Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/44/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-124-generic #134-Ubuntu SMP Fri Sep 27 20:20:17 UTC 2024 x86_64
Current File : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/44/44d426f0ddc585a09f926ca166edfd48.bin
a:2:{i:0;a:2:{i:0;s:10446:" 
                    
                    <h3 class="title" itemprop="headline">Konkurs kulinarny z gęsiną w roli głównej</h3>
                    <p><span class="glyphicon glyphicon-time" aria-hidden="true"></span> <strong itemprop="datePublished"> 17-07-2017, 00:00</strong>
                        <meta itemprop="dateModified" content=" 17-07-2017, 00:00"/>
                        <div class="hide" itemprop="description">
	Znamy już nazwiska kucharzy, kt&oacute;rzy zaprezentują swoje umiejętności podczas konkursu organizowanego w ramach II edycji Og&oacute;lnopolskiego Festiwalu Kulinarnego &bdquo;Gęsina nie tylko na św. Marcina&rdquo;. Wydarzenie, kt&oacute;rego pomysłodawcą jest Wiesław Bober, odbędzie się&nbsp; 19 sierpnia 2017r. w Pabianicach.

	&nbsp;</div>
                        <div class="hide" itemprop="publisher" itemscope itemtype="https://schema.org/Organization">
                            <meta itemprop="name" content="jedzenie.info.pl">
                            <div itemprop="logo" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                                <meta itemprop="url" content="https://www.jedzenie.info.pl/images/loga/jedzenie.jpg">
                            </div>
                        </div>
                        <div class="hide" itemprop="image" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                            <meta itemprop="url" content="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/60949/crop/800x600/cd58138915-019031001571974138.webp">
                        </div>
                        <meta itemscope itemprop="mainEntityOfPage" itemType="https://schema.org/WebPage" itemid="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/60949"/>
                        
                                        </p>

                    <div class="lorem">
                        <p>
	<strong><img alt="Konkurs Gęsina Doceń polskie" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60949/0_upload_6ce4f1efc1.webp" style="width:250px;height:89px;float:right;" loading="lazy" />Znamy już nazwiska kucharzy, którzy zaprezentują swoje umiejętności podczas konkursu organizowanego w ramach II edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Kulinarnego „Gęsina nie tylko na św. Marcina”. Wydarzenie, którego pomysłodawcą jest Wiesław Bober, odbędzie się  19 sierpnia 2017r. w Pabianicach.</strong></p><p>
	Celem spotkania jest propagowanie gęsiny i promowanie młodych zdolnych kucharzy. Prace adeptów sztuki kulinarnej oceniać będą doświadczeni mistrzowie. Konkursem pokierują Adam Gessler i Artur Moroz, prowadzący nowe show kulinarne TVP pt. „Polski grill”. Wydarzenie ma otwarty charakter: wszyscy chętni mogą obserwować konkursową rywalizację kucharzy, a przy okazji uzyskać informacje dot. gęsiny.</p><p>
	<em>- Do konkursu zgłosili się kucharze z całej Polski, reprezentujący zarówno hotele, jak i restauracje. Cieszę się, że nasza inicjatywa spotkała się z takim zainteresowaniem branży i będziemy mogli wspólnie promować zalety gęsiny. Młodzi ludzie w bardzo kreatywny sposób potraktowali to mięso, a do konkursu podeszli niezwykle ambitnie. Uczestnicy skorzystali z możliwości wyboru dowolnego elementu gęsiej tuszki: przygotowali propozycje z udek, szyjek, piersi oraz podrobów. Co więcej,  dobrali także wyszukane i zaskakujące dodatki, nie zapomnieli przy tym o produktach sezonowych (takich jak agrest czy mirabelki). Konkurs zapowiada się więc naprawdę intrygująco! Już nie mogę się doczekać efektów pracy uczestników. Jury z pewnością będzie miało nie lada wyzwanie z ocenieniem konkursowych propozycji -</em> mówi Wiesław Bober, który jest pomysłodawcą, a także organizatorem festiwalu „Gęsina nie tylko na św. Marcina”. Fundator i członek Klubu Szefów Kuchni zasiada również w Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.</p><p>
	Organizatorem wydarzenia jest także Fabryka Wełny Hotel &amp; SPA w Pabianicach, w której Wiesław Bober prowadzi autorską restaurację Wzorcownia by W. Bober. W maju przyznano jej tytuł Najlepszej Restauracji Hotelowej roku 2017 w Polsce, została także nagrodzona Złotym Widelcem 2017 i Hermesem „Poradnika Restauratora” 2017.</p><p>
	Konkurs odbędzie się w Pabianicach, dnia 19 sierpnia br. Weźmie w nim udział 12 dwuosobowych zespołów, każdy z nich będzie miał do dyspozycji 4 stanowiska kuchenne wyposażone w profesjonalny sprzęt udostępniony przez sponsora strategicznego: firmę Gastro Magic Service Wypożyczalnia Gastronomiczna.</p><p>
	Zadaniem duetów jest przygotowanie 9 porcji dania. Rezultaty pracy kucharzy oceniać będzie profesjonalne jury, w którym zasiądą prawdziwi mistrzowie sztuki kulinarnej. Obradom sędziów degustacyjnych przewodniczyć będzie Jerzy Pasikowski. Poza nim konkursowe dania ocenią: Giancarlo Russo, C-Michel Labarre, Robert Sowa, Jean Bos, Kurt Scheller oraz Theofilos Vafidis. Jury techniczne tworzyć będą natomiast: Tomasz Purol, Patryk Dziamski i Tomasz Szymański.</p><p>
	Jury degustacyjne przyzna noty za smak potrawy i jej prezentację, rolą sędziów technicznych będzie ocena Mise en place (profesjonalnej praktyki kucharskiej) oraz przygotowania zawodowego.</p><p>
	Konkurs poprowadzą Adam Gessler i Artur Moroz, a konferansjerem uroczystej gali wręczenia nagród będzie Anna Popek. Na najlepszych czekają puchary, dyplomy i specjalne nagrody.<br />
	Gotowanie w ramach konkursu jest otwarte dla publiczności; chętni będą mogli podpatrywać pracę profesjonalistów, a także wysłuchać prezentacji „Wartość żywieniowa gęsiny”, którą poprowadzi Katarzyna Szatkowska, dietetyk i specjalista ds. prawa żywnościowego Centrum Znakowania Żywności.</p><p>
	Organizatorzy spotkania zadbali o atrakcje dla ciała i dla ducha. Wieczór poprzedzający konkurs uświetni występ Moniki Kuszyńskiej oraz orkiestry jazzowej Big Band Fabryka Wełny.<br />
	Podczas gali wręczenia nagród talentem wokalno-instrumentalnym popisze się zespół Capri New Beat, swoje umiejętności zaprezentuje także Sławomir Kozanecki, mistrz świata w otwieraniu ostryg.</p><p>
	Patronat honorowy nad wydarzeniem sprawują: Marszałek Województwa Łódzkiego Witold Stępień i Łódzki Urząd Wojewódzki; Prezydent Miasta Pabianice Grzegorz Mackiewicz i Urząd Miejski w Pabianicach oraz Starosta Pabianicki Krzysztof Habura i Starostwo Powiatowe w Pabianicach.</p><p>
	Głównym Partnerem Merytorycznym konkursu jest Krajowa Rada Drobiarstwa. Patronat merytoryczny nad wydarzeniem sprawują także Klub Szefów Kuchni, Stowarzyszenie EURO Toques oraz Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”.</p><p>
	<strong>Lista uczestników zakwalifikowanych do konkursu w ramach II edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Kulinarnego „Gęsina nie tylko na św. Marcina”:</strong></p><p>
	1. Damian Broda, Sebastian Guziur - Holiday Inn, Dąbrowa Górnicza<br />
	2. Kamil Skrok, Jakub Włodarczyk - Restauracja Filharmonia Smaku, Łódź<br />
	3. Dawid Pluta, Jędrzej Lewandowski - Zielona Górka, Pabianice<br />
	4. Bartłomiej Kornacki, Przemysław Gościniak - Hotel Centrum Sosnowiec, Restauracja Warszawska<br />
	5. Adam Kowalski, Jarosław Komala - Hotel Jan Sander, Rąbień<br />
	6. Łukasz Grabowski, Mariusz Roch - Restauracja Symfonia Smaku, Gliwice<br />
	7. Sebastian Stellwag, Martyna Rusin - Zielnik Bistro, Katowice<br />
	8. Urszula Ruszewska, Edyta Gulan - Kredens Smaku, Suwałki<br />
	9. Przemysław Staniek, Dominik Łukasiewicz - Restauracja Młyńska, Kołobrzeg<br />
	10. Jakub Botta, Artur Sulkowski- Restauracja Inny Wymiar, Warszawa<br />
	11. Aneta Wiśniewska, Tomasz Moszyński - Hotel Tobaco, Łódź<br />
	12. Marcin Molik, Patryk Robak - Restauracja Drukarnia, Warszawa</p><p>
	Ekipa rezerwowa :<br />
	1. Dawid  Babiński, Mateusz Kruszewski - Hotel Ibis, Grudziądz</p>
                        
                         


                           
                    </div>
                    
                    <div class="text-center">
                                        </div>

                                            
                      
                        
                        
                    
                                        
                                            <div class="nav-table tags mt05">
                            <div>Tagi:</div>    
                            <div>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=Doceń+polskie" class="label label-default">Doceń polskie</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=konkurs+kulinarny" class="label label-default">konkurs kulinarny</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=gęsina" class="label label-default">gęsina</a>
                                                            </div>
                        </div>
                                            
                        
                    <div id="fb-root"></div>
                    <!--script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0" nonce="2g9iczzS"></script-->
                    
<script>
//<![CDATA[
var lx=!1;window.addEventListener("scroll",function(){(0!=document.documentElement.scrollTop&&!1===lx||0!=document.body.scrollTop&&!1===lx)&&(!function(){var e=document.createElement("script");e.type="text/javascript",e.async=!0,e.src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0";var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(e,a)}(),lx=!0)},!0);
//]]>
</script>
                    
                    <div class="social text-center mb1">
                        <div class="fb-like" data-href="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/60949_konkurs-kulinarny-z-gesina-w-roli-glownej" data-width="" data-layout="button" data-action="like" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
                    </div>

                    
                    <div id="articles">    
                        
                    
                                    ";i:1;N;}i:1;O:25:"yii\caching\TagDependency":3:{s:4:"tags";a:2:{i:0;s:13:"article_60949";i:1;s:8:"articles";}s:4:"data";a:2:{s:32:"81ed0ac216a284d9ecdaab3ebfba2ea8";s:21:"0.29277600 1715136704";s:32:"9f4ebfa1b76d6bc6617aec9034853422";s:21:"0.85405500 1718444350";}s:8:"reusable";b:0;}}
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com