Devil Killer Is Here MiNi Shell
MiNi SheLL

Current Path : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/97/
Linux 9dbcd5f6333d 5.15.0-124-generic #134-Ubuntu SMP Fri Sep 27 20:20:17 UTC 2024 x86_64
Current File : /home/vmanager/www/frontend/runtime/cache/97/97a9cee74a19480babf042382edd5d8d.bin
a:2:{i:0;a:2:{i:0;s:14405:" 
                    
                    <h3 class="title" itemprop="headline">Pasztet &#8211; wielka rzecz na wielkanocny stół!</h3>
                    <p><span class="glyphicon glyphicon-time" aria-hidden="true"></span> <strong itemprop="datePublished"> 16-03-2015, 00:00</strong>
                        <meta itemprop="dateModified" content=" 16-03-2015, 00:00"/>
                        <div class="hide" itemprop="description">
	Wśr&oacute;d specjał&oacute;w na Wielkanoc, obok jajek i żurku, zajmuje miejsce na podium. Prosty w przygotowaniu, o niepowtarzalnym smaku, z ulubionymi dodatkami. Mowa o pasztecie, kt&oacute;ry już niedługo będziemy jeść ze smakiem w świąteczny poranek.

	&nbsp;</div>
                        <div class="hide" itemprop="publisher" itemscope itemtype="https://schema.org/Organization">
                            <meta itemprop="name" content="jedzenie.info.pl">
                            <div itemprop="logo" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                                <meta itemprop="url" content="https://www.jedzenie.info.pl/images/loga/jedzenie.jpg">
                            </div>
                        </div>
                        <div class="hide" itemprop="image" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
                            <meta itemprop="url" content="https://common.v-manager.pl/uploads/images/articles/60459/crop/800x600/8c6d0cc6f5-601838001571974091.webp">
                        </div>
                        <meta itemscope itemprop="mainEntityOfPage" itemType="https://schema.org/WebPage" itemid="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/60459"/>
                        
                                        </p>

                    <div class="lorem">
                        <p>
	<strong>Wśród specjałów na Wielkanoc, obok jajek i żurku, zajmuje miejsce na podium. Prosty w przygotowaniu, o niepowtarzalnym smaku, z ulubionymi dodatkami. Mowa o pasztecie, który już niedługo będziemy jeść ze smakiem w świąteczny poranek.</strong></p><p>
	Wielbiciele pasztetu dzielą się na dwie grupy: tych, którzy szukają sprawdzonego przepisu na jego klasyczną odmianę, oraz takich, którzy chcą urozmaicić jego smak nietypowymi dodatkami. Szef kuchni Knorr, Piotr Murawski, postanowił dogodzić jednym i drugim i serwuje przepisy na najlepsze pasztety na tegoroczny wielkanocny stół.</p><table border="0" cellpadding="1" cellspacing="1" style="width:500px;">
	<tbody>
		<tr>
			<td>
				<img alt="Pasztet z mięsa z królika Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60459/0_upload_48457dd492.webp" style="width:250px;height:166px;" loading="lazy" /></td>
			<td>
				<img alt="Warzywny pasztet z selera Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60459/0_upload_d8f1576bec.webp" style="width:250px;height:166px;" loading="lazy" /></td>
		</tr>
		<tr>
			<td style="text-align:center;">
				<em>Pasztet z mięsa z królika</em></td>
			<td style="text-align:center;">
				<em>Warzywny pasztet z selera </em></td>
		</tr>
	</tbody>
</table><p>
	<strong>Mięsne, rybne, warzywne smaki</strong></p><p>
	Tradycyjna receptura na pasztet jest bardzo prosta. Zazwyczaj dusimy wybrane gatunki mięsa z warzywami, a następnie ugotowane składniki mielimy. Moczymy w powstałym bulionie bułkę lub bułkę tartą i również dodajemy do masy. Następne w kolejności to: jajko, przyprawy oraz część bulionu, który uczyni nasz pasztet bardziej aromatycznym i soczystym. Jednolitą masą wykładamy foremkę i pieczemy około godziny w temperaturze 180 stopni.</p><p>
	Najczęściej wybór mięsa na taki pasztet pada na królika lub indyka. Okazuje się jednak, że w dziedzinie pasztetów ostatnio wiele się dzieje. Coraz modniejsze stają się pasztety warzywne, np. z selera, lub rybne, jak choćby z łososia i szpinaku. Ten drugi robi się naprawdę szybko, miksując szpinak z rybą, jajkiem, przyprawami i śmietaną. Na końcu wrzucamy pokrojonego w kostkę łososia już bez miksowania, aby w pasztecie były wyczuwalne kawałki ulubionej ryby.</p><p>
	<strong>Pasztet z łososia i szpinaku</strong></p><p style="text-align:center;">
	<img alt="Pasztet z łososia i szpinaku Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60459/0_upload_279c136fea.webp" style="width:400px;height:266px;" loading="lazy" /></p><p>
	<u>Składniki:</u></p><ul>
	<li>
		400  g świeżego łososia</li>
	<li>
		Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr</li>
	<li>
		450 g świeżego szpinaku</li>
	<li>
		160 ml gęstej śmietany</li>
	<li>
		3 jajka</li>
	<li>
		gałka muszkatołowa</li>
</ul><p>
	<strong>Sposób przygotowania:</strong></p><ol>
	<li>
		150 g łososia pokrój w kostkę.</li>
	<li>
		Resztę zmiksuj w robocie kuchennym z jajkami, dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr i gałką muszkatołową.</li>
	<li>
		Posiekaj szpinak. Do masy dodawaj szpinak, miksując całość.</li>
	<li>
		Następnie dodaj łososia pokrojonego w kostkę, śmietanę i delikatnie wymieszaj.</li>
	<li>
		Nagrzej piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia (23x12 cm) wysmaruj masłem, wyłóż folią aluminiową. Do formy wlej masę, przykryj folią od góry i wstaw do dużej blachy napełnionej zimną wodą do 1/3 wysokości (pasztet będzie się piekł w kąpieli wodnej).</li>
	<li>
		Całość umieść w piekarniku (150°C) i piecz 1 godzinę. Po upieczeniu i ostudzeniu schładzaj w lodówce przez noc.</li>
</ol><p>
	<strong>Standardowa receptura, niestandardowe dodatki</strong></p><p>
	Do pasztetu warto podejść z dużą kreatywnością. Możemy bowiem zdziwić się, z jak wieloma smakami idzie on w parze. Załóżmy, że wybieramy pasztet wieprzowo-wołowy. Potrzebne mięsa to: łopatka wieprzowa, podgardle wieprzowe, wołowina oraz niewielka ilość wątróbki. Wyjątkowego smaku nada temu pasztetowi żurawina, którą możemy wymieszać z masą mięsną, oraz świeżo posiekany rozmaryn – do posypania pasztetu po wierzchu.  </p><p>
	<strong>Pasztet z rozmarynem i żurawiną</strong></p><p style="text-align:center;">
	<strong><img alt="Pasztet z rozmarynem i żurawiną Knorr" src="https://common.v-manager.pl/uploads/source/articles/60459/0_upload_9693594e84.webp" style="width:400px;height:266px;" loading="lazy" /></strong></p><p>
	<u>Składniki:</u></p><ul>
	<li>
		400 g mięsa wieprzowego (łopatka)</li>
	<li>
		1 Esencja do duszonych mięs Knorr</li>
	<li>
		250 g podgardla wieprzowego</li>
	<li>
		400 g wołowiny</li>
	<li>
		250 g wątróbki</li>
	<li>
		6 łyżek żurawiny suszonej (namoczona w ciepłej wodzie)</li>
	<li>
		1 łyżka rozmarynu świeżego (posiekanego)</li>
	<li>
		1 cebula</li>
	<li>
		włoszczyzna (marchewka, kawałek selera, pietruszka)</li>
	<li>
		2 kajzerki namoczone w wodzie</li>
	<li>
		5 jajek</li>
	<li>
		tłuszcz do smażenia</li>
	<li>
		pieprz czarny</li>
	<li>
		3 liście laurowe i ziela angielskie</li>
	<li>
		2 łyżki bułki tartej</li>
	<li>
		1 łyżka margaryny</li>
</ul><p>
	<strong>Sposób przygotowania:</strong></p><ol>
	<li>
		Wszystkie mięsa oprócz wątróbki pokrój na mniejsze kawałki, obsmaż na mocno rozgrzanym tłuszczu, przełóż do garnka i zalej niewielką ilością wody – tak, aby przykryła mięso.</li>
	<li>
		Do garnka dodaj obrane warzywa, liść oraz ziele. Całość zagotuj, zbierz powstałe szumowiny i duś mięso do momentu, gdy będzie bardzo miękkie. Na kilkanaście minut przed końcem duszenia włóż również wątróbkę.</li>
	<li>
		Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na tłuszczu. Kajzerki odciśnij z wody.</li>
	<li>
		Wszystkie mięsa, cebulę, warzywa i kajzerki przepuść przez maszynkę do mielenia. Żeby pasztet był pełen smaku, do masy dodaj Esencję do duszonych mięs Knorr rozpuszczoną w gorącej wodzie lub pozostałym wywarze z gotowania mięsa, żurawinę oraz jajka, dopraw pieprzem i wszystko razem wymieszaj.</li>
	<li>
		Mięsną masę wyłóż do natłuszczonej margaryną i posypanej bułką tartą foremki, posyp obficie rozmarynem i wstaw do nagrzanego do 160°C piekarnika. Pasztet piecz przez ok. 1,5 godziny. Następnie wystudź i pokrój w plastry.</li>
</ol><p>
	A może nasza rodzina uwielbia grzybowe smaki? Koniecznie przygotujmy pasztet pachnący  leśnymi grzybami. Wystarczy, że mięso ugotujemy z suszonymi grzybami i pogłębimy jego smak bulionem, np. Bulionem grzybowym Knorr. „Leśny” charakter pasztetu podkreślą dodane do gotowania ziarna jałowca.</p><p>
	<strong>6 zasad szefa kuchni - aby pasztet się udał</strong></p><ol>
	<li>
		Pasztet źle znosi mrożenie - traci swoją konsystencję i smak. Nie ma za to problemu, żeby zrobić go około 4-5 dni przed świętami - świetnie przechowa się w lodówce.<br />
		 </li>
	<li>
		Ważne, aby mięso na pasztet nie było zbyt chude, ponieważ nasz świąteczny przysmak wyjdzie nam łykowaty i suchy. Dobrym dodatkiem mięsnym, który zapewni odpowiednią wilgotność pasztetu, będzie kawałek podgardla wieprzowego.<br />
		 </li>
	<li>
		Pasztet piecz w podłużnej, wąskiej foremce, tzw. keksowej. Wyłóż ją cienkimi plastrami boczku lub słoniny - dzięki temu pasztet nie przypali się, a do tego nabierze dodatkowego przyjemnego aromatu.<br />
		 </li>
	<li>
		Pasztet zazwyczaj przyrządzamy, mieszając kilka gatunków mięsa. Jeśli mamy w zwyczaju dorzucać wątróbkę cielęcą lub drobiową, to weźmy pod uwagę, że zbyt duża jej ilość może zdominować smak całości.<br />
		 </li>
	<li>
		Najlepszą przyprawą do pasztetu, o której absolutnie nie można zapomnieć, to gałka muszkatołowa. Najlepiej smakować będzie ta świeżo starta - dużo bardziej intensywna w smaku, za to posiadająca mniej goryczki.<br />
		 </li>
	<li>
		Sekretem pysznego pasztetu jest odpowiednie doprawienie, dlatego starannie dobierzmy przyprawy. Aby podkreślić mięsny smak pasztetu, warto wzbogacić wywar Bulionetką drobiową Knorr, natomiast jeśli wybieramy wersję wegetariańską, użyjmy Bulionu na włoszczyźnie.</li>
</ol><p>
	<strong>Pasztet w doborowym towarzystwie</strong></p><p>
	Zastanawiacie się czasem, w jakich okolicznościach powstało powiedzenie „niebo w gębie”? Mógł to być moment, gdy po raz pierwszy podano pasztet w towarzystwie ćwikły. Ewentualnie z chrzanem. Piotr Murawski, szef kuchni Knorr, poleca te dodatki podawać do świątecznego pasztetu. „Mój przepis na domową ćwikłę to połączenie chrzanu, buraka oraz jabłka. Średniej wielkości buraka piekę w piekarniku zawiniętego w folii aluminiowej. Taką mieszankę doprawiam do smaku cytryną, odrobiną cukru i soli - i gotowe!” - opowiada. Murawski poleca również połączyć chrzan z żurawiną lub borówką - efektem jest wyjątkowy smak w sam raz na Święta Wielkanocne - zarówno do pasztetu, jak i do mięs oraz wędlin.</p><p>
	Potrawy wielkanocne to długa historia. Po jej dalszą część zapraszamy na <a href="http://www.przepisy.pl" rel="nofollow noopener" target="_blank">www.przepisy.pl</a>.</p>
                        
                         


                           
                    </div>
                    
                    <div class="text-center">
                                        </div>

                                            
                      
                        
                        
                    
                                        
                                            <div class="nav-table tags mt05">
                            <div>Tagi:</div>    
                            <div>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=Wielkanoc" class="label label-default">Wielkanoc</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=przepis" class="label label-default">przepis</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=Knorr" class="label label-default">Knorr</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=pasztet" class="label label-default">pasztet</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=pasztet+z+łososia" class="label label-default">pasztet z łososia</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=pasztet+z+szpinaku" class="label label-default">pasztet z szpinaku</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=pasztet+z+rozmarynem" class="label label-default">pasztet z rozmarynem</a>
                                                                    <a href="/wyszukiwarka/artykuly?phrase=pasztet+z+żurawiną" class="label label-default">pasztet z żurawiną</a>
                                                            </div>
                        </div>
                                            
                        
                    <div id="fb-root"></div>
                    <!--script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0" nonce="2g9iczzS"></script-->
                    
<script>
//<![CDATA[
var lx=!1;window.addEventListener("scroll",function(){(0!=document.documentElement.scrollTop&&!1===lx||0!=document.body.scrollTop&&!1===lx)&&(!function(){var e=document.createElement("script");e.type="text/javascript",e.async=!0,e.src="https://connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v12.0";var a=document.getElementsByTagName("script")[0];a.parentNode.insertBefore(e,a)}(),lx=!0)},!0);
//]]>
</script>
                    
                    <div class="social text-center mb1">
                        <div class="fb-like" data-href="https://www.jedzenie.info.pl/artykuly/szczegoly/60459_pasztet-8211-wielka-rzecz-na-wielkanocny-stol" data-width="" data-layout="button" data-action="like" data-show-faces="false" data-share="true"></div>
                    </div>

                    
                    <div id="articles">    
                        
                    
                                    ";i:1;N;}i:1;O:25:"yii\caching\TagDependency":3:{s:4:"tags";a:2:{i:0;s:13:"article_60459";i:1;s:8:"articles";}s:4:"data";a:2:{s:32:"8a31fce1ba859188438919b26d5010d4";s:21:"0.58237000 1746845715";s:32:"9f4ebfa1b76d6bc6617aec9034853422";s:21:"0.22954000 1749980350";}s:8:"reusable";b:0;}}
Creat By MiNi SheLL
Email: jattceo@gmail.com