GOPS wyznaczył Inspektora Ochrony Danych, z którym można się skontaktować pocztą elektroniczną na adres: inspektor@cbi24.pl,<br/>3) dane osobowe osób fizycznych przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c rozporządzenia 2016/679 w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego - „Przygotowanie, dostarczenie i wydanie gorącego posiłku – obiadu dla dzieci uczęszczających do szkół podstawowych na terenie Gminy Ochotnica Dolna w roku 2022 - postępowanie II”. Oznaczenie sprawy: GOPS.26.2.3.2021,<br/>4) odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 74 ustawy P.Z.P.<br/>5) Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 78 ust. 1 P.Z.P. przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy;<br/>6) obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisanych ustawy P.Z.P., związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego.<br/>7) w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosownie do art. 22 RODO.<br/>8) posiada Pani/Pan:<br/>a) na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących (w przypadku, gdy skorzystanie z tego prawa wymagałoby po stronie administratora niewspółmiernie dużego wysiłku może zostać Pani/Pan zobowiązana do wskazania dodatkowych informacji mających na celu sprecyzowanie żądania, w szczególności podania nazwy lub daty postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu albo sprecyzowanie nazwy lub daty zakończonego postępowania o udzielenie zamówienia);<br/>b) na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych (skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą PZP oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników);<br/>c) na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem okresu trwania postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu oraz przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO (prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego);<br/>d) prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;</span></h3> <h3 class="mb-0">3.16.) RODO (ograniczenia stosowania): <span class="normal">8. Przysługuje Pani/Panu prawo do:<br/>1) na podstawie art. 15 RODO – dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących. Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy - Usługi. W przypadku skorzystania przez Panią/Pana z uprawnienia, o którym mowa w art. 15 ust. 1 – 3 RODO, Administrator może żądać od Pani/Pana wskazania dodatkowych informacji mających na celu<br/>sprecyzowanie żądania, w szczególności podania nazwy lub daty zakończonego postępowania o udzielenie zamówienia;<br/>2) na podstawie art. 16 RODO – sprostowania lub uzupełnienia Pani/Pana danych osobowych ;<br/>3) na podstawie art. 18 RODO – żądania od Administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych, z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO. W postępowaniu o udzielenie zamówienia zgłoszenie żądania ograniczenia przetwarzania, o którym mowa w art. 18 ust. 1 RODO, nie ogranicza przetwarzania danych osobowych do czasu zakończenia tego postępowania ;<br/>4) na podstawie art. 77 RODO – wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych z siedzibą w Warszawie (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa), w przypadku uznania przez Panią/Pana, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;<br/>9. Nie przysługuje Pani/Panu prawo:<br/>1) w związku z art. 17 ust. 3 lit. b), d) lub e) RODO – do usunięcia danych osobowych;<br/>2) w związku z faktem, iż przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych nie odbywa się w oparciu<br/>o podstawy wskazane w art. 6 ust. 1 lit. a), art. 9 ust. 2 lit. a) ani art. 6 ust. 1 lit. b) RODO, jak również przetwarzanie nie odbywa się w sposób zautomatyzowany (art. 20 RODO) – przenoszenia danych osobowych;<br/>3) w związku z art. 21 RODO – prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c) RODO.<br/>10. Administrator nie zamierza przekazywać Pani/Pana danych osobowych do odbiorców zlokalizowanych poza Europejskim Obszarem Gospodarczym lub do organizacji międzynarodowej</span></h3> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2> <h3 class="mb-0">4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.1.2.) Numer referencyjny: <span class="normal">GOPS.26.2.3.2021</span></h3> <h3 class="mb-0">4.1.3.) Rodzaj zamówienia: <span class="normal">Usługi</span></h3> <h3 class="mb-0">4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0">4.1.9.) Liczba części: <span class="normal">6</span></h3> <h3 class="mb-0">4.1.10.) Ofertę można składać na wszystkie części</h3> <h3 class="mb-0">4.1.11.) Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcy: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: <span class="normal">Nie</span></h3><h3 class="mb-0">4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:</h3> <h3 class="p-2 mt-4 bg-light">Część 1</h3> <h3 class="mb-0">4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3> <p class="mb-0"> Przedmiotem zamówienia jest: świadczenie usług polegających na przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu gorącego posiłku – obiadu jednodaniowego (zup regeneracyjnych bądź drugiego<br/>dania na przemian) dla dzieci uczęszczających do:<br/>Zadanie 1 - Szkoła Podstawowa im. Marii Konopnickiej w Ochotnicy Górnej: 7 dzieci,<br/>Uwaga! Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości żywionych uczniów o max. 30% wg stawek określonych w ofercie Wykonawcy.<br/>Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej zgodnie z poniższymi zasadami:<br/>1. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.<br/>2.	Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Wydawanie posiłków odbywać się będzie w naczyniach wielokrotnego użytku (talerze, sztućce, kubki lub szklanki), będących w posiadaniu Wykonawcy, w pomieszczeniach udostępnionych przez szkołę zgodnie z wymogami ,,SANEPID&#39;&#39;. Zamawiający w związku z sytuacją Pandemii COVID – 19 od dostawców cateringu wymaga pojemników i sztućców jednorazowych – BIODEGRADOWALNYCH. W przypadku zastosowania naczyń jednorazowego użytku do obowiązków Wykonawcy będzie należeć ich zebranie i utylizacja. Do obowiązków wykonawcy należeć będzie codzienne zabranie po zjedzeniu posiłku przez ucznia brudnych naczyń wielokrotnego użytku i dostarczenie czystych, wyparzonych naczyń wielokrotnego użytku na następny dzień wydawania posiłku.<br/>3.	Wykonawca zobowiązany jest do codziennego dowożenia i zabezpieczenia naczyń oraz sztućców wielokrotnego użytku koniecznych do wydawania posiłków zgodnie z wymogami „SANEPID”. <br/>4.	Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz normy produktów. Posiłki maja być przygotowywane zgodnie z procedurami niezbędnymi do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2020.2021 t.j.) i przepisach wykonawczych do ustawy, a w szczególności rozporządzenia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r., poz. 1154), które szczegółowo określa konieczne wymogi jakie musi spełnić posiłek wydany w jednostkach oświaty.<br/>5.	Zamawiający wymaga, aby surowcowy uśredniony tzw. wsad do kotła umożliwiający wyprodukowanie jednej porcji gorącego posiłku o charakterze obiadu jednodaniowego był należycie oszacowany i aby uwzględniał wszystkie poniesione przy realizacji zamówienia koszty.<br/>6.	Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. Wyklucza się posiłki na bazie Fast food oraz potraw i napojów z proszku (z wyjątkiem budyniu i kisielu) lub na bazie suszu. Nie zezwala się na stosowanie w procesie żywienia następujących produktów:<br/>- konserwy,<br/>- produkty z glutaminianem sodu,<br/>- parówki (o zawartości mięsa mniejszej niż 70%),<br/>- produkty masłopodobne i seropodobne,<br/>- mięso odkostnione mechanicznie (MMO),<br/>- wędliny z dodatkiem preparatów białkowych (soja) lub skrobi modyfikowanej.<br/><br/>7.	Przygotowane posiłki powinny posiadać temperaturę zgodna z wymogami, minimalna temperatura zupy powinna wynosić minimum 75°C, drugiego dania 75°C, a maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) 10°C.<br/>8. Podstawą technologiczną przygotowanych potraw ma być gotowanie.<br/>9. Posiłek będzie jednodaniowy o wartości kalorycznej nie mniejszej niż 680 kcal:<br/>10. Skład posiłków:<br/>10.1. 3 razy w tygodniu drugie danie z napojem + owoc, 2 razy w tygodniu zupa + napój + owoc.<br/>10.2. Jedna porcja zupy powinna mieć objętość 400 ml + kromka chleba 100 g lub bułka + owoce/<br/>10.3. Drugie danie o gramaturze nie mniejszej niż 400 gramów:<br/><br/>- ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron lub inne) – 150g,<br/>- Mięso 120g – dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę. Podawane mięso nie może być tłuste i przerośnięte (stek z kurczaka, kotlet mielony, udziec z kurczaka, kotlet schabowy, bitki wołowe, gulasz, ryba, filet z kurczaka lub indyka). Nie dopuszcza się podawania parówek o zawartości mięsa poniżej 70% produktów z glutaminianem sodu,<br/>- surówka 120g,<br/>- napój – 200 ml,<br/>- owoce.<br/>11.	Drugie danie raz na 2 tygodnie mogą stanowić: pierogi, naleśniki, placki ziemniaczane, kopytka, krokiety, gołąbki o wadze 400g.<br/>12.	Drugim daniem nie może być kiszka, wątróbka lub inne podroby oraz ryż ze słodkim dodatkiem (z sosem lub galaretką). <br/>13.	Posiłki nie mogą się powtarzać w danym tygodniu.<br/>14.	Zamawiający będzie wymagać od Wykonawcy, aby w ramach realizowanego zamówienia zapewnił posiłki dla dzieci specjalnej diety. Dla dzieci uczulonych na określone pokarmy lub dla dzieci na specjalnej diecie. Wykonawca przygotowuje posiłki alternatywne. Podstawą jest zaświadczenie lekarskie.<br/>15.	Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowujące wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br/>16.	Wykonawca zobowiązany jest do sporządzania jadłospisów dekadowo z podaniem gramatury i kaloryczności posiłku z podziałem na jego części składowe oraz przesłać na kolejny miesiąc do kierownika OPS do ostatniego dnia bieżącego miesiąca. Posiłki muszą być dostarczane zgodnie z przedstawionym jadłospisem na dany dzień.<br/>17.	Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości dyrektora szkoły w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia, w którym obowiązuje.<br/>18.	Tygodniowy jadłospis powinien być również zamieszczony w miejscu wydawania posiłków.<br/>19.	Wykonawca zobowiązany jest przekazywać całomiesięczny jadłospis do zamawiającego wraz z rachunkiem/fakturą za wykonywanie usługi.<br/>20.	Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.<br/>21.	Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni wolnych od nauki, w godzinach określonych z dyrektorami poszczególnych placówek. W razie stwierdzenia przez Zamawiającego nieprzestrzegania godzin dostaw posiłków umowa o dostawę/usługę może zostać rozwiązana.<br/>22.	Należność z tytułu świadczonych dostaw i usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur VAT w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.<br/>23.	Ustalenie należności za zrealizowane dostawy/usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych przez dyrektora szkoły wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.<br/><br/>W związku z sytuacją pandemiczną COVID-19 należy zawsze w pierwszej kolejności realizować zamówienie w oparciu o bieżące przepisy związane z wytycznymi sanitarnymi. W takim przypadku pierwszeństwo w realizacji zamówienia mają wytyczne sanitarne. </p> <h3 class="mb-0">4.2.5.) Wartość części: <span class="normal"> 11592,00 PLN </span> </h3> <h3 class="mb-0">4.2.6.) Główny kod CPV: <span class="normal">55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: </h3> <p class="mb-0">55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</p> <p class="mb-0">55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</p> <h3 class="mb-0">4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: <span class="normal">184 dni</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.) Kryteria oceny ofert: </h3> <h3 class="mb-0">4.3.1.) Sposób oceny ofert: <span class="normal">15.1. Najkorzystniejszą ofertą będzie oferta, która przedstawia<br/>najkorzystniejszy bilans ceny i kryterium odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku.<br/>15.2. Ocenie ofert podlegają tylko oferty niepodlegające odrzuceniu.<br/>15.3. Kryterium oceny ofert i jego znaczenie oraz opis sposobu oceny ofert:<br/>A. Kryterium „Cena” w PLN:<br/>a) znaczenie kryterium - 60% (0,6);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „Ceny”:<br/>Lcena = (Cmin / C) x 0,6 x 100 pkt, gdzie:<br/>Lcena - liczba uzyskanych punktów dla kryterium „Cena” ocenianej oferty<br/>Cmin - cena w ofercie z najniższą ceną<br/>C - cena w ofercie ocenianej<br/>B. Kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku” w kilometrach:<br/>a) znaczenie kryterium - 40% (0,4);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku”:<br/>1. Punkty za odległość oblicza się przyjmując za podstawę najbliżej położone miejsce wytwarzania<br/>posiłku do punktu wydawania posiłku. Gdy Wykonawca wykaże liczbę kilometrów „0”, gdyż<br/>przygotowuje posiłki na miejscu liczona będzie maksymalna ilość punktów w tym kryterium wg zasady,<br/>że niekorzystniejszą ofertą w tym kryterium jest oferta w której Wykonawca przedstawi najkrótszą<br/>odległość.<br/>W tym kryterium Zamawiający przyzna punkty wg poniższego zestawienia:<br/>- dowóz posiłków na trasie do 10 km – 40 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie 11 do 20 km – 20 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie powyżej 21 km – 5 pkt.<br/>2. W ofercie Wykonawca zobowiązany jest podać odległość dowozu - licząc od miejsca przygotowania<br/>posiłków do każdej placówki w ramach danego zdania osobno (w przypadku nie wpisania, bądź<br/>podania nieprawidłowej odległości zamawiający odrzuci ofertę - w myśl art. 226 ust. 1 pkt 5) – uznając,<br/>że nie wpisanie odległości dowozu posiłków lub podanie nieprawdziwej odległości nie jest omyłką i nie<br/>może być poprawione w myśl art. 223 ust. 2, pkt. 2) ustawy Pzp),<br/>3. W celu ujednolicenia pomiarów należy przyjąć zasadę, że odległość należy liczyć od wjazdu (bramy)<br/>na posesję gdzie przygotowywane są potrawy – do wjazdu (bramy) na posesję gdzie wydawane są<br/>potrawy (placówka szkolna).<br/>4. Odległości należy podawać w pełnych kilometrach – stosując zasady zaokrągleń ogólnie przyjęte w<br/>matematyce.<br/>5. W przypadku gdy posiłki przygotowywane będą w placówce objętej dożywianiem Zamawiający<br/>przyzna Wykonawcy maksymalną ilość punktów.<br/>6. Maksymalna liczba punktów w danym kryterium równa jest określonej wadze kryterium w %. Łączna<br/>liczba punktów za spełnienie dwóch kryteriów jaką może uzyskać Wykonawca wynosi – 100 pkt.<br/>Uzyskana liczba punktów zaokrąglona będzie do drugiego miejsca po przecinku.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: <span class="normal">Procentowo</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: <span class="normal"> Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe </span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 1</h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">Cena</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">60</span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 2</h3> <h3 class="mb-0">4.3.4.) Rodzaj kryterium: <span class="normal">serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">40</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="p-2 mt-4 bg-light">Część 2</h3> <h3 class="mb-0">4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3> <p class="mb-0"> Przedmiotem zamówienia jest: świadczenie usług polegających na przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu gorącego posiłku – obiadu jednodaniowego (zup regeneracyjnych bądź drugiego dania na przemian) dla dzieci uczęszczających do:<br/>Zadanie 2 - Szkoła Podstawowa im. ks. prof. J. Tischnera w Ochotnicy Dolnej - Skrodne: 31dzieci<br/>Uwaga! Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości żywionych uczniów o max. 30% wg stawek określonych w ofercie Wykonawcy.<br/>Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej zgodnie z poniższymi zasadami:<br/>1. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.<br/>2.	Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Wydawanie posiłków odbywać się będzie w naczyniach wielokrotnego użytku (talerze, sztućce, kubki lub szklanki), będących w posiadaniu Wykonawcy, w pomieszczeniach udostępnionych przez szkołę zgodnie z wymogami ,,SANEPID&#39;&#39;. Zamawiający w związku z sytuacją Pandemii COVID – 19 od dostawców cateringu wymaga pojemników i sztućców jednorazowych – BIODEGRADOWALNYCH. W przypadku zastosowania naczyń jednorazowego użytku do obowiązków Wykonawcy będzie należeć ich zebranie i utylizacja. Do obowiązków wykonawcy należeć będzie codzienne zabranie po zjedzeniu posiłku przez ucznia brudnych naczyń wielokrotnego użytku i dostarczenie czystych, wyparzonych naczyń wielokrotnego użytku na następny dzień wydawania posiłku.<br/>3.	Wykonawca zobowiązany jest do codziennego dowożenia i zabezpieczenia naczyń oraz sztućców wielokrotnego użytku koniecznych do wydawania posiłków zgodnie z wymogami „SANEPID”. <br/>4.	Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz normy produktów. Posiłki maja być przygotowywane zgodnie z procedurami niezbędnymi do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2020.2021 t.j.) i przepisach wykonawczych do ustawy, a w szczególności rozporządzenia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r., poz. 1154), które szczegółowo określa konieczne wymogi jakie musi spełnić posiłek wydany w jednostkach oświaty.<br/>5.	Zamawiający wymaga, aby surowcowy uśredniony tzw. wsad do kotła umożliwiający wyprodukowanie jednej porcji gorącego posiłku o charakterze obiadu jednodaniowego był należycie oszacowany i aby uwzględniał wszystkie poniesione przy realizacji zamówienia koszty.<br/>6.	Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. Wyklucza się posiłki na bazie Fast food oraz potraw i napojów z proszku (z wyjątkiem budyniu i kisielu) lub na bazie suszu. Nie zezwala się na stosowanie w procesie żywienia następujących produktów:<br/>- konserwy,<br/>- produkty z glutaminianem sodu,<br/>- parówki (o zawartości mięsa mniejszej niż 70%),<br/>- produkty masłopodobne i seropodobne,<br/>- mięso odkostnione mechanicznie (MMO),<br/>- wędliny z dodatkiem preparatów białkowych (soja) lub skrobi modyfikowanej.<br/><br/>7.	Przygotowane posiłki powinny posiadać temperaturę zgodna z wymogami, minimalna temperatura zupy powinna wynosić minimum 75°C, drugiego dania 75°C, a maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) 10°C.<br/>8. Podstawą technologiczną przygotowanych potraw ma być gotowanie.<br/>9. Posiłek będzie jednodaniowy o wartości kalorycznej nie mniejszej niż 680 kcal:<br/>10. Skład posiłków:<br/>10.1. 3 razy w tygodniu drugie danie z napojem + owoc, 2 razy w tygodniu zupa + napój + owoc.<br/>10.2. Jedna porcja zupy powinna mieć objętość 400 ml + kromka chleba 100 g lub bułka + owoce/<br/>10.3. Drugie danie o gramaturze nie mniejszej niż 400 gramów:<br/><br/>- ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron lub inne) – 150g,<br/>- Mięso 120g – dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę. Podawane mięso nie może być tłuste i przerośnięte (stek z kurczaka, kotlet mielony, udziec z kurczaka, kotlet schabowy, bitki wołowe, gulasz, ryba, filet z kurczaka lub indyka). Nie dopuszcza się podawania parówek o zawartości mięsa poniżej 70% produktów z glutaminianem sodu,<br/>- surówka 120g,<br/>- napój – 200 ml,<br/>- owoce.<br/>11.	Drugie danie raz na 2 tygodnie mogą stanowić: pierogi, naleśniki, placki ziemniaczane, kopytka, krokiety, gołąbki o wadze 400g.<br/>12.	Drugim daniem nie może być kiszka, wątróbka lub inne podroby oraz ryż ze słodkim dodatkiem (z sosem lub galaretką). <br/>13.	Posiłki nie mogą się powtarzać w danym tygodniu.<br/>14.	Zamawiający będzie wymagać od Wykonawcy, aby w ramach realizowanego zamówienia zapewnił posiłki dla dzieci specjalnej diety. Dla dzieci uczulonych na określone pokarmy lub dla dzieci na specjalnej diecie. Wykonawca przygotowuje posiłki alternatywne. Podstawą jest zaświadczenie lekarskie.<br/>15.	Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowujące wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br/>16.	Wykonawca zobowiązany jest do sporządzania jadłospisów dekadowo z podaniem gramatury i kaloryczności posiłku z podziałem na jego części składowe oraz przesłać na kolejny miesiąc do kierownika OPS do ostatniego dnia bieżącego miesiąca. Posiłki muszą być dostarczane zgodnie z przedstawionym jadłospisem na dany dzień.<br/>17.	Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości dyrektora szkoły w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia, w którym obowiązuje.<br/>18.	Tygodniowy jadłospis powinien być również zamieszczony w miejscu wydawania posiłków.<br/>19.	Wykonawca zobowiązany jest przekazywać całomiesięczny jadłospis do zamawiającego wraz z rachunkiem/fakturą za wykonywanie usługi.<br/>20.	Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.<br/>21.	Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni wolnych od nauki, w godzinach określonych z dyrektorami poszczególnych placówek. W razie stwierdzenia przez Zamawiającego nieprzestrzegania godzin dostaw posiłków umowa o dostawę/usługę może zostać rozwiązana.<br/>22.	Należność z tytułu świadczonych dostaw i usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur VAT w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.<br/>23.	Ustalenie należności za zrealizowane dostawy/usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych przez dyrektora szkoły wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.<br/><br/>W związku z sytuacją pandemiczną COVID-19 należy zawsze w pierwszej kolejności realizować zamówienie w oparciu o bieżące przepisy związane z wytycznymi sanitarnymi. W takim przypadku pierwszeństwo w realizacji zamówienia mają wytyczne sanitarne. </p> <h3 class="mb-0">4.2.5.) Wartość części: <span class="normal"> 51336,00 PLN </span> </h3> <h3 class="mb-0">4.2.6.) Główny kod CPV: <span class="normal">55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: </h3> <p class="mb-0">55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</p> <p class="mb-0">55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</p> <h3 class="mb-0">4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: <span class="normal">184 dni</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.) Kryteria oceny ofert: </h3> <h3 class="mb-0">4.3.1.) Sposób oceny ofert: <span class="normal">15.1. Najkorzystniejszą ofertą będzie oferta, która przedstawia<br/>najkorzystniejszy bilans ceny i kryterium odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku.<br/>15.2. Ocenie ofert podlegają tylko oferty niepodlegające odrzuceniu.<br/>15.3. Kryterium oceny ofert i jego znaczenie oraz opis sposobu oceny ofert:<br/>A. Kryterium „Cena” w PLN:<br/>a) znaczenie kryterium - 60% (0,6);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „Ceny”:<br/>Lcena = (Cmin / C) x 0,6 x 100 pkt, gdzie:<br/>Lcena - liczba uzyskanych punktów dla kryterium „Cena” ocenianej oferty<br/>Cmin - cena w ofercie z najniższą ceną<br/>C - cena w ofercie ocenianej<br/>B. Kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku” w kilometrach:<br/>a) znaczenie kryterium - 40% (0,4);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku”:<br/>1. Punkty za odległość oblicza się przyjmując za podstawę najbliżej położone miejsce wytwarzania<br/>posiłku do punktu wydawania posiłku. Gdy Wykonawca wykaże liczbę kilometrów „0”, gdyż<br/>przygotowuje posiłki na miejscu liczona będzie maksymalna ilość punktów w tym kryterium wg zasady,<br/>że niekorzystniejszą ofertą w tym kryterium jest oferta w której Wykonawca przedstawi najkrótszą<br/>odległość.<br/>W tym kryterium Zamawiający przyzna punkty wg poniższego zestawienia:<br/>- dowóz posiłków na trasie do 10 km – 40 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie 11 do 20 km – 20 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie powyżej 21 km – 5 pkt.<br/>2. W ofercie Wykonawca zobowiązany jest podać odległość dowozu - licząc od miejsca przygotowania<br/>posiłków do każdej placówki w ramach danego zdania osobno (w przypadku nie wpisania, bądź<br/>podania nieprawidłowej odległości zamawiający odrzuci ofertę - w myśl art. 226 ust. 1 pkt 5) – uznając,<br/>że nie wpisanie odległości dowozu posiłków lub podanie nieprawdziwej odległości nie jest omyłką i nie<br/>może być poprawione w myśl art. 223 ust. 2, pkt. 2) ustawy Pzp),<br/>3. W celu ujednolicenia pomiarów należy przyjąć zasadę, że odległość należy liczyć od wjazdu (bramy)<br/>na posesję gdzie przygotowywane są potrawy – do wjazdu (bramy) na posesję gdzie wydawane są<br/>potrawy (placówka szkolna).<br/>4. Odległości należy podawać w pełnych kilometrach – stosując zasady zaokrągleń ogólnie przyjęte w<br/>matematyce.<br/>5. W przypadku gdy posiłki przygotowywane będą w placówce objętej dożywianiem Zamawiający<br/>przyzna Wykonawcy maksymalną ilość punktów.<br/>6. Maksymalna liczba punktów w danym kryterium równa jest określonej wadze kryterium w %. Łączna<br/>liczba punktów za spełnienie dwóch kryteriów jaką może uzyskać Wykonawca wynosi – 100 pkt.<br/>Uzyskana liczba punktów zaokrąglona będzie do drugiego miejsca po przecinku.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: <span class="normal">Procentowo</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: <span class="normal"> Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe </span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 1</h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">Cena</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">60</span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 2</h3> <h3 class="mb-0">4.3.4.) Rodzaj kryterium: <span class="normal">serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">40</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="p-2 mt-4 bg-light">Część 3</h3> <h3 class="mb-0">4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3> <p class="mb-0"> Przedmiotem zamówienia jest: świadczenie usług polegających na przygotowaniu, dostarczeniu<br/>i wydaniu gorącego posiłku – obiadu jednodaniowego (zup regeneracyjnych bądź drugiego<br/>dania na przemian) dla dzieci uczęszczających do:<br/>Zadanie 3 - Niepubliczna Szkoła Podstawowa im. Bohaterów Krwawej Wigilii w Ochotnicy Dolnej - Młynne: 7 dzieci,<br/>Uwaga! Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości żywionych uczniów o max. 30% wg stawek określonych w ofercie Wykonawcy.<br/>Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej zgodnie z poniższymi zasadami:<br/>1. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.<br/>2.	Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Wydawanie posiłków odbywać się będzie w naczyniach wielokrotnego użytku (talerze, sztućce, kubki lub szklanki), będących w posiadaniu Wykonawcy, w pomieszczeniach udostępnionych przez szkołę zgodnie z wymogami ,,SANEPID&#39;&#39;. Zamawiający w związku z sytuacją Pandemii COVID – 19 od dostawców cateringu wymaga pojemników i sztućców jednorazowych – BIODEGRADOWALNYCH. W przypadku zastosowania naczyń jednorazowego użytku do obowiązków Wykonawcy będzie należeć ich zebranie i utylizacja. Do obowiązków wykonawcy należeć będzie codzienne zabranie po zjedzeniu posiłku przez ucznia brudnych naczyń wielokrotnego użytku i dostarczenie czystych, wyparzonych naczyń wielokrotnego użytku na następny dzień wydawania posiłku.<br/>3.	Wykonawca zobowiązany jest do codziennego dowożenia i zabezpieczenia naczyń oraz sztućców wielokrotnego użytku koniecznych do wydawania posiłków zgodnie z wymogami „SANEPID”. <br/>4.	Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz normy produktów. Posiłki maja być przygotowywane zgodnie z procedurami niezbędnymi do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2020.2021 t.j.) i przepisach wykonawczych do ustawy, a w szczególności rozporządzenia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r., poz. 1154), które szczegółowo określa konieczne wymogi jakie musi spełnić posiłek wydany w jednostkach oświaty.<br/>5.	Zamawiający wymaga, aby surowcowy uśredniony tzw. wsad do kotła umożliwiający wyprodukowanie jednej porcji gorącego posiłku o charakterze obiadu jednodaniowego był należycie oszacowany i aby uwzględniał wszystkie poniesione przy realizacji zamówienia koszty.<br/>6.	Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. Wyklucza się posiłki na bazie Fast food oraz potraw i napojów z proszku (z wyjątkiem budyniu i kisielu) lub na bazie suszu. Nie zezwala się na stosowanie w procesie żywienia następujących produktów:<br/>- konserwy,<br/>- produkty z glutaminianem sodu,<br/>- parówki (o zawartości mięsa mniejszej niż 70%),<br/>- produkty masłopodobne i seropodobne,<br/>- mięso odkostnione mechanicznie (MMO),<br/>- wędliny z dodatkiem preparatów białkowych (soja) lub skrobi modyfikowanej.<br/><br/>7.	Przygotowane posiłki powinny posiadać temperaturę zgodna z wymogami, minimalna temperatura zupy powinna wynosić minimum 75°C, drugiego dania 75°C, a maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) 10°C.<br/>8. Podstawą technologiczną przygotowanych potraw ma być gotowanie.<br/>9. Posiłek będzie jednodaniowy o wartości kalorycznej nie mniejszej niż 680 kcal:<br/>10. Skład posiłków:<br/>10.1. 3 razy w tygodniu drugie danie z napojem + owoc, 2 razy w tygodniu zupa + napój + owoc.<br/>10.2. Jedna porcja zupy powinna mieć objętość 400 ml + kromka chleba 100 g lub bułka + owoce/<br/>10.3. Drugie danie o gramaturze nie mniejszej niż 400 gramów:<br/><br/>- ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron lub inne) – 150g,<br/>- Mięso 120g – dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę. Podawane mięso nie może być tłuste i przerośnięte (stek z kurczaka, kotlet mielony, udziec z kurczaka, kotlet schabowy, bitki wołowe, gulasz, ryba, filet z kurczaka lub indyka). Nie dopuszcza się podawania parówek o zawartości mięsa poniżej 70% produktów z glutaminianem sodu,<br/>- surówka 120g,<br/>- napój – 200 ml,<br/>- owoce.<br/>11.	Drugie danie raz na 2 tygodnie mogą stanowić: pierogi, naleśniki, placki ziemniaczane, kopytka, krokiety, gołąbki o wadze 400g.<br/>12.	Drugim daniem nie może być kiszka, wątróbka lub inne podroby oraz ryż ze słodkim dodatkiem (z sosem lub galaretką). <br/>13.	Posiłki nie mogą się powtarzać w danym tygodniu.<br/>14.	Zamawiający będzie wymagać od Wykonawcy, aby w ramach realizowanego zamówienia zapewnił posiłki dla dzieci specjalnej diety. Dla dzieci uczulonych na określone pokarmy lub dla dzieci na specjalnej diecie. Wykonawca przygotowuje posiłki alternatywne. Podstawą jest zaświadczenie lekarskie.<br/>15.	Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowujące wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br/>16.	Wykonawca zobowiązany jest do sporządzania jadłospisów dekadowo z podaniem gramatury i kaloryczności posiłku z podziałem na jego części składowe oraz przesłać na kolejny miesiąc do kierownika OPS do ostatniego dnia bieżącego miesiąca. Posiłki muszą być dostarczane zgodnie z przedstawionym jadłospisem na dany dzień.<br/>17.	Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości dyrektora szkoły w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia, w którym obowiązuje.<br/>18.	Tygodniowy jadłospis powinien być również zamieszczony w miejscu wydawania posiłków.<br/>19.	Wykonawca zobowiązany jest przekazywać całomiesięczny jadłospis do zamawiającego wraz z rachunkiem/fakturą za wykonywanie usługi.<br/>20.	Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.<br/>21.	Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni wolnych od nauki, w godzinach określonych z dyrektorami poszczególnych placówek. W razie stwierdzenia przez Zamawiającego nieprzestrzegania godzin dostaw posiłków umowa o dostawę/usługę może zostać rozwiązana.<br/>22.	Należność z tytułu świadczonych dostaw i usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur VAT w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.<br/>23.	Ustalenie należności za zrealizowane dostawy/usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych przez dyrektora szkoły wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.<br/><br/>W związku z sytuacją pandemiczną COVID-19 należy zawsze w pierwszej kolejności realizować zamówienie w oparciu o bieżące przepisy związane z wytycznymi sanitarnymi. W takim przypadku pierwszeństwo w realizacji zamówienia mają wytyczne sanitarne. </p> <h3 class="mb-0">4.2.5.) Wartość części: <span class="normal"> 11592,00 PLN </span> </h3> <h3 class="mb-0">4.2.6.) Główny kod CPV: <span class="normal">55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: </h3> <p class="mb-0">55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</p> <p class="mb-0">55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</p> <h3 class="mb-0">4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: <span class="normal">184 dni</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.) Kryteria oceny ofert: </h3> <h3 class="mb-0">4.3.1.) Sposób oceny ofert: <span class="normal">15.1. Najkorzystniejszą ofertą będzie oferta, która przedstawia<br/>najkorzystniejszy bilans ceny i kryterium odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku.<br/>15.2. Ocenie ofert podlegają tylko oferty niepodlegające odrzuceniu.<br/>15.3. Kryterium oceny ofert i jego znaczenie oraz opis sposobu oceny ofert:<br/>A. Kryterium „Cena” w PLN:<br/>a) znaczenie kryterium - 60% (0,6);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „Ceny”:<br/>Lcena = (Cmin / C) x 0,6 x 100 pkt, gdzie:<br/>Lcena - liczba uzyskanych punktów dla kryterium „Cena” ocenianej oferty<br/>Cmin - cena w ofercie z najniższą ceną<br/>C - cena w ofercie ocenianej<br/>B. Kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku” w kilometrach:<br/>a) znaczenie kryterium - 40% (0,4);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku”:<br/>1. Punkty za odległość oblicza się przyjmując za podstawę najbliżej położone miejsce wytwarzania<br/>posiłku do punktu wydawania posiłku. Gdy Wykonawca wykaże liczbę kilometrów „0”, gdyż<br/>przygotowuje posiłki na miejscu liczona będzie maksymalna ilość punktów w tym kryterium wg zasady,<br/>że niekorzystniejszą ofertą w tym kryterium jest oferta w której Wykonawca przedstawi najkrótszą<br/>odległość.<br/>W tym kryterium Zamawiający przyzna punkty wg poniższego zestawienia:<br/>- dowóz posiłków na trasie do 10 km – 40 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie 11 do 20 km – 20 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie powyżej 21 km – 5 pkt.<br/>2. W ofercie Wykonawca zobowiązany jest podać odległość dowozu - licząc od miejsca przygotowania<br/>posiłków do każdej placówki w ramach danego zdania osobno (w przypadku nie wpisania, bądź<br/>podania nieprawidłowej odległości zamawiający odrzuci ofertę - w myśl art. 226 ust. 1 pkt 5) – uznając,<br/>że nie wpisanie odległości dowozu posiłków lub podanie nieprawdziwej odległości nie jest omyłką i nie<br/>może być poprawione w myśl art. 223 ust. 2, pkt. 2) ustawy Pzp),<br/>3. W celu ujednolicenia pomiarów należy przyjąć zasadę, że odległość należy liczyć od wjazdu (bramy)<br/>na posesję gdzie przygotowywane są potrawy – do wjazdu (bramy) na posesję gdzie wydawane są<br/>potrawy (placówka szkolna).<br/>4. Odległości należy podawać w pełnych kilometrach – stosując zasady zaokrągleń ogólnie przyjęte w<br/>matematyce.<br/>5. W przypadku gdy posiłki przygotowywane będą w placówce objętej dożywianiem Zamawiający<br/>przyzna Wykonawcy maksymalną ilość punktów.<br/>6. Maksymalna liczba punktów w danym kryterium równa jest określonej wadze kryterium w %. Łączna<br/>liczba punktów za spełnienie dwóch kryteriów jaką może uzyskać Wykonawca wynosi – 100 pkt.<br/>Uzyskana liczba punktów zaokrąglona będzie do drugiego miejsca po przecinku.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: <span class="normal">Procentowo</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: <span class="normal"> Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe </span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 1</h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">Cena</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">60</span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 2</h3> <h3 class="mb-0">4.3.4.) Rodzaj kryterium: <span class="normal">serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">40</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="p-2 mt-4 bg-light">Część 4</h3> <h3 class="mb-0">4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3> <p class="mb-0"> Przedmiotem zamówienia jest: świadczenie usług polegających na przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu gorącego posiłku – obiadu jednodaniowego (zup regeneracyjnych bądź drugiego dania na przemian) dla dzieci uczęszczających do: <br/>Zadanie 4 - Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Ochotnicy Dolnej: 8 dzieci,<br/>Uwaga! Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości żywionych uczniów o max. 30% wg stawek określonych w ofercie Wykonawcy.<br/>Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej zgodnie z poniższymi zasadami:<br/>1. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.<br/>2.	Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Wydawanie posiłków odbywać się będzie w naczyniach wielokrotnego użytku (talerze, sztućce, kubki lub szklanki), będących w posiadaniu Wykonawcy, w pomieszczeniach udostępnionych przez szkołę zgodnie z wymogami ,,SANEPID&#39;&#39;. Zamawiający w związku z sytuacją Pandemii COVID – 19 od dostawców cateringu wymaga pojemników i sztućców jednorazowych – BIODEGRADOWALNYCH. W przypadku zastosowania naczyń jednorazowego użytku do obowiązków Wykonawcy będzie należeć ich zebranie i utylizacja. Do obowiązków wykonawcy należeć będzie codzienne zabranie po zjedzeniu posiłku przez ucznia brudnych naczyń wielokrotnego użytku i dostarczenie czystych, wyparzonych naczyń wielokrotnego użytku na następny dzień wydawania posiłku.<br/>3.	Wykonawca zobowiązany jest do codziennego dowożenia i zabezpieczenia naczyń oraz sztućców wielokrotnego użytku koniecznych do wydawania posiłków zgodnie z wymogami „SANEPID”. <br/>4.	Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz normy produktów. Posiłki maja być przygotowywane zgodnie z procedurami niezbędnymi do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2020.2021 t.j.) i przepisach wykonawczych do ustawy, a w szczególności rozporządzenia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r., poz. 1154), które szczegółowo określa konieczne wymogi jakie musi spełnić posiłek wydany w jednostkach oświaty.<br/>5.	Zamawiający wymaga, aby surowcowy uśredniony tzw. wsad do kotła umożliwiający wyprodukowanie jednej porcji gorącego posiłku o charakterze obiadu jednodaniowego był należycie oszacowany i aby uwzględniał wszystkie poniesione przy realizacji zamówienia koszty.<br/>6.	Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. Wyklucza się posiłki na bazie Fast food oraz potraw i napojów z proszku (z wyjątkiem budyniu i kisielu) lub na bazie suszu. Nie zezwala się na stosowanie w procesie żywienia następujących produktów:<br/>- konserwy,<br/>- produkty z glutaminianem sodu,<br/>- parówki (o zawartości mięsa mniejszej niż 70%),<br/>- produkty masłopodobne i seropodobne,<br/>- mięso odkostnione mechanicznie (MMO),<br/>- wędliny z dodatkiem preparatów białkowych (soja) lub skrobi modyfikowanej.<br/><br/>7.	Przygotowane posiłki powinny posiadać temperaturę zgodna z wymogami, minimalna temperatura zupy powinna wynosić minimum 75°C, drugiego dania 75°C, a maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) 10°C.<br/>8. Podstawą technologiczną przygotowanych potraw ma być gotowanie.<br/>9. Posiłek będzie jednodaniowy o wartości kalorycznej nie mniejszej niż 680 kcal:<br/>10. Skład posiłków:<br/>10.1. 3 razy w tygodniu drugie danie z napojem + owoc, 2 razy w tygodniu zupa + napój + owoc.<br/>10.2. Jedna porcja zupy powinna mieć objętość 400 ml + kromka chleba 100 g lub bułka + owoce/<br/>10.3. Drugie danie o gramaturze nie mniejszej niż 400 gramów:<br/><br/>- ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron lub inne) – 150g,<br/>- Mięso 120g – dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę. Podawane mięso nie może być tłuste i przerośnięte (stek z kurczaka, kotlet mielony, udziec z kurczaka, kotlet schabowy, bitki wołowe, gulasz, ryba, filet z kurczaka lub indyka). Nie dopuszcza się podawania parówek o zawartości mięsa poniżej 70% produktów z glutaminianem sodu,<br/>- surówka 120g,<br/>- napój – 200 ml,<br/>- owoce.<br/>11.	Drugie danie raz na 2 tygodnie mogą stanowić: pierogi, naleśniki, placki ziemniaczane, kopytka, krokiety, gołąbki o wadze 400g.<br/>12.	Drugim daniem nie może być kiszka, wątróbka lub inne podroby oraz ryż ze słodkim dodatkiem (z sosem lub galaretką). <br/>13.	Posiłki nie mogą się powtarzać w danym tygodniu.<br/>14.	Zamawiający będzie wymagać od Wykonawcy, aby w ramach realizowanego zamówienia zapewnił posiłki dla dzieci specjalnej diety. Dla dzieci uczulonych na określone pokarmy lub dla dzieci na specjalnej diecie. Wykonawca przygotowuje posiłki alternatywne. Podstawą jest zaświadczenie lekarskie.<br/>15.	Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowujące wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br/>16.	Wykonawca zobowiązany jest do sporządzania jadłospisów dekadowo z podaniem gramatury i kaloryczności posiłku z podziałem na jego części składowe oraz przesłać na kolejny miesiąc do kierownika OPS do ostatniego dnia bieżącego miesiąca. Posiłki muszą być dostarczane zgodnie z przedstawionym jadłospisem na dany dzień.<br/>17.	Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości dyrektora szkoły w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia, w którym obowiązuje.<br/>18.	Tygodniowy jadłospis powinien być również zamieszczony w miejscu wydawania posiłków.<br/>19.	Wykonawca zobowiązany jest przekazywać całomiesięczny jadłospis do zamawiającego wraz z rachunkiem/fakturą za wykonywanie usługi.<br/>20.	Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.<br/>21.	Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni wolnych od nauki, w godzinach określonych z dyrektorami poszczególnych placówek. W razie stwierdzenia przez Zamawiającego nieprzestrzegania godzin dostaw posiłków umowa o dostawę/usługę może zostać rozwiązana.<br/>22.	Należność z tytułu świadczonych dostaw i usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur VAT w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.<br/>23.	Ustalenie należności za zrealizowane dostawy/usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych przez dyrektora szkoły wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.<br/>W związku z sytuacją pandemiczną COVID-19 należy zawsze w pierwszej kolejności realizować zamówienie w oparciu o bieżące przepisy związane z wytycznymi sanitarnymi. W takim przypadku pierwszeństwo w realizacji zamówienia mają wytyczne sanitarne. </p> <h3 class="mb-0">4.2.5.) Wartość części: <span class="normal"> 13248,00 PLN </span> </h3> <h3 class="mb-0">4.2.6.) Główny kod CPV: <span class="normal">55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: </h3> <p class="mb-0">55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</p> <p class="mb-0">55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</p> <h3 class="mb-0">4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: <span class="normal">184 dni</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.) Kryteria oceny ofert: </h3> <h3 class="mb-0">4.3.1.) Sposób oceny ofert: <span class="normal">15.1. Najkorzystniejszą ofertą będzie oferta, która przedstawia<br/>najkorzystniejszy bilans ceny i kryterium odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku.<br/>15.2. Ocenie ofert podlegają tylko oferty niepodlegające odrzuceniu.<br/>15.3. Kryterium oceny ofert i jego znaczenie oraz opis sposobu oceny ofert:<br/>A. Kryterium „Cena” w PLN:<br/>a) znaczenie kryterium - 60% (0,6);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „Ceny”:<br/>Lcena = (Cmin / C) x 0,6 x 100 pkt, gdzie:<br/>Lcena - liczba uzyskanych punktów dla kryterium „Cena” ocenianej oferty<br/>Cmin - cena w ofercie z najniższą ceną<br/>C - cena w ofercie ocenianej<br/>B. Kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku” w kilometrach:<br/>a) znaczenie kryterium - 40% (0,4);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku”:<br/>1. Punkty za odległość oblicza się przyjmując za podstawę najbliżej położone miejsce wytwarzania<br/>posiłku do punktu wydawania posiłku. Gdy Wykonawca wykaże liczbę kilometrów „0”, gdyż<br/>przygotowuje posiłki na miejscu liczona będzie maksymalna ilość punktów w tym kryterium wg zasady,<br/>że niekorzystniejszą ofertą w tym kryterium jest oferta w której Wykonawca przedstawi najkrótszą<br/>odległość.<br/>W tym kryterium Zamawiający przyzna punkty wg poniższego zestawienia:<br/>- dowóz posiłków na trasie do 10 km – 40 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie 11 do 20 km – 20 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie powyżej 21 km – 5 pkt.<br/>2. W ofercie Wykonawca zobowiązany jest podać odległość dowozu - licząc od miejsca przygotowania<br/>posiłków do każdej placówki w ramach danego zdania osobno (w przypadku nie wpisania, bądź<br/>podania nieprawidłowej odległości zamawiający odrzuci ofertę - w myśl art. 226 ust. 1 pkt 5) – uznając,<br/>że nie wpisanie odległości dowozu posiłków lub podanie nieprawdziwej odległości nie jest omyłką i nie<br/>może być poprawione w myśl art. 223 ust. 2, pkt. 2) ustawy Pzp),<br/>3. W celu ujednolicenia pomiarów należy przyjąć zasadę, że odległość należy liczyć od wjazdu (bramy)<br/>na posesję gdzie przygotowywane są potrawy – do wjazdu (bramy) na posesję gdzie wydawane są<br/>potrawy (placówka szkolna).<br/>4. Odległości należy podawać w pełnych kilometrach – stosując zasady zaokrągleń ogólnie przyjęte w<br/>matematyce.<br/>5. W przypadku gdy posiłki przygotowywane będą w placówce objętej dożywianiem Zamawiający<br/>przyzna Wykonawcy maksymalną ilość punktów.<br/>6. Maksymalna liczba punktów w danym kryterium równa jest określonej wadze kryterium w %. Łączna<br/>liczba punktów za spełnienie dwóch kryteriów jaką może uzyskać Wykonawca wynosi – 100 pkt.<br/>Uzyskana liczba punktów zaokrąglona będzie do drugiego miejsca po przecinku.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: <span class="normal">Procentowo</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: <span class="normal"> Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe </span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 1</h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">Cena</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">60</span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 2</h3> <h3 class="mb-0">4.3.4.) Rodzaj kryterium: <span class="normal">serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">40</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="p-2 mt-4 bg-light">Część 5</h3> <h3 class="mb-0">4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3> <p class="mb-0"> Przedmiotem zamówienia jest: świadczenie usług polegających na przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu gorącego posiłku – obiadu jednodaniowego (zup regeneracyjnych bądź drugiego dania na przemian) dla dzieci uczęszczających do: <br/>Zadanie 5 - Szkoła Podstawowa w Tylmanowej im. ks. Jana Twardowskiego: 2 dzieci<br/>Uwaga! Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości żywionych uczniów o max. 30% wg stawek określonych w ofercie Wykonawcy.<br/>Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej zgodnie z poniższymi zasadami:<br/>1. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.<br/>2.	Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Wydawanie posiłków odbywać się będzie w naczyniach wielokrotnego użytku (talerze, sztućce, kubki lub szklanki), będących w posiadaniu Wykonawcy, w pomieszczeniach udostępnionych przez szkołę zgodnie z wymogami ,,SANEPID&#39;&#39;. Zamawiający w związku z sytuacją Pandemii COVID – 19 od dostawców cateringu wymaga pojemników i sztućców jednorazowych – BIODEGRADOWALNYCH. W przypadku zastosowania naczyń jednorazowego użytku do obowiązków Wykonawcy będzie należeć ich zebranie i utylizacja. Do obowiązków wykonawcy należeć będzie codzienne zabranie po zjedzeniu posiłku przez ucznia brudnych naczyń wielokrotnego użytku i dostarczenie czystych, wyparzonych naczyń wielokrotnego użytku na następny dzień wydawania posiłku.<br/>3.	Wykonawca zobowiązany jest do codziennego dowożenia i zabezpieczenia naczyń oraz sztućców wielokrotnego użytku koniecznych do wydawania posiłków zgodnie z wymogami „SANEPID”. <br/>4.	Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz normy produktów. Posiłki maja być przygotowywane zgodnie z procedurami niezbędnymi do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2020.2021 t.j.) i przepisach wykonawczych do ustawy, a w szczególności rozporządzenia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r., poz. 1154), które szczegółowo określa konieczne wymogi jakie musi spełnić posiłek wydany w jednostkach oświaty.<br/>5.	Zamawiający wymaga, aby surowcowy uśredniony tzw. wsad do kotła umożliwiający wyprodukowanie jednej porcji gorącego posiłku o charakterze obiadu jednodaniowego był należycie oszacowany i aby uwzględniał wszystkie poniesione przy realizacji zamówienia koszty.<br/>6.	Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. Wyklucza się posiłki na bazie Fast food oraz potraw i napojów z proszku (z wyjątkiem budyniu i kisielu) lub na bazie suszu. Nie zezwala się na stosowanie w procesie żywienia następujących produktów:<br/>- konserwy,<br/>- produkty z glutaminianem sodu,<br/>- parówki (o zawartości mięsa mniejszej niż 70%),<br/>- produkty masłopodobne i seropodobne,<br/>- mięso odkostnione mechanicznie (MMO),<br/>- wędliny z dodatkiem preparatów białkowych (soja) lub skrobi modyfikowanej.<br/><br/>7.	Przygotowane posiłki powinny posiadać temperaturę zgodna z wymogami, minimalna temperatura zupy powinna wynosić minimum 75°C, drugiego dania 75°C, a maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) 10°C.<br/>8. Podstawą technologiczną przygotowanych potraw ma być gotowanie.<br/>9. Posiłek będzie jednodaniowy o wartości kalorycznej nie mniejszej niż 680 kcal:<br/>10. Skład posiłków:<br/>10.1. 3 razy w tygodniu drugie danie z napojem + owoc, 2 razy w tygodniu zupa + napój + owoc.<br/>10.2. Jedna porcja zupy powinna mieć objętość 400 ml + kromka chleba 100 g lub bułka + owoce/<br/>10.3. Drugie danie o gramaturze nie mniejszej niż 400 gramów:<br/><br/>- ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron lub inne) – 150g,<br/>- Mięso 120g – dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę. Podawane mięso nie może być tłuste i przerośnięte (stek z kurczaka, kotlet mielony, udziec z kurczaka, kotlet schabowy, bitki wołowe, gulasz, ryba, filet z kurczaka lub indyka). Nie dopuszcza się podawania parówek o zawartości mięsa poniżej 70% produktów z glutaminianem sodu,<br/>- surówka 120g,<br/>- napój – 200 ml,<br/>- owoce.<br/>11.	Drugie danie raz na 2 tygodnie mogą stanowić: pierogi, naleśniki, placki ziemniaczane, kopytka, krokiety, gołąbki o wadze 400g.<br/>12.	Drugim daniem nie może być kiszka, wątróbka lub inne podroby oraz ryż ze słodkim dodatkiem (z sosem lub galaretką). <br/>13.	Posiłki nie mogą się powtarzać w danym tygodniu.<br/>14.	Zamawiający będzie wymagać od Wykonawcy, aby w ramach realizowanego zamówienia zapewnił posiłki dla dzieci specjalnej diety. Dla dzieci uczulonych na określone pokarmy lub dla dzieci na specjalnej diecie. Wykonawca przygotowuje posiłki alternatywne. Podstawą jest zaświadczenie lekarskie.<br/>15.	Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowujące wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br/>16.	Wykonawca zobowiązany jest do sporządzania jadłospisów dekadowo z podaniem gramatury i kaloryczności posiłku z podziałem na jego części składowe oraz przesłać na kolejny miesiąc do kierownika OPS do ostatniego dnia bieżącego miesiąca. Posiłki muszą być dostarczane zgodnie z przedstawionym jadłospisem na dany dzień.<br/>17.	Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości dyrektora szkoły w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia, w którym obowiązuje.<br/>18.	Tygodniowy jadłospis powinien być również zamieszczony w miejscu wydawania posiłków.<br/>19.	Wykonawca zobowiązany jest przekazywać całomiesięczny jadłospis do zamawiającego wraz z rachunkiem/fakturą za wykonywanie usługi.<br/>20.	Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.<br/>21.	Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni wolnych od nauki, w godzinach określonych z dyrektorami poszczególnych placówek. W razie stwierdzenia przez Zamawiającego nieprzestrzegania godzin dostaw posiłków umowa o dostawę/usługę może zostać rozwiązana.<br/>22.	Należność z tytułu świadczonych dostaw i usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur VAT w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.<br/>23.	Ustalenie należności za zrealizowane dostawy/usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych przez dyrektora szkoły wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.<br/><br/>W związku z sytuacją pandemiczną COVID-19 należy zawsze w pierwszej kolejności realizować zamówienie w oparciu o bieżące przepisy związane z wytycznymi sanitarnymi. W takim przypadku pierwszeństwo w realizacji zamówienia mają wytyczne sanitarne. </p> <h3 class="mb-0">4.2.5.) Wartość części: <span class="normal"> 3312,00 PLN </span> </h3> <h3 class="mb-0">4.2.6.) Główny kod CPV: <span class="normal">55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: </h3> <p class="mb-0">55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</p> <p class="mb-0">55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</p> <h3 class="mb-0">4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: <span class="normal">184 dni</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.) Kryteria oceny ofert: </h3> <h3 class="mb-0">4.3.1.) Sposób oceny ofert: <span class="normal">15.1. Najkorzystniejszą ofertą będzie oferta, która przedstawia<br/>najkorzystniejszy bilans ceny i kryterium odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku.<br/>15.2. Ocenie ofert podlegają tylko oferty niepodlegające odrzuceniu.<br/>15.3. Kryterium oceny ofert i jego znaczenie oraz opis sposobu oceny ofert:<br/>A. Kryterium „Cena” w PLN:<br/>a) znaczenie kryterium - 60% (0,6);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „Ceny”:<br/>Lcena = (Cmin / C) x 0,6 x 100 pkt, gdzie:<br/>Lcena - liczba uzyskanych punktów dla kryterium „Cena” ocenianej oferty<br/>Cmin - cena w ofercie z najniższą ceną<br/>C - cena w ofercie ocenianej<br/>B. Kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku” w kilometrach:<br/>a) znaczenie kryterium - 40% (0,4);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku”:<br/>1. Punkty za odległość oblicza się przyjmując za podstawę najbliżej położone miejsce wytwarzania<br/>posiłku do punktu wydawania posiłku. Gdy Wykonawca wykaże liczbę kilometrów „0”, gdyż<br/>przygotowuje posiłki na miejscu liczona będzie maksymalna ilość punktów w tym kryterium wg zasady,<br/>że niekorzystniejszą ofertą w tym kryterium jest oferta w której Wykonawca przedstawi najkrótszą<br/>odległość.<br/>W tym kryterium Zamawiający przyzna punkty wg poniższego zestawienia:<br/>- dowóz posiłków na trasie do 10 km – 40 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie 11 do 20 km – 20 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie powyżej 21 km – 5 pkt.<br/>2. W ofercie Wykonawca zobowiązany jest podać odległość dowozu - licząc od miejsca przygotowania<br/>posiłków do każdej placówki w ramach danego zdania osobno (w przypadku nie wpisania, bądź<br/>podania nieprawidłowej odległości zamawiający odrzuci ofertę - w myśl art. 226 ust. 1 pkt 5) – uznając,<br/>że nie wpisanie odległości dowozu posiłków lub podanie nieprawdziwej odległości nie jest omyłką i nie<br/>może być poprawione w myśl art. 223 ust. 2, pkt. 2) ustawy Pzp),<br/>3. W celu ujednolicenia pomiarów należy przyjąć zasadę, że odległość należy liczyć od wjazdu (bramy)<br/>na posesję gdzie przygotowywane są potrawy – do wjazdu (bramy) na posesję gdzie wydawane są<br/>potrawy (placówka szkolna).<br/>4. Odległości należy podawać w pełnych kilometrach – stosując zasady zaokrągleń ogólnie przyjęte w<br/>matematyce.<br/>5. W przypadku gdy posiłki przygotowywane będą w placówce objętej dożywianiem Zamawiający<br/>przyzna Wykonawcy maksymalną ilość punktów.<br/>6. Maksymalna liczba punktów w danym kryterium równa jest określonej wadze kryterium w %. Łączna<br/>liczba punktów za spełnienie dwóch kryteriów jaką może uzyskać Wykonawca wynosi – 100 pkt.<br/>Uzyskana liczba punktów zaokrąglona będzie do drugiego miejsca po przecinku.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: <span class="normal">Procentowo</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: <span class="normal"> Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe </span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 1</h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">Cena</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">60</span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 2</h3> <h3 class="mb-0">4.3.4.) Rodzaj kryterium: <span class="normal">serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">40</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="p-2 mt-4 bg-light">Część 6</h3> <h3 class="mb-0">4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3> <p class="mb-0"> Przedmiotem zamówienia jest: świadczenie usług polegających na przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu gorącego posiłku – obiadu jednodaniowego (zup regeneracyjnych bądź drugiego dania na przemian) dla dzieci uczęszczających do: <br/>Zadanie 6 - Zespół Szkolno – Przedszkolny Tylmanowej im. H. Sucharskiego: 13 dzieci<br/>Uwaga! Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości żywionych uczniów o max. 30% wg stawek określonych w ofercie Wykonawcy.<br/>Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej zgodnie z poniższymi zasadami:<br/>1. Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.<br/>2.	Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Wydawanie posiłków odbywać się będzie w naczyniach wielokrotnego użytku (talerze, sztućce, kubki lub szklanki), będących w posiadaniu Wykonawcy, w pomieszczeniach udostępnionych przez szkołę zgodnie z wymogami ,,SANEPID&#39;&#39;. Zamawiający w związku z sytuacją Pandemii COVID – 19 od dostawców cateringu wymaga pojemników i sztućców jednorazowych – BIODEGRADOWALNYCH. W przypadku zastosowania naczyń jednorazowego użytku do obowiązków Wykonawcy będzie należeć ich zebranie i utylizacja. Do obowiązków wykonawcy należeć będzie codzienne zabranie po zjedzeniu posiłku przez ucznia brudnych naczyń wielokrotnego użytku i dostarczenie czystych, wyparzonych naczyń wielokrotnego użytku na następny dzień wydawania posiłku.<br/>3.	Wykonawca zobowiązany jest do codziennego dowożenia i zabezpieczenia naczyń oraz sztućców wielokrotnego użytku koniecznych do wydawania posiłków zgodnie z wymogami „SANEPID”. <br/>4.	Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz normy produktów. Posiłki maja być przygotowywane zgodnie z procedurami niezbędnymi do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2020.2021 t.j.) i przepisach wykonawczych do ustawy, a w szczególności rozporządzenia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r., poz. 1154), które szczegółowo określa konieczne wymogi jakie musi spełnić posiłek wydany w jednostkach oświaty.<br/>5.	Zamawiający wymaga, aby surowcowy uśredniony tzw. wsad do kotła umożliwiający wyprodukowanie jednej porcji gorącego posiłku o charakterze obiadu jednodaniowego był należycie oszacowany i aby uwzględniał wszystkie poniesione przy realizacji zamówienia koszty.<br/>6.	Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. Wyklucza się posiłki na bazie Fast food oraz potraw i napojów z proszku (z wyjątkiem budyniu i kisielu) lub na bazie suszu. Nie zezwala się na stosowanie w procesie żywienia następujących produktów:<br/>- konserwy,<br/>- produkty z glutaminianem sodu,<br/>- parówki (o zawartości mięsa mniejszej niż 70%),<br/>- produkty masłopodobne i seropodobne,<br/>- mięso odkostnione mechanicznie (MMO),<br/>- wędliny z dodatkiem preparatów białkowych (soja) lub skrobi modyfikowanej.<br/><br/>7.	Przygotowane posiłki powinny posiadać temperaturę zgodna z wymogami, minimalna temperatura zupy powinna wynosić minimum 75°C, drugiego dania 75°C, a maksymalna temperatura produktów zimnych (surówki) 10°C.<br/>8. Podstawą technologiczną przygotowanych potraw ma być gotowanie.<br/>9. Posiłek będzie jednodaniowy o wartości kalorycznej nie mniejszej niż 680 kcal:<br/>10. Skład posiłków:<br/>10.1. 3 razy w tygodniu drugie danie z napojem + owoc, 2 razy w tygodniu zupa + napój + owoc.<br/>10.2. Jedna porcja zupy powinna mieć objętość 400 ml + kromka chleba 100 g lub bułka + owoce/<br/>10.3. Drugie danie o gramaturze nie mniejszej niż 400 gramów:<br/><br/>- ziemniaki lub zamiennik (ryż, kasza, makaron lub inne) – 150g,<br/>- Mięso 120g – dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę. Podawane mięso nie może być tłuste i przerośnięte (stek z kurczaka, kotlet mielony, udziec z kurczaka, kotlet schabowy, bitki wołowe, gulasz, ryba, filet z kurczaka lub indyka). Nie dopuszcza się podawania parówek o zawartości mięsa poniżej 70% produktów z glutaminianem sodu,<br/>- surówka 120g,<br/>- napój – 200 ml,<br/>- owoce.<br/>11.	Drugie danie raz na 2 tygodnie mogą stanowić: pierogi, naleśniki, placki ziemniaczane, kopytka, krokiety, gołąbki o wadze 400g.<br/>12.	Drugim daniem nie może być kiszka, wątróbka lub inne podroby oraz ryż ze słodkim dodatkiem (z sosem lub galaretką). <br/>13.	Posiłki nie mogą się powtarzać w danym tygodniu.<br/>14.	Zamawiający będzie wymagać od Wykonawcy, aby w ramach realizowanego zamówienia zapewnił posiłki dla dzieci specjalnej diety. Dla dzieci uczulonych na określone pokarmy lub dla dzieci na specjalnej diecie. Wykonawca przygotowuje posiłki alternatywne. Podstawą jest zaświadczenie lekarskie.<br/>15.	Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowujące wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br/>16.	Wykonawca zobowiązany jest do sporządzania jadłospisów dekadowo z podaniem gramatury i kaloryczności posiłku z podziałem na jego części składowe oraz przesłać na kolejny miesiąc do kierownika OPS do ostatniego dnia bieżącego miesiąca. Posiłki muszą być dostarczane zgodnie z przedstawionym jadłospisem na dany dzień.<br/>17.	Wykonawca będzie podawał tygodniowy jadłospis do wiadomości dyrektora szkoły w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia, w którym obowiązuje.<br/>18.	Tygodniowy jadłospis powinien być również zamieszczony w miejscu wydawania posiłków.<br/>19.	Wykonawca zobowiązany jest przekazywać całomiesięczny jadłospis do zamawiającego wraz z rachunkiem/fakturą za wykonywanie usługi.<br/>20.	Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.<br/>21.	Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni wolnych od nauki, w godzinach określonych z dyrektorami poszczególnych placówek. W razie stwierdzenia przez Zamawiającego nieprzestrzegania godzin dostaw posiłków umowa o dostawę/usługę może zostać rozwiązana.<br/>22.	Należność z tytułu świadczonych dostaw i usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur VAT w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.<br/>23.	Ustalenie należności za zrealizowane dostawy/usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych przez dyrektora szkoły wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.<br/><br/>W związku z sytuacją pandemiczną COVID-19 należy zawsze w pierwszej kolejności realizować zamówienie w oparciu o bieżące przepisy związane z wytycznymi sanitarnymi. W takim przypadku pierwszeństwo w realizacji zamówienia mają wytyczne sanitarne. </p> <h3 class="mb-0">4.2.5.) Wartość części: <span class="normal"> 21528,00 PLN </span> </h3> <h3 class="mb-0">4.2.6.) Główny kod CPV: <span class="normal">55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: </h3> <p class="mb-0">55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</p> <p class="mb-0">55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</p> <h3 class="mb-0">4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: <span class="normal">184 dni</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.) Kryteria oceny ofert: </h3> <h3 class="mb-0">4.3.1.) Sposób oceny ofert: <span class="normal">15.1. Najkorzystniejszą ofertą będzie oferta, która przedstawia<br/>najkorzystniejszy bilans ceny i kryterium odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku.<br/>15.2. Ocenie ofert podlegają tylko oferty niepodlegające odrzuceniu.<br/>15.3. Kryterium oceny ofert i jego znaczenie oraz opis sposobu oceny ofert:<br/>A. Kryterium „Cena” w PLN:<br/>a) znaczenie kryterium - 60% (0,6);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „Ceny”:<br/>Lcena = (Cmin / C) x 0,6 x 100 pkt, gdzie:<br/>Lcena - liczba uzyskanych punktów dla kryterium „Cena” ocenianej oferty<br/>Cmin - cena w ofercie z najniższą ceną<br/>C - cena w ofercie ocenianej<br/>B. Kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku” w kilometrach:<br/>a) znaczenie kryterium - 40% (0,4);<br/>b) opis sposobu oceny ofert dla kryterium „odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu<br/>wydawania posiłku”:<br/>1. Punkty za odległość oblicza się przyjmując za podstawę najbliżej położone miejsce wytwarzania<br/>posiłku do punktu wydawania posiłku. Gdy Wykonawca wykaże liczbę kilometrów „0”, gdyż<br/>przygotowuje posiłki na miejscu liczona będzie maksymalna ilość punktów w tym kryterium wg zasady,<br/>że niekorzystniejszą ofertą w tym kryterium jest oferta w której Wykonawca przedstawi najkrótszą<br/>odległość.<br/>W tym kryterium Zamawiający przyzna punkty wg poniższego zestawienia:<br/>- dowóz posiłków na trasie do 10 km – 40 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie 11 do 20 km – 20 pkt.<br/>- dowóz posiłków na trasie powyżej 21 km – 5 pkt.<br/>2. W ofercie Wykonawca zobowiązany jest podać odległość dowozu - licząc od miejsca przygotowania<br/>posiłków do każdej placówki w ramach danego zdania osobno (w przypadku nie wpisania, bądź<br/>podania nieprawidłowej odległości zamawiający odrzuci ofertę - w myśl art. 226 ust. 1 pkt 5) – uznając,<br/>że nie wpisanie odległości dowozu posiłków lub podanie nieprawdziwej odległości nie jest omyłką i nie<br/>może być poprawione w myśl art. 223 ust. 2, pkt. 2) ustawy Pzp),<br/>3. W celu ujednolicenia pomiarów należy przyjąć zasadę, że odległość należy liczyć od wjazdu (bramy)<br/>na posesję gdzie przygotowywane są potrawy – do wjazdu (bramy) na posesję gdzie wydawane są<br/>potrawy (placówka szkolna).<br/>4. Odległości należy podawać w pełnych kilometrach – stosując zasady zaokrągleń ogólnie przyjęte w<br/>matematyce.<br/>5. W przypadku gdy posiłki przygotowywane będą w placówce objętej dożywianiem Zamawiający<br/>przyzna Wykonawcy maksymalną ilość punktów.<br/>6. Maksymalna liczba punktów w danym kryterium równa jest określonej wadze kryterium w %. Łączna<br/>liczba punktów za spełnienie dwóch kryteriów jaką może uzyskać Wykonawca wynosi – 100 pkt.<br/>Uzyskana liczba punktów zaokrąglona będzie do drugiego miejsca po przecinku.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: <span class="normal">Procentowo</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: <span class="normal"> Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe </span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 1</h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">Cena</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">60</span></h3> <h3 class="mb-0">Kryterium 2</h3> <h3 class="mb-0">4.3.4.) Rodzaj kryterium: <span class="normal">serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.5.) Nazwa kryterium: <span class="normal">odległość od miejsca wytwarzania posiłku do punktu wydawania posiłku</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.6.) Waga: <span class="normal">40</span></h3> <h3 class="mb-0">4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: <span class="normal">Nie</span></h3> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW</h2> <h3 class="mb-0">5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0">5.2.) Fakultatywne podstawy wykluczenia: </h3> <p class="mb-0">Art. 109 ust. 1 pkt 4</p> <h3 class="mb-0">5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0">5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.</h3> 5.1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy:<br/>a) spełniają warunki określone w pkt 5.2. SWZ;<br/>b) nie podlegają wykluczeniu z postępowania w okolicznościach, o których mowa w art. 108 ust.<br/>1 pkt 1) - 6) Pzp,<br/>5.2. Określenie warunków udziału w postępowaniu.<br/>5.2.1. Zamawiający nie określa warunku dotyczącego kompetencji lub uprawnień do<br/>prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów.<br/>5.2.2. Zamawiający nie określa warunku dotyczącego sytuacji ekonomicznej lub finansowej.<br/>5.2.3. Wykonawca spełni warunek udziału w postępowaniu dotyczący zdolności zawodowej,<br/>jeżeli wykaże, że:<br/>1. wykonał w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres<br/>prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, minimum jedną usługę polegającą na<br/>żywieniu zbiorowym tj. przygotowaniu wraz z wydaniem posiłków obiadowych w szczególności<br/>dla uczniów szkół, pacjentów szpitala, podopiecznych domów pomocy społecznej itp.<br/>odpowiadającą swoim rodzajem i wartością usługom stanowiącym przedmiot zamówienia, o<br/>wartości nie mniejszej niż 3 000,00 zł brutto.<br/>2. Dysponuje lub będzie dysponował:<br/>a) co najmniej jednym środkiem transportu przystosowanym i dopuszczonym przez właściwego<br/>państwowego inspektora sanitarnego do przewozu żywności (posiłków).<br/>b) pomieszczeniami dopuszczonymi przez właściwego państwowego inspektora sanitarnego do<br/>przygotowywania posiłków obiadowych od surowca do gotowego wyrobu oraz dystrybucji<br/>gotowych posiłków w ramach cateringu. W przypadku udostępnienia miejsca w którym<br/>przygotowywane będą posiłki podmiot udostępniający musi posiadać zezwolenie (decyzje)<br/>właściwego inspektora sanitarnego zezwalającą na produkcję posiłków obiadowych od surowca<br/>do gotowego wyrobu, podawanych w naczyniach wielokrotnego użytku oraz dystrybucję<br/>posiłków w systemie cateringowym. Zamawiający do oceny będzie brał odległość rozumianą<br/>jako długość w kilometrach trasy (drogi) jaką będą dostarczane posiłki, wskazaną w ofercie. <h3 class="mb-0">5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0"> 5.6.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu: <span class="normal">1) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli<br/>odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw<br/>wykluczenia na podstawie art. 109 ust. 1 pkt 4) Pzp;<br/>2) oświadczenia wykonawcy o przynależności albo braku przynależności do tej samej grupy<br/>kapitałowej; w przypadku przynależności do tej samej grupy kapitałowej wykonawca może złożyć wraz<br/>z oświadczeniem dokumenty bądź informacje potwierdzające, że powiązania z innym wykonawcą nie<br/>prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu; Wzór oświadczenia stanowi Załącznik nr 4 do<br/>SWZ.<br/>6.3. Na podstawie art. 119 Pzp zamawiający ocenia, czy udostępniane wykonawcy przez inne<br/>podmioty zdolności techniczne lub zawodowe lub ich sytuacja finansowa lub ekonomiczna, pozwalają<br/>na wykazanie przez wykonawcę spełniania warunków udziału w postępowaniu oraz bada, czy nie<br/>zachodzą wobec tego podmiotu podstawy wykluczenia, o których mowa w art. 108 ust. 1 pkt 1 Pzp,<br/>jeżeli wykonawca będzie polegać na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów na zasadach<br/>określonych w art. 118 Pzp.<br/>6.4. Zamawiający żąda od wykonawcy, który polega na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów na<br/>zasadach określonych w art. 118 Pzp, przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów<br/>wymienionych w pkt 6.2. ppkt 1-2 SWZ.<br/>6.5. Jeżeli w dokumentach składanych w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w<br/>postępowaniu, kwoty będą wyrażane w walucie obcej, kwoty te zostaną przeliczone na PLN według<br/>średniego kursu PLN w stosunku do walut obcych ogłaszanego przez Narodowy Bank Polski (Tabela A<br/>kursów średnich walut obcych) na dzień, w którym upływa termin składania ofert. Jeżeli w dniu, w<br/>którym upływa termin składania ofert,<br/>nie będzie opublikowany średni kurs PLN w stosunku do walut obcych ogłaszany przez Narodowy<br/>Bank Polski, zamawiający przyjmie kurs średni z ostatniej tabeli przed tym dniem.<br/>6.6. Zgodnie z art. 110 ust. 2 wykonawca, nie podlega wykluczeniu w okolicznościach określonych w<br/>art. 108 ust. 1 pkt 1, 2 i 5 lub art. 109 ust. 1 pkt 2-5 i 7-10, jeżeli udowodni zamawiającemu, że spełnił<br/>łącznie przesłanki art. 110 ust. 2 ppk 1-3. Zamawiający ocenia, czy podjęte przez wykonawcę<br/>czynności, o których mowa w ust. 2, są wystarczające do wykazania jego rzetelności, uwzględniając<br/>wagę i szczególne okoliczności czynu wykonawcy. Jeżeli podjęte przez wykonawcę czynności, o<br/>których mowa w art. 110 ust. 2, nie są wystarczające do wykazania jego rzetelności, zamawiający<br/>wyklucza Wykonawcę.<br/>6.7 Na podstawie art. 110, ust. 1 zamawiający może wykluczyć wykonawcę na każdym etapie<br/>postępowania o udzielenie zamówienia w przypadkach określonych w art. 111 pkt 1-7.</span> </h3> <h3 class="mb-0"> 5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: <span class="normal">a) wykazu usług wykonanych nie wcześniej niż w okresie ostatnich trzech<br/>lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym<br/>okresie, wraz z podaniem ich rodzaju, wartości, daty, miejsca wykonania i podmiotów, na rzecz,<br/>których usługi te zostały wykonane, z załączeniem dowodów określających czy usługi te zostały<br/>wykonane należycie, w szczególności informacji o tym czy usługi zostały wykonane zgodnie z<br/>przepisami i prawidłowo ukończone, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne<br/>dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz, którego usługi były wykonywane, a jeżeli z<br/>uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych<br/>dokumentów – inne dokumenty; wzór wykazu stanowi Załącznik nr 5 do SWZ;<br/>b) decyzji wydanej przez właściwego państwowego inspektora sanitarnego w zakresie przystosowania i<br/>dopuszczenia do przewozu żywności (posiłków) środkami transportu przewidzianych do realizacji<br/>zamówienia lub zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli<br/>organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, z którego będzie wynikać, że Wykonawca dysponuje<br/>środkami transportu przystosowanymi i dopuszczonymi do przewozu żywności (posiłków).<br/>c) decyzji wydanej przez właściwego państwowego inspektora sanitarnego w zakresie dysponowania<br/>pomieszczeniami dopuszczonymi do przygotowywania posiłków obiadowych od surowca do gotowego<br/>wyrobu oraz dystrybucji gotowych posiłków w ramach cateringu lub zaświadczenie o wpisie do rejestru<br/>zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, z którego będzie<br/>wynikać, że Wykonawca dysponuje pomieszczeniami dopuszczonymi do przygotowywania posiłków<br/>obiadowych od surowca do gotowego wyrobu oraz dystrybucji gotowych posiłków w ramach cateringu.</span> </h3> <h3 class="mb-0">5.9.) Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych: <span class="normal">Nie</span></h3> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA</h2> <h3 class="mb-0">6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">6.4.) Zamawiający wymaga wadium: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">6.6.) Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia: </h3> 5.3.1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia zgodnie z art. 58 pkt 1-5<br/>Pzp.<br/>5.3.3. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia ustanawiają pełnomocnika<br/>do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w<br/>postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.<br/>5.3.4. Przepisy dotyczące wykonawcy stosuje się odpowiednio do wykonawców wspólnie<br/>ubiegających się o udzielenie zamówienia.<br/>5.3.5. Jeżeli oferta wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia zostanie<br/>wybrana, zamawiający będzie żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia<br/>publicznego, umowy regulującej współpracę tych wykonawców. <h3 class="mb-0">6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane: <span class="normal">Tak</span></h3> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY</h2> <h3 class="mb-0">7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek: <span class="normal">Nie</span></h3> <h3 class="mb-0">7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0">7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia: </h3> Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy oraz warunki ich wprowadzenia w zakresie<br/>wskazanym we wzorze umowy oraz w Rozdziale 24 SWZ. Zapis ten odnosi się do wszystkich<br/>części tj. 1-6. <h3 class="mb-0">7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia: <span class="normal">Tak</span></h3> <h3 class="mb-0">7.6.) Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówienia: </h3> <p class="mb-0">w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy</p> <h2 class="bg-light p-3 mt-4">SEKCJA VIII – PROCEDURA</h2> <h3 class="mb-0">8.1.) Termin składania ofert: <span class="normal">2021-12-28 10:00</span></h3> <h3 class="mb-0">8.2.) Miejsce składania ofert: <span class="normal">Wykonawca składa ofertę za pośrednictwem „Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” dostępnego na ePUAP i udostępnionego również na miniPortalu.</span></h3> <h3 class="mb-0">8.3.) Termin otwarcia ofert: <span class="normal">2021-12-28 13:00</span></h3> <h3 class="mb-0">8.4.) Termin związania ofertą: <span class="normal">do 2022-01-26</span></h3>
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com