Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/65/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-153-generic #163-Ubuntu SMP Thu Aug 7 16:37:18 UTC 2025 x86_64
Current File : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/65/6558c55177c0fa6194a0d7d11cb327d3.bin
a:2:{i:0;a:2:{i:0;s:13321:" 
                    
                    <h3 class="title">Świąteczne inspiracje laureatów programu &#8222;Doceń polskie&#8221;</h3>
                    <p>
                        <span class="glyphicon glyphicon-time" aria-hidden="true"></span> <strong> 21-12-2017, 00:00</strong>
                                            </p>

                    <div class="lorem">
                        <p>
	<strong>Klasyczny barszcz idealny na wigilijny stół i kaczka, która zachwyci rodzinę w święta, a także rozgrzewająca herbata oraz wyjątkowy makowiec. Laureaci programu promocyjnego „Doceń polskie” dzielą się przepisami na smakołyki idealne na bożonarodzeniowe spotkania.</strong></p><p>
	Producenci, których artykuły spożywcze zdobyły godła jakości „Doceń polskie” kolejny raz dzielą się kulinarnymi inspiracjami. Tym razem zachęcamy do przetestowania przepisów na świąteczne dania oraz słodkości odpowiednie na mroźne dni.</p><p>
	Składnikiem każdej propozycji jest produkt posiadający certyfikat Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Charakterystyczny znak dowodzi, że sygnowana nim żywność została pozytywnie oceniona przez specjalistów z branży spożywczej, którzy tworzą Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Jury ocenia smak, wygląd oraz stosunek jakości wyrobu do jego ceny.</p><p>
	Więcej informacji na temat przedsięwzięcia można znaleźć pod adresem www.DocenPolskie.pl, zaś przepisy kulinarne laureatów programu są zawarte w e-booku dostępnym w formacie PDF pod linkiem http://blog.docenpolskie.pl/ebook_v1.pdf.</p><p>
	<strong>I. Klasyczny barszcz czerwony z uszkami</strong></p><p style="text-align:right;">
	Kulinarna inspiracja firmy Ogródek Dziadunia.</p><p style="text-align:center;">
	<img alt="Klasyczny barszcz czerwony z uszkami Doceń polskie" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/61065/0_upload_e504135850.webp" style="width:400px;height:268px;" loading="lazy" /></p><p>
	<u>Składniki barszczu czerwonego:</u></p><ul>
	<li>
		1,5 l bulionu warzywnego</li>
	<li>
		1 Koncentrat barszczu czerwonego firmy Ogródek Dziadunia Czesław Ślusarczyk Sp. J. (Loża Ekspertów przyznała mu certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT)</li>
	<li>
		1 szklanka kwasu z gotowania kapusty</li>
	<li>
		3-4 szt. ziela angielskiego</li>
	<li>
		2-3 listki laurowe</li>
	<li>
		pieprz kolorowy w ziarnach</li>
	<li>
		majeranek</li>
</ul><p>
	<u>Składniki farszu do uszek:</u></p><ul>
	<li>
		Kapusta kiszona z grzybami leśnymi firmy Ogródek Dziadunia (kapusta zdobyła certyfikat „Doceń polskie”)</li>
	<li>
		sól, pieprz</li>
</ul><p>
	<u>Składniki ciasta do uszek:</u></p><ul>
	<li>
		550 g mąki pszennej</li>
	<li>
		300 ml gorącej wody</li>
	<li>
		3 łyżki oleju</li>
</ul><ol>
	<li>
		Przygotowujemy farsz. Kapustę przekładamy do garnka i podlewamy wodą do wysokości 1/3 garnka. Gotujemy krótko, bo kapusta dość szybko będzie miękka. Następnie odciskamy nadmiar soku i wody, siekamy kapustę i doprawiamy do smaku. Uwaga! Sok przecedzamy przez gęste sito i odstawiamy - przyda się do barszczyku.</li>
	<li>
		Pora przygotować ciasto na uszka: mąkę wsypujemy do miski, wlewamy gorącą wodę i mieszamy widelcem. Dodajemy olej i ręcznie wyrabiamy ciasto na gładką i elastyczną masę. Ciasto umieszczamy w foliowym woreczku i odstawiamy na około 1 godzinę w temperaturze pokojowej.</li>
	<li>
		Na wysypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy cienko ciasto. Małą szklanką lub szerokim kieliszkiem wycinamy koła, na każde nakładamy pół łyżeczki farszu. Sklejamy brzegi, a potem owijamy wokół palca i łączymy końce.</li>
	<li>
		Gotujemy w osolonej wodzie przez 4 min. od wypłynięcia na powierzchnię. Ugotowane układamy na półmiskach pojedynczo, żeby się nie posklejały. Uszka można zrobić nawet sporo wcześniej i zamrozić.</li>
	<li>
		Czas na barszcz. Bulion wlewamy do garnka, dodajemy koncentrat, a także czysty, przecedzony sok z kapusty i przyprawy. Gotujemy na wolnym ogniu 5 min. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i majerankiem.</li>
</ol><p style="text-align:right;">
	Więcej przepisów kulinarnych dostarcza strona internetowa www.ogrodekdziadunia.pl.</p><div>
	<span> </span></div><p>
	<strong>II. Pierś z kaczki z sałatką z jabłek, selera, orzechów i rukoli z olejem rzepakowym i puree z jabłek</strong></p><p style="text-align:right;">
	Autorem przepisu jest Chef Krzysztof Peć.<br />
	Do sięgnięcia po tę recepturę zachęca firma Green Spoon.</p><p style="text-align:center;">
	<img alt="Pierś z kaczki z sałatką z jabłek, selera, orzechów i rukoli z olejem rzepakowym i puree z jabłek" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/61065/0_upload_001893b47d.webp" style="width:400px;height:400px;" loading="lazy" /></p><p>
	<u>Składniki:</u></p><ul>
	<li>
		2 szt. piersi z kaczki</li>
	<li>
		sól i pieprz</li>
</ul><p>
	<u>Składniki sałatki:</u></p><ul>
	<li>
		150 g selera</li>
	<li>
		150 g jabłka</li>
	<li>
		70 g orzechów włoskich</li>
	<li>
		50 g rukoli</li>
	<li>
		40 ml  Zdrowego Oleju Rzepakowego Tłoczonego Na Zimno Green Spoon firmy Green Spoon Sp. z o.o. (uhonorowanego certyfikatem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT)</li>
	<li>
		sól</li>
	<li>
		pieprz</li>
</ul><p>
	<u>Składniki puree z jabłek:</u></p><ul>
	<li>
		200 g jabłek</li>
	<li>
		50 g miodu</li>
	<li>
		2 łyżki soku z cytryny</li>
	<li>
		2 duże gałązki świeżego rozmarynu</li>
	<li>
		sól</li>
</ul><p>
	<strong>Przygotowanie:</strong></p><ol>
	<li>
		Piersi z kaczki myjemy, skórę czyścimy z ewentualnych piór i nacinamy nożem w bardzo małych odstępach (dzięki temu tłuszcz ze skóry łatwiej się wytopi podczas smażenia). Filety kładziemy skórą do dołu na zimnej patelni bez dodatku tłuszczu i przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na małym ogniu do całkowitego wytopienia się tłuszczu, co jakiś czas polewając mięso wytapiającym się tłuszczem. Następnie mięso obracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około 3-4 minuty. Usmażone piersi zdejmujemy z patelni i zostawiamy do wystygnięcia (mięso po usmażeniu powinno być różowe w środku). Następnie mięso kroimy w cienkie plastry.</li>
	<li>
		Czas na puree z jabłek. W małym rondelku rozgrzewamy miód, następnie dodajemy obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych pokrojone jabłka, sok z cytryny i całe gałązki rozmarynu. Wszystko dusimy na małym ogniu, aż jabłka się rozgotują (jeżeli owoce zaczną się przypalać lub masa będzie zbyt gęsta dodajemy 3 łyżki wody). Następnie wyjmujemy rozmaryn, a resztę przecieramy przez drobne sitko na gładkie puree. Na koniec dodajemy szczyptę soli do smaku.</li>
	<li>
		Przygotowujemy sałatkę. Obrany seler gotujemy w osolonej wodzie, a po wystudzeniu kroimy w drobną kostkę. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, następnie kroimy w kostkę i dodajemy do selera. Orzechy rozdrabniamy i lekko prażymy na suchej patelni, po czym mieszamy je z selerem i jabłkami. Dodajemy rukolę, polewamy olejem rzepakowym tłoczonym na zimno. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy.</li>
</ol><p style="text-align:right;">
	Zapraszamy do odwiedzenia strony www.green-spoon.com,<br />
	gdzie dostępne są inne smakowite propozycje.</p><div>
	<span> </span></div><p>
	<strong>III. Rozgrzewająca herbata z morwy białej</strong></p><p style="text-align:right;">
	Do jej zaparzenia zapraszają przedstawiciele firmy Look Food.</p><p style="text-align:center;">
	<img alt="Rozgrzewająca herbata z morwy białej" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/61065/0_upload_e2ae653880.webp" style="width:250px;height:375px;" loading="lazy" /></p><p>
	<u>Składniki:</u></p><ul>
	<li>
		1 łyżeczka Morwy białej 100%  firmy Look Food Sp. z o.o. (która zdobyła certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT)</li>
	<li>
		1 łyżeczka syropu klonowego Look Food</li>
	<li>
		plasterek imbiru</li>
	<li>
		1 łyżeczka jagód goji Look Food</li>
</ul><p>
	<strong>Przygotowanie:</strong></p><ol>
	<li>
		Morwę białą wsypujemy do filiżanki  i zalewamy 200 ml wody, następnie dodajemy imbir, jagody goji i syrop klonowy. Parzymy pod przykryciem przez 5 minut.</li>
</ol><div>
	<span> </span></div><p>
	<strong>IV. Makowiec</strong></p><p style="text-align:right;">
	Propozycja firmy SERTOP.</p><p style="text-align:center;">
	<img alt="Makowiec" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/61065/0_upload_831dab783e.webp" style="width:400px;height:300px;" loading="lazy" /></p><p>
	<u>Składniki ciasta:</u></p><ul>
	<li>
		15 g drożdży</li>
	<li>
		300 ml mąki</li>
	<li>
		50 ml cukru</li>
	<li>
		0,25 kostki masła</li>
	<li>
		100 ml mleka</li>
	<li>
		1 żółtko</li>
</ul><p>
	<u>Składniki masy makowej:</u></p><ul>
	<li>
		100 ml miodu</li>
	<li>
		350 ml potrójnie mielonego maku</li>
	<li>
		100 ml mleka</li>
	<li>
		100 ml rodzynek lub mieszanki pokrojonych, ulubionych bakalii</li>
</ul><p>
	<u>Składniki polewy:</u></p><ul>
	<li>
		100 g Sera topionego śmietankowego firmy SERTOP Sp. z o.o. ( nagrodzonego certyfikatem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT)</li>
	<li>
		50 g masła</li>
	<li>
		2 łyżki mleka</li>
	<li>
		1 łyżka oleju kokosowego</li>
	<li>
		2 łyżki cukru</li>
</ul><p>
	<u>Dodatkowo: </u></p><ul>
	<li>
		mak do posypania</li>
</ul><p>
	<strong>Przygotowanie:</strong></p><ol>
	<li>
		Przygotowujemy ciasto. Drożdże mieszamy z cukrem, wlewamy mleko i mieszamy. Dodajemy pozostałe składniki. Całość wyrabiamy kilka minut w malakserze, a następnie przekładamy do miski i zostawiamy na około 1 godzinę do wyrośnięcia.</li>
	<li>
		Czas na masę makową: wszystkie jej składniki podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż mak napęcznieje.</li>
	<li>
		Zabieramy się za makowca. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek o grubości 0,5 cm i rozsmarowujemy na nim masę. Makowiec zawijamy, a następnie formujemy z niego kółko i wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika (180 stopni) na około 40-50 minut.</li>
	<li>
		Przygotowujemy polewę: wszystkie składniki podgrzewamy w garnuszku do otrzymania jednolitej konsystencji, a następnie wylewamy na makowiec. Posypujemy makiem.</li>
</ol><p>
	Więcej przepisów można znaleźć na stronie internetowej www.sertop.pl oraz witrynie www.serkiwkuchni.pl.<br />
	 </p>
                        
                         


                           
                    </div>
                    
                    <div class="text-center">
                                        </div>

                                            
                      
                        
                        
                    
                                        
                                            <div class="nav-table tags mt05">
                            <div>Tagi:</div>    
                            <div>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=przepis" class="label label-default">przepis</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=Doceń+polskie" class="label label-default">Doceń polskie</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=rozgrzewająca+herbata" class="label label-default">rozgrzewająca herbata</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=barszcz+czerwony+z+uszkami" class="label label-default">barszcz czerwony z uszkami</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=makowiec" class="label label-default">makowiec</a>
                                                            </div>
                        </div>
                                            
                        
                    <div id="fb-root"></div>
                    <!--script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0" nonce="2g9iczzS"></script-->
                    
<script>
//<![CDATA[
var lx=!1;window.addEventListener("scroll",function(){(0!=document.documentElement.scrollTop&&!1===lx||0!=document.body.scrollTop&&!1===lx)&&(!function(){var e=document.createElement("script");e.type="text/javascript",e.async=!0,e.src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0";var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(e,a)}(),lx=!0)},!0);
//]]>
</script>
                    
                    <div class="social text-center mb1">
                        <div class="fb-like" data-href="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/61065_swiateczne-inspiracje-laureatow-programu-8222docen-polskie8221" data-width="" data-layout="button" data-action="like" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
                    </div>

                    
                    <div id="articles">    
                        
                    
                                    ";i:1;N;}i:1;O:25:"yii\caching\TagDependency":3:{s:4:"tags";a:2:{i:0;s:13:"article_61065";i:1;s:8:"articles";}s:4:"data";a:2:{s:32:"f0a86b4c98f3846c8221a707132a357c";s:21:"0.64090000 1746844110";s:32:"9f4ebfa1b76d6bc6617aec9034853422";s:21:"0.22954000 1749980350";}s:8:"reusable";b:0;}}
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com